有关蚝油芥蓝的做法的精选大全
“芥蓝中胡萝卜素,维生素C含量很高,以炝拌方法居多,保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒去风的作用。”食材明细主料芥蓝(1捆)蚝油(适量)香油(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)香醋(适量)鸡精(少许...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干冬菇:适量辅料油:适量具体步骤1.冬菇用水略冲洗一下,加水浸过菇表面,3小时后取出冬菇,留浸菇水,剪去菇蒂,用适量面粉抓洗菇表面,再用水冲洗干净。2.热锅中...
“过年时第一次见小甘蓝觉得很新鲜买来尝尝,价格不便宜🤪……口感甘甜鲜美,喜欢吃青菜的小伙伴推荐尝试;暂时没有步骤图以后慢慢改进吧🥳”食材明细主料小甘蓝(15颗左右)辅料红彩椒(适量)黄彩椒(适量)调味料蚝油(适量)白糖(少量)盐...
食材明细主料芥兰(200克)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)生粉水(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油汁淋芥兰的做法步骤1、备好食材:芥兰泡洗干净,切点蒜末。2、锅中放水煮开加几滴油,下芥兰烫熟大约煮2-3分钟捞出备...
食材明细主料紫甘蓝(200克)生菜(200克)红辣椒(50克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)酱油(5克)蚝油(20克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝备用。2、将生菜清洗干净,切成丝备用...
食材明细主料芥蓝(适量)虾(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥蓝虾的做法步骤1、去虾线。从虾头处数,第三条处,用牙签扎进去。2、轻轻往上面一挑,一条黑乎乎的虾线就出来了。3、去掉虾头和虾壳,留着尾巴上...
“常吃西蓝花可以防癌,提高机体免疫力,增加血管弹性。西蓝花、胡萝卜、腊肉一起炒,营养更加丰富、色泽艳丽口味独特。”食材明细主料西蓝花(250g)胡萝卜(适量)腊肠(1根)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(少许)菜籽油(适量)香油(少许)蚝油(适量)...
“上班了,年也算过完了吧。春节期间吃多了大鱼大肉,来点蔬菜清清口吧。蚝油抱子甘蓝,简单易做,外形可爱,营养丰富,是适合上班族的快手菜。”食材明细主料抱子甘蓝(500克)大蒜(适量)辅料蚝油(一勺半)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冬菇:6个芥蓝菜:400辅料油:适量盐:适量蚝油:1勺淀粉:适量麻油:适量姜片:3片生抽:半勺糖:适量胡椒粉:适量具体步骤1.冬菇剪去菇蒂,用水冲洗干净,加冷水浸过菇表...
食材明细主料甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)花生油(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油甘蓝的做法步骤1、甘蓝洗净切成方块。2、锅内,热油。放花椒和干辣椒炝锅。3、放入甘蓝翻炒。4...
“健康营养,清淡可口。”食材明细主料西蓝花(一棵)调料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西蓝花的做法步骤1、西蓝花切成小朵,淘洗干净。2、焯一下。3、过凉水捞出,沥干水分,放入盆中。4、放入少...
“妈妈牌猪油渣炒芥蓝,我妈喜欢猪油的香,猪油炒菜更香确实如此。炒芥蓝菜我们这里谚语都说“厚朥热火芳臊汤”厚朥就是重猪油,热火就猛火,芳臊汤其实就是鱼露。重油猛火再加入鱼露炒岀来的菜确实跟植物油炒岀来味道真的不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芥蓝:200辅料蚝油:适量具体步骤1.准备芥蓝,把梗部削皮,叶子留着嫩叶子就可以了,老叶子,就不要吃了,味道会苦涩2.做一锅开水,滴入两滴油,煮一下芥蓝3.焯过...
“【美食之春交响曲】——绿叶情怀天添美食《蚝油绿芥蓝》绿叶菜是营养价值最高常吃好守卫健康好处多说到蔬菜的营养价值,有人歌颂番茄,说番茄红素能抗氧化;有人推崇青椒,说它维生素C是蔬菜之冠;有人赞美西方人心中的贵族...
“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉,不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)姜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)米酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
“这个菜好久前的了,在超市看到芥菜,想起来好久没吃,就买了把,炒的时候放点蚝油倒也很鲜脆可口。”食材明细主料芥菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒芥菜的做法步骤1、芥...
食材明细主料芥蓝(300克)蚝油(两大勺)辅料蒜(5克)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净切成小段2、开水焯烫一下芥蓝,要加少许油,来保持菜的翠绿色3、锅中放油少许,加入两大勺耗油4、耗油...
“苏轼的《雨后行菜圃》诗中写道:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。”来形容芥蓝有香蕈的鲜美味道。芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用,肉质脆嫩、清香,风味别致,营养丰富。有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能...
食材明细主料芥兰(1000g)蒜(4瓣)辅料蚝油(2.5大匙)油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油芥兰的做法步骤1、蒜剁末。2、芥兰洗净,梗切段。3、热油锅,把蒜爆香。4、倒入芥兰炒至稍软身。5、倒入蚝油。6、炒至熟透即可。...
“姐姐买回一袋有机芥蓝苗,很新鲜很翠绿,实在是忍不住要马上常常鲜!”食材明细主料有机芥蓝苗(1碟)辅料盐(适量)橄榄油(适量)花生油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌有机芥蓝苗的做法步骤1、等锅水开,放适量花生油,放菜。...
“前几天从网上看到有关信息介绍,西蓝花水煮会让它的营养成分消失,最好的制作方法就蒸西蓝花,今天就试了试,味道还是很不错的。”食材明细主料西蓝花(适量)大蒜(4瓣)芥末油(适量)辅料生抽(3匙)蚝油(1匙)香油(1匙)原味(口味)拌(工艺)廿分钟...
“芥菜一看到这字眼,也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种,其实不然,这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产,并因此地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为...
“什么都可以有,就是不能有病;什么都可以没有,就是不能没有健康。要健康有很多种方法,有钱的吃补品,有时间的多运动……而其实真正能补的还是食补,比如我们平时吃的菜就尽量要健康为主,荤素搭配合理,多吃一些营养价值高、能提...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芥蓝菜:半斤辅料蚝油:1.5汤匙具体步骤1.将芥蓝菜清洗干净,沥干水分。2.锅内放多点水煮开,再放些盐和食用油,将芥蓝菜入锅焯烫5-6分钟。3.用筷子夹到盘内,多...
食材明细主料芥兰(300g)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...
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