有关黄鱼汤大馄饨的做法的精选大全
食材明细主料猪肉(适量)荸荠(适量)馄饨皮(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼露(适量)生抽(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄鱼汤大馄饨的做法步骤1、猪腿肉处理干净,绞成肉糜。加入盐,料酒,生抽,鱼露(没有可不放)搅...
“馄饨是中国汉族的传统面食,起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞,巴蜀称为抄手,闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称汤饼。古代华夏人认...
食材明细主料韭菜(200g)猪肉馅(100g)馄饨皮(150g)辅料食用油(30g)生抽(10g)食盐(5g)鸡精(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大馅馄饨的做法步骤1、韭菜洗净、晾干或者揩干,切碎。瘦猪肉馅加食盐、香油、鸡精、生抽搅拌上劲儿再和...
“来碗热腾腾的鸡汤馄饨是幸福的!鸡汤馄炖,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。口味鲜而不腻,味道纯正,加入香菜后口感更佳。本方子介绍2种做法,一种鸡汤馄炖,一种红油抄手,都是美味的”食材明细主料猪肉馅(200克)大虾仁(50克)洋葱(3分之一个)鸡蛋(...
“快手馄饨。”食材明细主料速冻馄炖(适量)辅料香葱(2颗)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤馄饨的做法步骤1、速冻馄炖适量。2、锅中加水烧开,下入馄饨。3、碗中放入葱花、盐、胡椒粉。4...
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我...
“鲜美细腻、鲜香滑爽的口感,美味不多说(百度)以茸为原料制成菜肴,在我国的烹调上有着悠久的历史。它在众多菜肴中,具有操作细致,程序复杂,成品细腻的特性。而茸菜中又以鱼茸菜为首当其冲,因其原料普及,口味细腻滑爽,色彩洁白,造...
““鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。”食材明细主料速冻馄饨(20个)浓缩高汤(1个)辅料盐(3克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜...
食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉末(适量)葱(适量)生抽(适量)虾皮粉(适量)香油(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肉馄饨的做法步骤1、猪肉末分次加水搅匀加入葱末,虾皮粉,生抽,盐。淀粉,最后来点香油,将馅充分...
食材明细主料鸡蛋(2个)鲜虾(5个)紫菜(少许)虾皮(少许)韭菜(一缕)香菇(4朵)香菜(1根)鲜肉馅(200)辅料蚝油(适量)盐(适量)花椒面(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四鲜金鱼大馄饨的做法步骤1、香菇焯水后,切碎,韭菜和虾切碎,加入肉馅...
食材明细主料肉(适量)四季豆(适量)豆腐(适量)小葱(适量)洋葱(适量)茭白(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大馄饨的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、豆腐煎一下4、切材料,个人觉得肉还是手剁好吃,也可以...
“鱼肉馄饨一直是我的心头好,家里小朋友也超爱吃。龙利鱼肉的嫩滑,搭配时蔬的清香,被薄薄的馄饨皮包裹在一起,口感丰盈而不油腻。”食材明细主料龙利鱼(600g)干木耳(20g)芹菜(100g)胡萝卜(100g)姜(5g)蒜(1头)普通面粉(500g)白芝麻(3勺)辅...
食材明细主料混沌皮(适量)肉馅(适量)辅料鸡蛋(一个)紫菜(适量)葱丝(适量)调料香油(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大馅馄饨的做法步骤1、调好的肉馅,纯肉的多加一些葱花。2、肉...
“我们家超级爱吃馄饨,每周都要吃两次。炎热的夏天吃热馄饨真的是吃不下,改成凉汤,既吃到美味的馄饨,也不会热的大汗淋漓。但是凉汤馄饨不需要像冷面那样加很多冰,毕竟是肉馅的~~”食材明细主料猪肉糜(适量)辅料葱(少许)鸡蛋(一...
“腌制的咸鸭蛋时间长了,蛋白太咸,但蛋黄却是又香又多油,果断的留下黄,包了这个咸蛋黄的大馄饨,原料好,怎么做都好吃啊。”食材明细主料夹心肉(500克)青菜(500克)咸蛋黄(10只)馄饨皮(适量)辅料生姜(适量)盐(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)香油...
“一直以来都很喜欢吃馄饨,早上在外面吃饭的时候,也是经常点一碗馄饨,外面卖的馄饨,煮好后放碗里没等吃完,皮都烂了,尤其是不能外带,如果带回家吃,那馄饨简直变成了面糊汤,这是因为外面的馄饨皮用的是普通面粉,不可能专门用专用...
“这个季节的鲜货极品—刀鱼,我们这里没有卖刀鱼馄饨,但是难不倒吃货的我!顺丰小哥刚送来了来自江阴的刀鱼馄饨,正好买了花鲢鱼鱼头,于是想到了把这2样炖在一起了!”食材明细主料刀鱼馄饨(15个)花鲢鱼头(半个)辅料蒜瓣(2个)料酒(2...
“自己动手包的大馅馄饨,吃的过瘾。”食材明细主料猪腿肉(200g)辅料香菜(2棵)酸菜(20g)红辣椒(2个)香葱(适量)姜(3块)馄饨皮(300g)调料植物油(10g)盐(3g)芝麻油(2g)香醋(适量)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)大馅馄...
“炎热的夏季又来临了,胃口越来越挑剔,早餐更是难上加难,特此在这里发表我的端午新开发的新早点————皮薄馅大,味美汤鲜的大馄饨(也可以叫它大云吞),做法简单,可以在前天晚上把馅拌好,不加调料。早上要吃的时候在放调料,现包...
“吃过多次馄饨后,还是觉得自己擀皮,自己做馅,做出来的馄饨最香,尤其配上自己炖的大骨汤!真的是美味又营养!”食材明细主料瘦肉(200克)菠菜(5个)西红柿(1个)大骨汤(500克)辅料葱(1/2个)姜(1/3个)香葱(2个)小虾米(3克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗...
食材明细主料黄瓜(适量)猪肉(适量)馄饨皮(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)快速汤(适量)五香粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜小馄饨的做法步骤1、黄瓜洗干净。2、去皮去瓤3、黄瓜插丝,去掉水份,准备好的肉馅葱...
食材明细主料韭黄(100g)猪肉(250g)馄饨皮(50块)辅料葱花(适量)姜(1块)油(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(少量)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭黄馄饨的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、猪肉搅碎,或者自己剁,加入油,盐,...
“今天主要是馄饨汤的调制,不是做馄饨。”食材明细主料馄饨(适量)辅料一品鲜(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)虾皮(适量)胡萝卜丝(适量)香菜(适量)紫菜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨汤的做法步骤1、碗中加入...
“这是江浙沪一带的美食,当年婆婆从江苏学了回来教会我的,婆婆夸我聪明一教就会。”食材明细主料馄饨皮(2斤)猪肉(2斤)鸡蛋(2只)辅料莲藕(1斤)调料胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)八角(适量)葱花(适量)生姜(适量)葱香...
“春季天干气燥,气候也不稳定,所以要多吃汤汤水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐,老的少的都回来了,吃一桌热乎乎的饭菜多滋润啊!买一只三黄鸡煲汤,可以补充体内流失的水分,还能补气、提高免疫力。但一整只鸡煲汤,一家四口吃...
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