有关爆竹新春怎么做好吃的精选大全
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。这道形似爆竹的菜也是非常的应景了”食材明细主料培根(5片)猪肉(100克)调料六月香韩式辣椒酱(半勺)蚝油(半勺)生抽(半勺)料酒(一小勺)葱花(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆竹新春的做法步...
“新爆三在用料和口味上都有别于老爆三,老爆三的原料以动物内脏为主,新爆三选用肉片和海鲜,口味相对清淡。”食材明细主料猪里脊(200克)大虾仁(10个)鱿鱼(200克)辅料黄酒(45ml)盐(5克)蒜(8瓣)葱(1段)姜(1块)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味...
食材明细主料春卷皮(适量)猪肉末(适量)青菜(适量)蘑菇(适量)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新式春卷的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、锅中倒油放入猪肉末翻炒。4、再倒...
“有鞭炮声才是过年。”食材明细主料培根(适量)鸡蛋(适量)辅料香菜(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆竹声声的做法步骤1、培根准备2、鸡蛋打散3、起锅放油。煎蛋4、如图就可以了5、香菜洗好。放盘子里6、然后...
“我家姑娘最喜欢吃竹蛏,所以一早去菜场买了点回来,还是用酱来炒着吃!”食材明细主料竹蛏(550克)洋葱(小半个)青椒(1个)辅料色拉油(适量)红辣椒(1个)料酒(1勺)生抽(2勺)金格勒酱(1勺)砂糖(1小勺)盐(少许)姜(2片)蒜瓣(1个)葱(1棵)酱香(口味)炒(工艺)廿分...
可以。春天是竹笋生长的季节,吃起来比较甜,口感很好。竹笋的烹饪方式多样,可以制作竹笋老鸭汤、竹笋炒腊肉、腌酸笋、素炒竹笋、凉拌笋丝等。竹笋在烹饪之前要清洗干净,把外面的硬壳去掉,放入沸水中焯烫后过凉再烹饪,这样口...
“切碎的鸡肉细嫩香滑,渗入了黄瓜的丝丝清新。红椒带来了些微的辣意,和苹果醋的酸甜融合成特别的清爽感。而它的闪光点却不止于味道,别具心裁的摆盘更直观地激发了人们对美好事物的向往和食欲。”食材明细主料鸡腿肉(适量...
“喜竹:谁家玉廊迎风载,绿枝温馨抱雪来。关于主要食材:藕营养价值藕1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有...
“做些寓意好的菜品,让餐桌亮一下,一样的食材,不同的做法,更能增加食欲,为了家人开心,多花点心思值得的!”食材明细主料基围虾(12只)辅料肉糜(50克)馄饨皮(12张)鸡蛋液(适量)面包糠(30克)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
“除夕夜晏橘香谢春呈圆型寓意圆圆满满,除美味佳肴外,同摆放一盘水果拼别具一格。”食材明细主料橘子(2个)辅料其他(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)橘香新春的做法步骤1、橘子洗净,切去两头,再切成适当的片状、用半...
煲汤喝、与肉一起煮、做汤菜调料等均可。竹荪被称为菌中皇后,鲜美爽口,清脆嫩滑,做汤时非常适合用来提鲜,也很适合用来做炒肉、炒菜的配菜,如双菇竹荪汤、竹荪炒排骨、竹荪老鸭汤等等。在挑竹荪的时候,一定要挑选新鲜的,颜色...
食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(半袋)水(多半碗)花生油(适量)糖(少量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新春馒头的做法步骤1、面里加水,加酵母,活成比较硬的面团,放在温暖处发酵,膨胀两倍大即可2、中途揉一下,继续发酵3、加入一点碱...
“人日~人人的生日!年初七了,今天是个好日子,你生日,我生日,我们都生日!生日的定义是每一个生命的节日,恭祝人人生日快乐!生活美满,祈祷人人开工大吉!发!兴!旺!送上蛋糕大家一起来品赏咯!”食材明细主料海绵蛋糕混合粉(250g)辅料鸡蛋(5...
食材明细主料姜(3克)鲜猪肉(50克)豆腐(200克)红辣椒(3克)韭菜(30克)葱(5克)辅料水豆腐(2勺)一品鲜酱油(1匙)蚝油(0.5匙)盐(0.3匙)味精(0.2匙)糖(0.3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爆竹宝盒的做法步骤1、鲜猪肉剁成泥放入葱花和蒜末2、放...
食材明细主料腐竹(100克)辅料甜面酱(两勺)蚝油(一勺)老抽(一勺)生抽(一勺)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)酱爆腐竹的做法步骤1、备好食材,把腐竹泡发好2、葱切葱花,姜切末3、腐竹斜刀切小段4、碗中放两勺甜面酱,一勺耗油,半...
“年夜饭桌上,除了传统的鸡鸭鱼肉外,来道造型讨喜,又寓意美好的爆竹培根卷吧~~”食材明细主料培根(5片)鸡蛋(1个)胡萝卜(1/3个)辅料芝士片(2片)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆竹培根卷的做法步骤1、准备好所需的食材;其实芝...
“自制新爆三”食材明细主料河虾(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料面酱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特新爆三的做法步骤1、把虾须剪掉,脊背划开把黑线挑出备用,猪肉用料酒淀粉抓匀备用,青椒...
米粉,这种食物在我们日常生活中很常见,比较常见的就是长沙米粉,长沙米粉作为一种特色美食也是经常出现在人们的生活中。可是你知道吗?米粉是我们国家的一种特色小吃,而且流行于南方地区,米粉主要以大米为原料,经过一系列的...
食材明细主料鸡胗(适量)竹笋(适量)青椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切小块,浸泡出血水后,用盐少许、红酒少许和生姜少许腌制半小时后备用2、青椒切小块备用,锅中放水,加少许盐,将...
“茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子(1个)豆腐(半块)蒜肠(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(少许)醋(少许)料酒(少许)糖(少许)淀粉(少许)酸咸(口味)炒(工艺)半...
“翠竹报春,平安到!一到寓意吉祥的菜品,也能为相聚带来美好哦!主角是黄瓜,配料随意搭配,低脂健康,爽口解腻哦!”食材明细主料黄瓜(两根)玉米(适量)豌豆(适量)虾仁(适量)荷兰豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
“做这个菜的时候,正在听郭大爷的屌丝男青年,然后满脑子都是那句“鸭架子熬白菜”。”食材明细主料鸭脯肉(适量)辅料腐竹(适量)配料甜面酱(适量)老抽(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)白酒(适量)姜丝(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
“腐竹酿春煲是客家菜系之一,又香又糯,汤汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。”食材明细主料干腐竹(200克)蛋(3只)猪肉(100克)辅料香菇(4只)盐(适量)油(适量)葱茎蓉(少许)胡椒粉(少许)面粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹酿春煲...
“现在物资发达,烧鱼炖肉,在每个家庭都不是新鲜菜。人们每天更多的是都纠结在吃点什么这个简单又复杂的问题里。翠竹报春晖,说白了是对凉拌鸡丝做了一个简单的小变化,小小的造型一下,在即将到来的佳节里,也算是一道应景的菜...
“一个柠檬就可以做一杯饮品,只满足你。”食材明细主料青柠檬(1个)冰糖或者白砂糖(60g)冰块(适量)辅料乌龙茶(250ml)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆柠四季春的做法步骤1、第一步:青柠檬1个2、第二步:环切柠檬3、第三步:捣...
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