有关麻辣手抓排骨怎么做的精选大全
“麻辣,外酥里嫩,满满的孜然香味儿。春节家宴上来一盘,绝对的宴客菜。个人觉得,这是排骨最好吃的做法啦!一次可以多做些,当小零食吃也不错。”食材明细主料猪排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量...
食材明细主料猪肉排(适量)剁椒(适量)辅料蒜蓉(适量)香料包(适量)料酒(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒手抓排骨的做法步骤1、猪肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的猪肉排。5、...
食材明细主料面粉(300g)辅料十三香(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)葱油(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻手抓饼的做法步骤1、面粉加适量温水揉成光滑的面团,面不要和太硬,盖保鲜膜饧20分钟2、面团分两份,取其中一份擀成薄片...
“麻辣,米粉儿筋爽好吃。”食材明细主料米粉(适量)辅料十三香麻辣排骨(适量)香菜(适量)小葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣排骨粉的做法步骤1、米粉浸泡4个小时。2、泡好的米粉。3、刚炖好的十三香麻辣排骨。4、...
“麻辣,咸鲜入味儿。”食材明细主料熟排骨(适量)糯玉米(一根)红薯(半块)辅料青红椒(适量)小葱段(适量)花椒(适量)姜(适量)麻辣牛油火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣排骨锅的做法步骤1...
“羊肉,性温,既能御风寒,又可补身体,对人体很多虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受大家欢迎。冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃...
食材明细主料胡麻、(适量)烫面(适量)使食用油。(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手抓胡麻饼的做法步骤1、用开水烫好面,和成光滑的面团。2、饧半个小时,分成两个小剂子。3、将一个小剂子按成圆形,用擀面杖擀薄。4、抹上...
食材明细主料手抓饼坯(1个)鸡蛋(1个)黄瓜(1根)苦菊(小许)黑芝麻(小许)牛肉辣酱(1汤匙)辅料花生油(小许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱手抓饼的做法步骤1、苦菊和黄瓜洗净。2、辣酱备好。3、取一个饼坯。4、平底锅刷油,烧热...
“大骨我比较经常地做法的煲大骨汤,浓浓的奶白色的汤,放上一些玉米或者山药之类的,汤汁透着无比的香醇和鲜美。就算什么都不放,撒点盐,喝上一碗也是满足的很啊。不过再好吃的东西吃多了也觉得腻了。买回来的大骨偶尔也不用...
“哎,下雨的天气真是郁闷,根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨,半根胡萝卜,几棵上海青,随便糊弄糊弄吧!看网上有很多什么手抓饭,不过都是用羊排的,没有羊排,就用排骨改良吧!”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)上海青(适量...
“手抓大排作为我们这大排档最受欢迎的小吃之一。尤其是在夏季,三五好友点上一份手抓大排还有小龙虾,就是很好的下酒菜。大排卤出来的肉质香嫩,酱香浓郁,一点不油腻,就那么用手拿着啃,感觉更是过瘾。”食材明细主料猪脊骨(80...
“排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,补肾养血,滋阴润燥。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨提供优质...
“排骨怎么做都喜欢吃、今天用烤箱烤着吃、麻辣味的、太过瘾了”食材明细主料排骨(600g)辅料花椒粉(一小勺)辣椒粉(一勺)盐(一小勺)老姜(适量)葱白(适量)五香粉(一小勺)蜂蜜(一勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤麻辣排骨的做法步...
“生活在牛羊肉为主的大西北对羊肉的钟爱是不言而喻的品尝过羊肉的众多做法最爱吃的还是自己做的手抓羊肉20斤左右的小羔羊大卸八块浸泡2个小时冷水下锅大火烧开改小火撇净浮沫(不要搅动)一块生姜拍烂一把花椒一把红葱...
准备时间:7分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:400大米:800辅料洋葱:2分之1胡萝卜:1颗生抽:适量孜然转:适量鸡精:适量具体步骤1.泡好米2.处理好排骨(飞水)和蔬菜3.炒制4.炒排骨5.将炒好的主配料倒...
“每次喝排骨汤,孩子们只喝汤不吃排骨。捞出的排骨怎么办呢?找用花椒麻椒配上冰糖炒制,外皮酥香内里嫩,带着冰糖的甜,又有麻辣咸口感,味道真的很赞呢😊”食材明细主料熟排骨(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)黄椒(适量)小米椒(一个)...
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)青椒(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)油(适量)辣椒面(适量)花椒粉(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓排骨的做法步骤1、排骨加入盐,淀粉充分抓匀腌制一下。2、...
“色泽红润,特别是加入了新鲜花椒,让这道菜更体现了川菜的成菜特点:麻、辣、鲜、香。”食材明细主料猪排骨(二斤)辅料油(20克)配料鲜花椒(10克)葱(5克)盐(5克)蒜(5克)姜(一块)八角(2克)生抽(10克)十三香(3克)白糖(5克)老抽(5克)鸡精(5克)麻辣(口味)焖...
“排骨应该是餐桌上出现的频率比较高的食谱了,做法也相当的多,口味也尽不相同以前红烧的,煲汤,清蒸的,但是都吃腻了,今天给大家介绍分享一种新的吃法哦美味手抓排听起来感觉吃羊排的感觉对吧,哈哈今天烧的可是猪排骨哦这道菜...
“主料:优尼拜尔羔羊肋排500克配料:葱段、生姜、大蒜、八角、花椒、白胡椒、料酒、盐做法:1.新鲜的羊排用刀切成块状(不要切成小块)2.用凉水浸泡半个小时,泡去血水3.配料洗净备好4.烧一锅开水,羊排入水焯水,焯好水的羊排用清...
“这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想...
食材明细主料龙骨(六块)辅料大蒜(一根)香菜(一小把)姜(一块)香葱(一小把)八角(一只)香叶(一片)泡椒(一只)老抽(一勺)生抽(一勺)盐(适量)料酒(一大勺)味极鲜(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香手抓龙骨的做法步骤1、龙骨洗净...
“麻辣离骨,孜然味儿浓郁。”食材明细主料酱香排骨(适量)调料小米椒(适量)尖椒(适量)蒜蓉(适量)玉米油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然麻辣手抓大排的做法步骤1、卤...
食材明细主料腩排(300g)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)配料小苏打(一小勺)食盐(适量)蒸鱼豉油(一勺)八角粉(一小勺)花椒粉(一小勺)白酒(一小勺)醋(一小勺)蚝油(一勺)料酒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香手抓排骨的做法步骤1、将腩排用...
食材明细主料猪肋骨(2根)辅料葱(3根)蒜瓣(5个)配料椒盐粉(少许)孜然(少许)香脆炸粉(一包)香蒜炸粉(半包)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手抓富硒排骨的做法步骤1、富硒排骨买回,斩大块,用温水洗干净!加入香炸粉和香蒜粉拌匀腌制30分...
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