有关焖蛋的精选大全
““焖蛋”(我们这里的叫法)是诺宝早餐里的一个菜,我百度了一下没发现有这种做法的,或者说不是这个名,大家看到可以说说你们那里都怎么称呼这种做法的蛋的,在我们老家这个焖蛋是三鲜汤不可缺的一味原料,做法也很简单拿来和大...
“这款菜是今天刚从美食天下学习的,现学现卖,只是把里面的黑木耳改成了青椒、胡萝卜丝,家人大赞了一番,有点飘哈~”食材明细主料胡萝卜(适量)香菜(少许)青椒(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖蛋的做法...
“这款焖饼,在加入鸡蛋的同时,还选配了洋葱、圆白菜、胡萝卜等三种营养价值、养生功效都很显著的食材,由此,使得这款焖饼看似简单,实则营养很丰富,口味也很好。”食材明细主料饼(150g)鸡蛋(80g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适...
食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(5-6个)辅料食用油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)炖肉料花椒(适量)大料(2颗)桂皮(1块)香叶(3个)丁香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常-红烧排骨焖蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥...
“做法简单,味道棒极了。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料青椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)食用油(半勺)清水(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋焖子的做法步骤1、准备好所需食材。2、碗中打入两个鸡蛋。3、15ml量勺为准,倒入半勺油...
食材明细主料鸡蛋(6个)糯米酿酒(半碗)辅料姜末(适量)泡椒(适量)葱花(适量)酱油(适量)油(适量)甜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿酒焖蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋、酿酒、姜葱、泡椒。2、平底锅热油,打入鸡蛋。3、两面煎至凝固,铲...
食材明细主料尖椒(2个)皮蛋(3个)辅料葱(适量)生抽(适量)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒焖皮蛋的做法步骤1、葱姜蒜爆锅,煸炒尖椒,加生抽2、尖椒炒蔫后加入皮蛋翻炒3、稍加水盖盖子,焖3分钟,出锅,是不是特简单...
“安徽太和县的香椿芽是地方特产,质地鲜嫩,芳香浓郁。据传早在唐朝时即已成“贡品”,明清两朝已闻名全国,是安徽出口商品之一。椿芽焖蛋是太和县的传统风味,将椿芽包于蛋液之中,经小火焖制,使椿芽的芳香留于蛋内,品浓香诱人,脆...
食材明细主料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料海虾粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软焖鸡蛋羹的做法步骤1、胡萝卜去皮切块,放入料理机。2、加入温水。3、搅打成胡萝卜汁。4、两个鸡蛋打入碗中,搅打均匀。5、加入鸡蛋1.5...
“用鸡蛋清做了别的,剩下了好多蛋黄不知道怎么吃了,想起蒸点焖子试试,还可以。总比扔掉强😀”食材明细主料鸡蛋黄(适量)辣椒(适量)辅料亚麻籽油(适量)大酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)熟玉米粒(适量)葱(一根)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“这段时间是香椿上市的时间,特别喜欢香椿的那种味道,可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋,味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。”食材明细主料香椿(适量)香肠(适量)土鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
“小朋友的早餐,既要吃的营养,还要变换花样,我正在不断努力着。为了这个土豆焖蛋,我早起了二十分钟,其实,最后做完它,感觉好象也不是那么费事费时,一切超乎想象的完美,味道得到小朋友的肯定,创意得到小朋友赞扬。在做这个早餐的...
“咸鲜,辣度自由,米饭,馒头好伴侣!”食材明细主料鸡蛋(3个)辣椒(适量)东北大酱(250g)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(少许)葱(适量)海米(5g)亚麻籽油(20ml)凉白开(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋焖子的做法步骤1、辣椒切碎2、小干葱...
食材明细主料面条(一把(可按人的数量来决定))辅料西兰花(一盘)鸡蛋(一个(可按个人的数量来决定))调料五香粉(一匙)盐(一小勺)酱油(一匙(可按自己的口味加))醋(一小勺)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋焖面的做法步骤1、准备好洗好的...
食材明细主料大米干饭(500g)辅料炒鸡蛋碎(100g)娃娃菜叶(30g)过滤麻油(2茶匙)葱花末(适量)配料白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻焖蛋饭的做法步骤1、准备好所有原料。2、把炒鸡蛋处理成鸡蛋碎,葱花切末。3、大...
“这是小时候在农村经常吃的,我非常爱吃,他一直在我的记忆中。现在给家人做,不知道他们是否也像我一样爱吃。”食材明细主料鸡蛋(150克)水(50克)辅料小辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡...
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料油(适量)调料水(适量)葱花(适量)盐(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖鸡蛋的做法步骤1、碗中磕两个,打散。2、加入水、盐、葱花,搅拌均匀。3、锅中加油,稍稍预热倒入鸡蛋液,盖盖,全程小火。4、等表...
“说到焖蛋,似乎是老式三鲜汤中的一样重要食材。正宗的焖蛋,是用油作媒介,传导热能把鸡蛋木耳焖熟,外观金黄,切开黄黑相间,非常漂亮。但是传统做法技术要求非常高,既要把鸡蛋煎黄、焖熟,又不能把它煎焦。我以前也试着做过几回...
食材明细主料鸡蛋(4个)小香葱(一小把)小银鱼(30g)玉米油(1勺)清水(50g)辅料盐(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼焖蛋的做法步骤1、小香葱洗净切末,小银鱼清洗干净控水备用。2、鸡蛋打入碗中加入小香葱、盐打均匀。3、加入...
“番茄炒蛋是非常好的日常菜品,将它与面融合在一起,味道自然也不错。特别是面条里渗满了番茄的味道,比番茄鸡蛋盖浇面更加入味。”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工...
“简单但是很美味哦。买了0.372克面条,分成了4份。每份约100克,对我来说量有点多了。已经放锅里里,也没办法。分成6份对我来说比较合适。”食材明细主料面条(100g)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料食用油(小许)清水(适量)调料生抽(5g)食盐(1g)葱...
食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(适量)油莱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋焖面的做法步骤1、锅内热油、撒少许盐。2、磕入鸡蛋。3、煎两面金黄。4、下一点葱炒香、淋一勺生抽,加入适...
食材明细主料鸡蛋(7个)辅料青椒(1个)红椒(1个)味极鲜(2匙)蚝油(2匙)盐(3g)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大酱焖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、青红辣椒切丁备用。3、锅内放适量水烧开打入鸡蛋煮熟。4、煮熟的鸡...
“辣椒鸡蛋焖是山东农家菜,并流传东北地区。低油、低热且非常下饭,是一道健康菜肴。”食材明细主料鸡蛋(3只)尖椒(2个)大葱(1颗)辅料姜(适量)农家酱(一大勺)白糖(5ml(可選))食油(10ml(可選))中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒鸡蛋焖的...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料酒酿(适量)调料蒜末(适量)胡萝卜(适量)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖荷包蛋的做法步骤1、煎鸡蛋。2、锅中热油煸炒蒜末胡萝卜。3、加入荷包蛋。4、加入清水酒酿,焖煮沸加入少许生抽盐...
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