有关腐乳春笋烧肉怎么做好吃的精选大全
“春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩,营...
“马上就是夏季了。又吃一次春笋,南方的笋子估计长得很高了。东北这边市场还有出售的呐。做一道老家的菜,怀念下老母亲,老母亲生前牙口不怎么好,但是很爱吃笋之类的菜。每年都会买一些炖肉吃,喜欢笋的味道。每逢看这菜都会...
食材明细主料五花肉(400克)辅料葱(少许)王致和玫瑰腐乳(两块)生抽(少许)老抽(半勺)红曲粉(一克)花椒(3-4个)大料(一个)桂皮(一小块)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉切成一寸左右方块2、锅烧热,放少...
需要。若是刚长出来的嫩笋则不需要,稍微成熟一点的春笋在烧制成菜肴前都需要将其进行焯水处理,这样可以去除春笋中的苦涩味,使得烧出来的菜肴也会更加的鲜美可口。食用不完的的春笋,直接加入盐分将其腌制保存,这种方法可以...
食材明细主料五花肉(500g.)调料豆腐乳(一块)酱油(适量)大蒜瓣(四瓣)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗净,切块,放在锅里煎至两面焦黄,然后把大蒜和生姜放进去...
“腐乳,又称豆腐乳,女儿很喜欢我用腐乳烧菜,如果炖肉加了它豆腐果,更是喜欢了。小时候爸爸用豆腐果炖肉常常就会放了腐乳,再放些姜葱,配料不用太多,味道好极了。腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了...
“春天有春天的回馈,这个时候就是吃笋的季节,怎么炒都很美味。配点香脆带油的烧肉,超级下饭。”食材明细主料春笋(500g)烧肉(200g)辅料蒜(少许)葱(少许)调料蚝油(1匙)食用油(适量)酱油(1匙)食盐(适量)生粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
“本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒,何等的豪迈!女人现在也是巾帼不让...
“所谓大菜,必须要肉类才能满足过节的胃口~有着腐乳香味的红烧肉是不是会刺激到你的味蕾呢?”食材明细主料带皮五花肉(250g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料腐乳汁(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)大料(适量)香叶(适量)鸡精(适量)盐(...
“红烧肉搭配春笋,是绝配哦。”食材明细主料五花肉(800g)春笋(适量)辅料香叶(两张)八角(两个)小葱(少许)姜片(少许)调料料酒(少许)白糖(15g)冰糖(30g)红烧酱油(1匙)黄豆酱油(2匙)味极鲜(1匙)玫瑰腐乳(一块)黄酒(25g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
“最近好喜欢珐琅锅,缩短烹煮时间,营养不流失!快捷生活必备哦!今来一款版珐琅锅版红烧肉、小伙伴们一起来玩吧!”食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)冰糖(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适...
食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料生姜(一块)八角(两个)桂皮(一小块)调料盐(适量)白糖(一勺)东古腐乳(两块)东古一品鲜鸡粉(一勺)东古老抽王(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、做红烧肉的话肉的选材...
“红烧肉是很多家庭宴席上的首选菜肴,寓意吉祥如意,来年红红火火。虽对厨房新手来说,红烧肉做起来有一点点难度。我这次是选了腐乳红烧的做法,对红烧肉的做法进行改良,难度大大降低。这也是姐姐前几年口授的一道菜谱,有幸一...
食材明细主料五花肉(500G)春笋(500G)辅料八角(1个)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋红烧肉的做法步骤1、笋,洗净2、将笋从中间剖开,切成小块。3、水开后,加入适量盐,倒入笋,焯水。4、笋...
“春笋味道清淡鲜嫩,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉,鲜掉眉毛了!不油不腻还倍儿香,米饭多吃两碗!”食材明细主料五花肉(350克)春笋(3根)辅...
“腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上,混合而成的一道适合解馋的大肉菜,因为加了腐乳和冰糖,香而不腻、软烂爽口,也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁,烧出的红烧肉。色泽红亮,香味浓郁”食...
“老公超爱吃红烧肉,好久没做了,这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉(适量)葱段(2、3段)辅料酱油(半勺)冰糖(1小把)红腐乳(2块)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切块,放入锅中小火慢煎至变色...
“色泽红润,口味浓郁,酱香四逸肥而不腻,瘦而不柴!度娘上找来的形容词形容她有太多美妙的词汇了我也没有更多的妙句但真的就是时不常的就会惦记这一口也曾吃过很多馆子里的唯独曾经吃过一家的私房菜让我念念不忘她都放...
食材明细主料春笋(适量)猪肉(适量)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋烧肉的做法步骤1、锅中油预热,放入猪肉煸炒。2、倒入一勺料酒。3、倒入一勺香醋。4、倒入一勺老...
食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)冰糖(适量)花椒(适量)玫瑰腐乳(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切小...
“暮春三月,春笋当季,除了快炒、腌笃鲜,配上腐乳这种独特的食材,用猪肉酿笋,会碰撞出不一样的滋味!赶紧来啖春吧。”食材明细主料春笋(3-4根)猪肉糜(150克)荸荠(2个)绍酒(5ml)姜末(1勺)老抽(5ml)鸡蛋(1个)生粉(小半勺)盐(适量)飞鱼籽(适量)小虾...
“红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。今天就和大家分享这样一道回味无穷...
“菜刚做好,我先被它的“色”给惊艳到了,小耿闻香而来,说是玫瑰一样的肉,见我一直不满意拍好的照片不停催我快点,将就着刚说好了,不拍了,他那小胖爪子一伸立马端走,”食材明细主料五花肉(500克)葱(适量)姜(1块)辅料红腐乳(1块)叉烧酱(1...
“感谢桂林的朋友给我们送来一大包笋干。笋是瘦物,适合与油脂同煮,因此用来焖花肉最好不过了”食材明细主料笋干(4块)花肉(1条)辅料南乳(4块)姜片(3块)葱花(适量)酱油(1匙)蠔油(2匙)单晶冰糖(10块)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南乳...
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