有关卤肉煲仔饭怎么做好吃的精选大全
食材明细主料大米(100克)鸡蛋(一个)卤肉(适量)蟹味肠(半根)藕(适量)秋葵(几个)调料油(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卤肉煲仔饭的做法步骤1、起锅烧热,加油,磕入鸡蛋,煎成荷包蛋。2、猪肉提前卤好。3、加入香辣粉,老抽...
食材明细主料猪五花肉(300克)米饭(一碗)辅料水淀粉(适量)鸡蛋(一个)青菜(适量)配料桂皮(2小块)八角(3个)香叶(3片)小茴香(1小把)料酒(1大勺)姜(2片)蒜(4瓣)白糖(1大勺)盐(适量)鸡精(适量)老抽(2大勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)担仔卤肉饭的做法...
“自豆爸学会做煲仔饭后,小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨,俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲仔饭,这个时间点豆爸还在单位忙碌着工作,等他回到家再做,估计肚子早就二面朝天。为了解馋,俺亲自下厨第一次去做这道美食。...
“寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味,还特省事!”食材明细主料大米(160克)熟烤肉(1块)辅料小青菜心(6棵)香菇(6个)鹌鹑蛋(2个)烤肉汁(1勺)香葱(1段)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤肉煲仔饭的做法步骤1、准备所需要的食...
食材明细主料卤牛肉(100克)大米(300克)丝瓜(适量)杏鲍菇(适量)鸡蛋(一个)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(少许)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卤香牛肉煲仔饭的做法步骤1、起锅烧热,加油和一丢丢盐,油七成热时,磕入一...
“小朋友最爱的煲仔饭。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)奥良烤翅粉(适量)蚝油(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前泡发,至少三十分钟。2、酱汁。(耗油加生抽...
“这锅饭煮出的不仅仅是腊肉和蜜枣的美味,也是大锐哥深夜探班在我们比赛时送来五常米的心意,更是我在在青城山那些日子满满的回忆。米有枣甜、肉有米香,吃时淋上一勺酱油,哎哟,对不起各位,我先开饭了!一锅煲仔饭要好吃,首先食...
“忙了几天没怎么给儿子好好做晚饭,今天空闲,稍稍早了一点下班,做一个酱肉煲仔饭,算是给小子一个交代,呵呵.”食材明细主料大米(一碗)辅料酱肉(二两)白菜(二两)鸡蛋(二个)配料酱油(三勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉煲...
“我喜欢吃锅巴,喜欢煲仔饭,外面的煲仔饭不是锅巴不够脆,吃起来不过瘾。就是米饭太硬,吃了不好消化。只要掌握好了火候,在家里做到煲仔饭,比外面的更好吃。锅巴又厚又脆,嚼劲十足,口感香脆,搭配煲仔饭的各种菜也可以以自己的口...
食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部,用饭勺稍微压实,略加少许水,胡萝...
“在我印象里,一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉!据记载:羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄...
“简单营养,饭菜合一。”食材明细主料大米(200g)腊肉(100g)辅料胡萝卜(50g)莴笋(50g)调料油(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉煲仔饭的做法步骤1、胡萝卜和莴笋切成丁。2、腊肉切成丁。3、锅底一勺油,放入米和切成丁的腊...
“不知道你有没有听过咸菜鸡煲,这好像是我们汕尾的特色美食,虽说没吃过,但咸菜炒鸡还是吃过的,咸菜就是比较咸的酸菜,在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的,咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。”食材明细主料大...
“年近了,变得越来越忙碌,好在现在的电器都很先进,所以,做了煲仔饭,晚上预约好,起床时都能闻到香味~作为一枚吃货,各地的小吃都是我的最爱,尤其作为一个土生土长的东北人来说,在广州吃过腊味煲仔饭,只不过腊肉的味道吃的不太习惯...
“1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当,水太少会导致米不熟,或是太干硬。水太多会显的太软烂,通常要熟悉您常用的电饭锅,煮到软硬适度,要放多少的水量才好。2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮,注意都要切成小颗粒...
“儿菜是一种南方菜,因为一朵一朵,主干上长出很多小的菜头,像大人背着小孩,俗称“背儿菜”,简称【儿菜】有了自制的咸肉,今天稔终于如愿以偿的做了想念已久,却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】,儿菜清香适口、片的很薄的咸肉几近...
“看似简单的煲仔饭,其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米(500克)辅料腊肠(100克)腊肉(100克)鸭舌(80克)干瑶柱(50克)小葱(2根)广东菜心(2株)萝卜干(100克)毛豆(100克)配料盐(4克)葱油(1汤匙)其他(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味煲仔...
“闲来无事,想起几周前买的只煲仔饭的小砂锅,今天就做煲仔饭当中餐吧,呵.....”食材明细主料米(一两)花干(一块)猪肉(一小块)红椒(一个)青椒(一个)小青菜(五棵)鸡蛋(一个)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适...
“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难,大家都来试试吧!”食材明细主料姜丝(适量)香菇(适量)香米(1.5碗)鸡蛋(适量)油菜(适量)腊肠(适量)辅料白水(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)香油(半勺)蚝油(一勺)老抽(半勺)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
食材明细主料大米(300克)广东腊肠(3根)腊肉(100克)小青菜(1把)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(半勺)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前2小时泡发。2、腊肠和腊肉分别切片。3、砂锅锅底刷油。...
“好吃又简单的一锅饭。”食材明细主料腊肠(2条)米(2.5杯)辅料香菇(适量)生抽(3勺)老抽(1勺)糖(1匙)盐(1匙)姜丝(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲煲仔饭的做法步骤1、香菇用水搓洗几遍,再泡发。2、香菇和腊肠切片,泡香菇的...
食材明细主料鲜牛肉(200g)辅料弯豆(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉煲仔饭的做法步骤1、牛肉切好,放入蚝油、生抽、油腌制一会。2、弯豆剥好洗净备用。3、米放入沙锅中泡半小时后...
“暖暖的一锅煲仔饭,上面铺满各种卤味,米粒被油脂均匀包裹,香味十足,足可以让人吃得意犹未尽…我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料卤味(500g)香米(200g)...
“做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭,我最喜欢用的砂锅就是坤...
“电饭锅版煲仔饭,方便好吃~”食材明细主料长粒香米(300g)广式香肠(1个)腊肠(80g)香菇(3-4个)土豆(1个)胡萝卜(1/2个)调料味极鲜(3勺)蒸鱼豉油(3勺)香油(1勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煲仔饭的做法步骤1、【煲米饭】300...
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