有关【山东】姜汁藕片的精选大全
“莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振...
“夏季是食水八仙的季节,花香藕是江南特有的产品,莲藕鲜嫩、清香,清炒、凉拌都可。”食材明细主料嫩藕(适量)辅料姜丝(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝藕片的做法步骤1、藕切片。2、生姜切丝...
“湖北特色菜”食材明细主料生姜(450克)莲藕(450克)香油(适量)白醋(50毫升)辅料盐(3克)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)热姜汁藕片的做法步骤1、准备食材2、姜用工具磨成姜蓉3、藕切成薄片4、藕片入开水汆一下,大概3分钟断生,捞...
“脆嫩、酸甜、爽口的快手菜。”食材明细主料白皮藕(300g)辅料小红椒(1个)调料盐(适量)蒜头(3颗)白糖(2g)味精(2g)白醋(8g)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜汁藕片的做法步骤1、将藕去皮切成薄片,放入清水中,防止氧化。2、...
“爽脆可口。”食材明细主料白莲藕头(2个)辅料姜(3片)调料米醋(2勺)白糖(1勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁藕片的做法步骤1、藕去皮切片,姜片切末备用。2、藕片放入锅中烫熟捞出备用。3、藕片过凉备...
“非常简单的下饭菜,酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕(一节)辅料葱(少许)配料亨氏番茄酱(两汤匙)醋(一汤匙)糖(两茶匙)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备新鲜的藕一节2、将藕去皮处理好...
“姜汁耳片其味独特,姜醋浓香、酸微带甜。”食材明细主料猪耳(1个)花椒(20粒)姜(20g)蒜(10g)大葱(1根)醋(2茶匙)白糖(1茶匙)鸡精(适量)花椒粉(1/4茶匙)淀粉(1茶匙)水(适量)豆瓣酱(2茶匙)辅料酱油(3茶匙)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜汁耳片...
“在四川吃饭,冷菜是我必须要点的,滋味十足却不油腻,特别是夏天的傍晚,配上一杯冰啤酒,这算是典型的四川生活吧。出名的冷菜有很多,一些比较知名的冷菜摊前永远都是排满了人。棒棒鸡、蒜泥白肉、凉拌兔丁......每一道都让我...
“酸甜可口,老少皆宜!”食材明细主料鲜藕(一节300克)番茄酱(30克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗...
“莲藕开胃健脾,益气补心,在根块茎植物里含铁量是最高的,因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用,莲藕的吃法也是很多的,今天就分享一个好吃又好看的做法,尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片”食...
“虽然已立秋,但这几天的广东,还是很热。太阳火辣辣滴,脖子直冒汗。这款凉拌姜末藕片,做法简单,并能增进食欲,非常适合现在的天气食用。”食材明细主料莲藕(350克)辅料芝麻油(1小勺)白砂糖(1小勺)白醋(2小勺)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)拌...
“酸甜爽脆,清爽开胃。”食材明细主料莲藕(1节)山楂(150克)冰糖(60克)辅料盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山楂藕片的做法步骤1、材料简2、山楂清洗干3、锅中加水250ml,放入洗净的山楂和冰糖,小火煮约30分钟;注意留点汁...
“姜汁莲藕,经典的凉拌菜”食材明细主料莲藕(400克)姜(适量)辅料盐(少许)白醋(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜汁莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,泡凉水备用。2、莲藕切片泡凉水。3、煮锅上火,水烧开后,下入莲藕片...
“冬天吃一些藕是很滋补的,所以多做一些藕吧!”食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料芝麻酱(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁藕片的做法步骤1、藕两根。2、去皮。3...
食材明细主料莲藕(1节)桑果汁(1瓶)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桑汁藕片的做法步骤1、食材:莲藕。2、蜂蜜、桑果汁。3、将莲藕清洗一下去皮切成片,下入沸水中焯一下,捞出。4、接着,把藕片放入凉开水中浸泡...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕:适量姜:适量红辣椒:适量辅料醋:适量生抽:适量蚝油:适量糖:适量油炸辣椒:适量盐:适量具体步骤1.将藕洗净去皮,切片2.姜去皮,切成末3.碗内放入醋、生抽、蚝油...
“莲藕,又名莲菜,连财,财富,寓意在新的一年中好事连连,家坐标河南郑州,家乡年夜菜必不可少的本帮下酒菜冷菜,河南做法姜汁莲藕,成品口感酸酸甜甜,爽脆可口,在鸡鸭鱼肉满桌的年夜菜中,姜汁莲藕绝对是一道必不可少的点缀……”食材...
食材明细主料藕(适量)辅料橙汁(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙汁藕片的做法步骤1、成品图。2、藕适量去皮,切好,洗出淀粉。3、冷水下锅,炒断生,捞出过冷水,控干水分。4、适量橙汁,糖,小火熬化。5、炒好...
“家常菜---炝炒藕片”食材明细主料莲藕(1节)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(4粒)花椒(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(适量)中辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成薄片。2、辣椒剪碎,蒜切片,准...
食材明细主料莲藕(适量)辅料姜(适量)米醋(适量)食盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝拌藕片的做法步骤1、姜片。2、切丝。3、放大碗里,放食盐和鸡精。4、放米醋,搅拌至食盐和鸡精融化。5、莲藕去皮。6、切片...
食材明细主料大虾(18只)辅料生姜(适量)大葱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁大虾的做法步骤1、准备好大虾,清洗干净2、锅里放冷水,放入姜片,葱段,盐和料酒3、然后放入大虾,水开后煮五分...
食材明细主料莲藕(1000g)生姜(适量)辅料生抽(1匙)辣椒段(适量)醋(3匙)盐(适量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜汁糖醋藕的做法步骤1、藕洗干净,切小块。2、姜切末,备好辣椒段。3、3匙醋,2匙糖,1匙生抽。4、锅中油热后,放...
“自从上次妈妈做了泡菜水后,泡菜也成为了我们随手可得的美食,泡姜泡辣椒用来做菜美味又开胃,我想不用我多说大家也都知道吧,今天用泡姜搭配藕片来做一道菜菜,让清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道,这,还能不下饭饭吗!虽已入...
“凉拌藕片”食材明细主料藕(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)香油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)姜末凉拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、锅内烧水加入藕片。3、把藕焯水。4、姜片洗净切末,加入盐、香醋、五...
食材明细主料姜(一块)蜜(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)蜜汁姜片的做法步骤1、材料:姜、蜜2、将姜切成片3、将姜放在事先准备好的无油无水的瓶中加入蜂蜜至淹住姜片,放的时候就有很诱人的香味散发出来了4、盖紧盖子放...
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