有关生炒蟛蜞的精选大全
“蟛蜞,又称磨蜞、螃蜞,淡水产小型蟹类,我们这边田边小溪很多。每逢到野外玩耍,家里俩MM喜欢到溪边钓蟛蜞。这玩意基本上没啥肉,不过,这个季节倒是很多膏,味道很香,就这样姜葱炒来吃就非常的鲜美,呵呵。在市场买了一斤,要5块钱,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蟛蜞:500辅料大葱:适量生抽:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量辣椒:适量红葱头:适量具体步骤1.将蟛蜞清洗干净。2.将各种配料切好待用。3.起油锅,爆香葱头,姜、蒜。4...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蟛蜞清洗干净。2.将各种配料切好待用。3.起油锅,爆香葱头,姜、蒜。4.下蟛蜞煸炒。5.待蟛蜞变红后,加入料酒、生抽及辣椒和大葱。6.将蟛...
“家里种的,吃的放心,去年冬天种的,可能由于天气太冷的缘故吧,发芽了就没有再长,我还以为没有用了呢,也就没有再管它,没想到前几天无意中看到,嘿嘿真的是给我个很大的惊喜,天气逐渐变暖,生菜长的好大。刚好拔了炒着吃。”食材明...
““生炒鸡”一定要选择肉质细嫩的三黄鸡才可以。既然是生炒,鸡肉洗净沥干水分后就可以使用,不用做飞水去腥味的处理。配料可有可无,喜欢的可以加点花生米,或者什么都不加也不错。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料油(20克)盐(8克...
食材明细主料花生(800克)辅料盐(320克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒花生的做法步骤1、锅烧热,中小火,倒入盐炒两分钟。2、倒入干花生,小火,炒二十分钟。不停翻炒。3、关火,在锅中再翻炒2分钟,晾3分钟。4、把盐筛出来。5...
很多朋友喜欢偶尔小饮一杯,特别是在炎炎夏日,洗完澡后开一罐冰镇啤酒,或者是就着夜色来一出举杯对月。光喝酒自然是不够的啊,得有下酒菜啊。炒花生,上上之选,嚼一粒花生再嘬一口酒,真是一种享受。那么现在我们就来告诉大家这...
“现在的小家电真是功能越大越强大,连面包机也可以炒干货,其实也等于是高温烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是严格按说明书来的,时间稍显得有点过了哈,但口感还是不错的~~~”食材明细主料花生米(200克)色拉油(10克)辅料食盐(2...
食材明细主料花生米(60克)生菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生米炒生菜的做法步骤1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、将生菜洗净捞出。4、折成两段,待用。5、将淘洗好的花生米倒入高压锅中,加...
食材明细主料花生米(200克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炒花生米的做法步骤1、准备花生米。2、盘中加入清水并浸泡10分钟。3、起锅烧油。4、花生米沥干水分倒入锅中小火慢慢翻炒。5、注意:一...
“简单好吃😋”食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)炒生菜的做法步骤1、洗干净2、倒油(适量,不用很多)3、大火翻炒,加入耗油,生抽,一点点盐4、炒匀,起锅小窍门蔬菜加点耗油,真...
“夏日来一盘螃蜞脚,来一杯啤酒,看看电视,很惬意哦。”食材明细主料螃蜞脚(500克)辅料姜(3块)蒜头(5个)料酒(3匙)盐(1.5匙)葱(3段)糖(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒螃蜞脚的做法步骤1、先将配料准备好,同时螃蜞脚用清水冲洗...
“全程小火,花生米多就要相应时间长些。冷锅冷油下入花生米。”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒花生米的做法步骤1、花生米用水洗干净,在太阳底下晾干水分。(夏天干得快)。2...
食材明细主料面线(半斤)辅料豆芽(适量)韭菜(适量)红萝卜(适量)调料白糖(1匙)酱油(1匙)蚝油(或潮汕辣椒酱,1匙)食用油(2匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生炒面的做法步骤1、面线。2、豆芽摘去头部,洗净待用。3、猪肉红萝卜韭菜切丝...
“冬季是生菜的季节,打火锅或者炒都不错,关键是这菜快手,洗容易炒也容易,三下两下就熟了。”食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒生菜的做法步骤1、生菜洗干净。2、备点蒜...
“这是我们家祖传的秘方:我姥姥传给我妈,我妈又传给我。秘诀就是要把花生米在清水中洗净,然后再浸泡10分钟,用漏勺捞出沥干水份。这样的花生米在炒锅里翻炒时不会炒糊,盛出晾20分钟之后特别酥脆好吃。”食材明细主料花生米...
“生菜有好几个品种,我们常见的如结球生菜、皱叶生菜,还有直立生菜。这些名字都是根据它们的外型所起的。生菜是莴苣的一种。之所以叫生菜,就是因为它可以生食。其鲜嫩的口感和清新微苦的味道,不但让人喜欢,而且它的营养价...
食材明细主料生大肠(适量)辅料米椒(适量)生姜(适量)酸辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生炒生大肠的做法步骤1、清理好的猪大肠,酸辣椒,米椒,姜。2、大肠切丝。3、...
“凤记美食逢周四、周六、周日上午10点在虎牙美食直播间,全程直播我家的美食,欢迎大家届时共同分享。”食材明细主料生面(400克)辅料油(少许)生香菇(3只)韭菜(少许)盐(适量)生抽(10毫升)老抽(3亳升)胡椒粉(3克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
中小火慢炒。冷油冷锅下花生米,用中小火慢炒,直到发出噼里啪啦的声音,再放入少许盐炒至金黄色即可出锅食用。炒花生米之前要用清水清洗干净,控干水分再炒。要挑选无虫叮咬、没有损坏的花生米。有破损的花生米有霉变的可能...
“在食品城看到螃蜞上市,只留大螃蜞螯。被摘掉大螯的螃蜞便没了价值。想到我们小时候,哪用得着花钱买螃蜞?一到五一,大家都聚在外婆家过节,我们一家,大舅一家,小舅一家,带着小锹,水桶,篮子,到江边觅美食。妈妈和两个舅妈采粽叶。...
“我最喜爱的家常下饭菜,生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中,...
“很荣幸能得到ACAAB-3CM03多功能面包机的试用机会,22项全能菜单功能,其中有一项炒干货的功能我特别好奇,所以立马买了花生试用,用过之后我才知道以后再也不用守在炒锅旁边不停的翻炒花生了,再也不用担心花生米炒糊或者炸...
“螃蜞,也叫蟛蜞,方蟹科,身子像四方形,这里淡水产小型蟹类,形似小螃蟹,长在稻田边的小溪、沟渠、堤岸里。这玩意很会打洞,在稻田边打洞有时会造成稻田的崩堤。想抓它还不是很容易,平常人一走进,立马钻进洞里面,很好玩。这螃蜞虽...
食材明细主料花生芽(250g)猪肉(适量)辅料彩椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒花生芽的做法步骤1、所需食材:花生芽、彩椒、猪肉。2、花生芽切掉根部,头顶的皮...
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