有关羊蹄的精选大全
食材明细主料羊蹄(1500g)辅料老抽(10g)生抽(10g)冰糖(5颗)干辣椒(150g)花椒(30g)盐(4勺)桂皮(5g)香叶(5g)麻辣火锅底料(250g)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣羊蹄的做法步骤1、1.羊蹄六只约三斤,洗干净,凉水下锅放姜片煮开,捞出后控干...
相信大家在吃羊蹄的时候,都是采用炖汤或者红烧的做法。随着食疗的普及,越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题,因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到了,煮羊蹄多久才美味...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时羊蹄羊肉莲藕汤是一道营养丰富的菜肴,很适合冬天的时候吃,因为太补了,吃了身体会非常的暖和,所以有冬至吃羊肉的说法,而且羊蹄羊肉莲藕汤的做法还是很简单...
食材明细主料羊蹄(1000g)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)白芷(适量)花椒(适量)孜然(适量)草果(适量)干辣椒(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖羊蹄的做法步...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊蹄:10个辅料红油:20盐:10花椒粒:5胡椒粒:3香叶:10片糖色:50姜:10辣皮子:30个八角:3个小茴香:3草果:3个桂皮:5山奈:3白芷:3个大葱:1根冰糖:3具体步骤主料:烧过处理...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟羊肉味美,营养风味俱佳,羊蹄更是口感爽弹,喜爱吃羊蹄的人很多,这道家常胡辣羊蹄就可以帮助你领略到羊蹄美食的魅力,选用新鲜的羊蹄做为食材,多次清洗表面去除...
“吃过新疆的胡辣羊蹄,就念念不忘,每次做都觉得好吃,美容佳品。”食材明细主料羊蹄(1kg)八角(2个)桂皮(1块)草果(1个)干姜(数片)柠檬(1块)老抽(1勺)生抽(2勺)白酒(1勺)茴香(20颗)花椒(20颗)干辣椒(6颗)胡椒(20颗)辣椒面(1勺)辅料海鲜酱(2勺)原味(口味)未...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊蹄:1000辅料花椒:15粒肉蔻:1个白酒:30ml黄豆酱:50大料:3个香叶:4片油:30ml盐:4豆蔻:2个冰糖:6姜:3块干葱:2个丁香:4粒白芷:3片桂皮:1块水:800ml具体步骤1.羊蹄用...
食材明细主料羊蹄(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱(适量)醋(适量)蒜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣羊蹄的做法步骤1、浸泡三小时。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗干...
“在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄,现在回想起来还流口水呢,那个香呀!不能只流口水啦,自己动手,丰衣足!我这人就是勤快^_^”食材明细主料羊蹄(10只)辅料白芷(4g)姜(10g)八角(3颗)干辣椒(3个)花椒(10g)桂皮(5g)香草(1g)蒜(3颗)草蔻(3颗)香叶(3g)盐(20g...
“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族的传统习俗。”食材明细主料羊蹄(适量)辅料八角(适量)红干辣椒(大量)姜(少量)茴香(适量)桂皮(适量)干姜(适量)香叶(适量)葱(适量)胡椒(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊蹄:7个辅料八角:2粒五香粉:5盐:5白砂糖:10白酒:5ml酱油:10ml花生油:30ml葱:15姜:10个老抽:20ml桂皮:3水:800ml料酒:5ml具体步骤1.羊蹄两指之间有一些杂毛,用刀...
食材明细主料羊蹄(1只)萝卜(1只)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜羊蹄汤的做法步骤1、所有食材2、萝卜去皮洗净切块,羊蹄过水洗净3、锅中放水,放入羊蹄,倒入黄酒4、放入姜煮开,改用小火...
“据说羊蹄中富含蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,羊蹄中的蛋白质主要为胶原蛋白,而在烹调中可转化成明胶,能增强细胞生理代谢能力,去皱纹、延缓皮肤衰老等作用。羊蹄还有强筋壮骨、通乳增乳的功效。滋补风继续吹...
“寒风凛冽,来碗散发着清香的羊蹄汤,夹一块羊肉,慢慢送入口中,热腾腾鲜美浸入喉舌后,留下的是胃与心的完全臣服。”食材明细主料羊蹄(一根)羊骨(一根)白萝卜(一根)蒜苗(三棵)胡萝卜(一根)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(两勺)其他(口味)炖(工艺)数小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时25分钟主料羊蹄:适量辅料八角:适量茴香:适量桂皮:适量香叶:适量干姜:适量料酒:适量鲜辣椒:适量红干辣椒:适量胡椒:适量葱:适量姜:适量具体步骤将羊蹄去蹄壳,去干净...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料羊蹄:600辅料冰糖:20陈皮:2浓缩鸡汁:3鸡精:2油:适量八角:1个沙姜干片:2片干辣椒:1个料酒:10盐:适量萝卜:100葱段:5草果:1个花雕酒:20姜片:10老抽:5具体步骤1.先将羊...
说到羊肉,想必不少人喜爱吃羊肉吧。反正对于小编来说,特别爱喝羊肉汤,热乎乎鲜美的羊肉汤喝进肚子里,别提有多舒服了,当然,羊全身都是宝,不光羊杂羊肉好吃,就连羊蹄都是非常美味的。今天,小编就来教给大家羊蹄的做法,告诉羊蹄怎...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料羊蹄:10只辅料豆瓣酱:适量生姜:适量大葱:适量老抽:适量胡椒粉:适量辣椒粉:适量土豆:2个具体步骤将生姜、大蒜切成粒,豆瓣酱切碎、土豆切成块备用。将羊蹄...
“市场羊蹄特价买了好多最近老公迷上我的羊杂汤突发奇想清炖吧这样汤还可以做羊杂汤OK开始”食材明细主料羊蹄(5斤)辅料姜(四片)炖肉料(少许)盐(少许)开水(半锅)葱(半根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊蹄的做法步骤1、羊...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时25分钟主料羊蹄:10个辅料红油:20盐:20花椒粒:5辣皮子:30个姜:10胡椒粒:3大葱:1根冰糖:3具体步骤羊蹄用碱水净泡洗净,刮去焦黑部分。用清水把碱洗干净。姜洗净切...
突然地想吃涮羊肉了,网上一搜找到了这家”华涮老北京涮羊肉“。这家涮羊肉属于自助餐,88元一个人,各种羊肉随便吃,还有特色羊蹄和小吃。外面看店面并不大,装修比较比较新派。餐厅里面的环境还不错,有传统涮羊肉的氛围。主打...
“羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏...
怎样炖羊蹄是这篇文章的只要内容,因为很多的人都知道羊肉是可以拿来炖汤或者是打火锅的,却很少人知道羊蹄其实也是可以拿来炖汤的。但是羊蹄炖汤并不是那样的容易的哦,所以小编在下文中就来给大家介绍一下怎样炖羊蹄吧。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料味精:克料酒:酱油:5g糖色:克淀粉(玉米):5g香油:5g大葱:姜:大蒜(白皮):八角:克具体步骤1.将羊蹄去掉内骨,择去血筋,冲洗干净;2.羊蹄一切两开,整齐地码放盘内;3.青蒜...
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