有关猪肉大排的的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料青辣椒:适量芹菜:适量红辣椒:适量具体步骤1.大排肉切薄皮,用刀背把肉拍松,加盐腌制,可以过一层油炸粉,备用2.青红辣椒切末,芹菜切末3.热油锅,大排肉下锅小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料猪大排:10块辅料老酒:适量白胡椒粉:适量盐:适量生粉:适量鸡蛋清:一个面包糠:适量具体步骤1.大排用刀背横坚跺一下,放入盐,老酒,白胡椒,朝一个方向搅拌,淹制半...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪大排:5块洋葱:1或2个土豆或绿叶菜:适量辅料酱油:3至4汤匙白砂糖:适量鸡精:少许具体步骤1.看标题,有疑惑,上图先。大排五块,洗净,肉骨分离。2.先将骨头飞水冲...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟红烧猪肉大排的做法是猪肉家常做法的一种。在制作红烧猪肉大排的时候,大家需要提前将大排上放入调料腌制一段时间,这样一来猪肉大排中会融入调料的味道...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原料精选猪排骨约:1250g调料郫县豆瓣:适量川泡椒:适量老干妈豆鼓:适量三五火锅底料:适量名贵中药:50g川花椒:10g味精:5g川盐:适量青红椒粒:适量洋葱粒:适量姜米...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪肉大排的做法其实有很多种,方法是多变的但是不会离开宗旨,万变不离其中。这个猪肉大排的做法很简单,一点都不困难,只要按照步骤就可以制作出很好吃的猪...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:300公克胡萝卜:100公克花椰菜:适量奶油:20公克盐:适量蚝油风味酱:2大匙辅料具体步骤1.白萝卜、胡萝卜去皮,切城厚圆片,放入沸水中煮至软,捞起沥干备用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪排骨(大排):适量枸杞子:适量大葱:适量姜:适量辅料黄酒:适量酱油:适量白砂糖:适量番茄酱:适量具体步骤1.枸杞子按水煮提取浓缩汁30毫升;2.葱切段,姜切末,淀粉加...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:适量辅料葱姜:适量柠檬片:适量香叶:适量花椒:适量八角:适量野山椒:适量干辣椒:适量黄酒:适量老抽:适量生粉:适量熟芝麻:适量香葱:适量花生:适量具体步骤1.先将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉质脆嫩而且营养健康的猪排是人们的家常菜经常用的食材,而且猪排蛋白质含量高,还有人体所必需的氨基酸。接下来为大家介绍的就是猪肉大排的做法,煎炸烹...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪大排:3片辅料盐:适量鸡精:适量黄酒:适量姜片:两三片葱段:个人喜好鸡蛋:两个生粉或面粉或淀粉:适量自制面包糠:适量具体步骤1.这是做黄金猪排的主要材料。...
食材明细主料面粉(500g)猪肉(适量)大葱(适量)酵母(5g)水(250g)辅料麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉包的做法步骤1、一斤面粉半斤水加入5g酵母放入面包机搅拌发酵,制蜂孔状,且手指戳下...
食材明细主料猪大排(3块)辅料法式黒椒烧烤腌料(35克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式黒椒猪大排的做法步骤1、食材:猪大排(已清洗)。2、法式黒椒烧烤腌料。3、取出35克腌料放入碗中,加入两勺清水调匀。4、将已清洗的猪...
食材明细主料猪大排(6块)辅料柠檬(半只)姜(适量)香葱(适量)鸡蛋(一个)配料八角(适量)盐(适量)冰糖(适量)生粉(适量)黑胡椒粉(适量)白葡萄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜红烧猪大排的做法步骤1、猪大排买回来...
食材明细主料猪大排(3块)辅料法式黒椒烧烤腌料(35克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)法式黑椒猪大排的做法步骤1、材料:猪大排(已清洗)2、法式黒椒烧烤腌料3、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入大盘中...
1、部位不同。猪肉排指的是指将肋排剔除肉质后剩下的肋骨和脊椎骨,骨头居多含有少量的肉类,而猪小排指是猪腹腔处一块整齐排列的排骨,有比较厚的肉质。2、制作方法不同。猪肉排多用于熬煮成熬糖或是制作成骨汤底料,因为骨...
食材明细主料猪肉(500克)辅料猪里脊(500克)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉排的做法步骤1、猪肉腌制上浆2、面包糠没有了我用的馒头渣3、拍粉拖蛋挂面包糠4、拍允5、油炸6、油炸7、油炸8、油炸9、油炸10、油炸...
猪肉是我们作为现在餐桌上最常见的一道动物食品之一。南方的人比较喜欢猪肉,而北方的人比较喜欢牛肉跟羊肉。牛肉羊肉都比较膻,而猪肉就不同了。猪肉就比较鲜嫩,它身上有许多好吃又有营养的地方。比如:猪肚、龙骨、猪蹄、...
“肉馅鲜美,营养丰富。”食材明细主料中筋粉(500克)酵母粉(5克)碱面(1克)辅料猪肉馅(200克)大葱(1根)姜(2片)配料色拉油(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱馅的做法步骤1、面粉加酵母和成较软一...
“香喷喷的猪肉大葱包,肉馅鲜美多汁,配上小米粥,很幸福的一顿早餐哈。”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、...
脊梁骨。在选购猪大排的时候,要选择肉质看起来鲜嫩,颜色也比较红润同时闻起来没有异味的,这种猪大排新鲜而且口感好。猪大排可以搭配玉米胡萝卜、莲藕、苦瓜一起煲汤。除此之外,蒸猪大排也非常美味,先撒上葱花蒜蓉再加以酱...
食材明细主料猪大排(2块)辅料姜片(适量)香叶(适量)八角(适量)豆瓣酱(1大勺)调料料酒(适量)生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱香猪大排的做法步骤1、食材:猪大排(已清洗)、姜片、香叶、八角、豆瓣酱。2、起锅倒油...
“炸的部分真危险阿,油滋滋滋的...”食材明细主料猪大排(适量)葱(适量)辅料淀粉(适量)蛋清(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)高汤(适量)盐(适量)姜汁(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱烧猪大排的做法步骤1、用刀背敲打大排(我...
食材明细主料猪大排(3块)辅料姜片(适量)孜然(适量)配料料酒(适量)椒盐(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然猪大排的做法步骤1、材料:猪大排(已清洗)2、姜片、孜然3、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲...
食材明细主料猪肉馅(350g)葱末(100g)面粉(500g)酵母(5g)辅料生抽(2匙)料酒(2匙)植物油(50g)盐(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,用手指戳一个洞,不回缩就表示面团发...
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