有关酱烧鲳鱼片的做法的精选大全
食材明细主料鲳鱼片(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)剁椒酱(适量)甜面酱(适量)蒸鱼豉油(适量)大蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧鲳鱼片的做法步骤1、鲳鱼片洗净,正反两面各切一刀(煮时容易入味)备用;2、调汁...
食材明细主料鲳鱼(一条)辅料料酒(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)葱头(适量)油(适量)姜片(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条,切块,洗干净。2、油热(油多一点),下姜片,放点盐,放鱼...
“鲳鱼的营养价值1.平鱼富含优质的蛋白质,其含量约为20%,并且富含人体必需的氨基酸,且消化吸收率极高。2.平鱼脂肪含量价高,且多为不饱和脂肪酸。3.平鱼富含丰富的微量元素,尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。”食材明细...
“最近都比较喜欢吃金鲳鱼,因为鱼刺比较少,而且没有鱼鳞,也比较好收拾,无论红烧、酱烧都好吃,反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法,下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)东古豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老...
“具体不知道叫什么鱼🐟,但是我觉得这个菜谱适用所有鱼类”食材明细主料鱼(1条)辅料葱(2根)姜(一小块)蒜(2瓣)红辣椒(半个(想吃辣的可以多放))调料糖(1勺)蚝油(1勺)酱油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(适量(可不用))食用油(适量)淀粉(适量...
“回婆婆家过年,吃鱼喽。”食材明细主料鲳鱼(1个)辅料葱(半颗)姜(4片)生抽(1勺)料酒(半勺)香辣酱(2勺)盐(适量)水(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱炖鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、油烧热,下入所有调料炸香后添水,鱼身...
“鲳鱼就是海鱼中的一种,鲳鱼又叫做平鱼,镜鱼,鱼肉十分细腻,鱼刺又少,很适合孩子老人食用,鲳鱼的做法也是多种多样,今天小编要说的就是红烧鲳鱼,做法简单,一看就会,味道很棒,十分下饭,孩子老人也都很喜欢。”食材明细主料鲳鱼(3条)...
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料姜(20g)葱(20g)蒜(10g)精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)豆瓣酱(1勺)酱油(2勺)白糖(1匙)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼沿鱼肚剖开清理内脏,双面划花刀后用精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟...
食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)香菜(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内...
“不烤不煎不炸,鲳鱼这样做也很好吃,不放一滴油,不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼。高蛋白低脂肪的鲳鱼,瘦身也要补充足够的蛋白质,这样才会事半功倍。”食材明细主料鲳鱼(2条)大葱(150克)生姜(3片)辅料水(200毫升)调料味达美臻品料...
“红烧鲳鱼是一道家常菜,主要材料为新鲜的银鲳鱼。其口味鲜美,营养丰富,肉厚刺少非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料银鲳鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适...
“图省事,鲳鱼加黄豆酱咕嘟咕嘟~”食材明细主料鲳鱼(几条)清水(半锅)辅料干淀粉(适量)葱(适量)食用油(适量)料酒(适量)黄豆酱(适量)盐(少许)干辣椒(少许)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆酱鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼去除内...
“家常烧鱼---烧鲳鱼”食材明细主料鲳鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)红烧汁(1勺)啤酒(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鲳鱼的做法步骤1、葱,姜,香菜切好备用。2、鲳鱼洗净。3、锅里油热加入葱姜炒香。...
“这条鲳鱼在冰箱里存放有段日子了,从昨晚开始一直下雨就没出去买菜,正好把鲳鱼解决了。”食材明细主料鲳鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)香菜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(...
食材明细主料海鲳鱼(500g)辅料蒜米(3颗)葱(2棵)芫茜(2棵)腐乳(1块)豆瓣酱(1勺)生抽(4勺)陈醋(4勺)花生油(5勺)米酒(半勺)姜(少许)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香海鲳鱼的做法步骤1、准备好一块腐乳放碗里备用2、豆瓣酱加进装有腐乳碗...
“近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。...
食材明细主料鱼(适量)鲳鱼(2条)辅料生抽(适量)葱(适量)洋葱(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧金鲳鱼的做法步骤1、先江鱼🐠切花刀葱姜蒜腌制5分钟2、下油锅煎鱼煎成两面金黄...
“菜品特色:鱼肉质细腻,酱香味浓,味道鲜美。”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)生粉(适量)六月香豆瓣酱(适量)白糖(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鲳鱼的做法步...
食材明细主料鲳鱼(2条)辅料彩椒(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒粉(适量)酱油(适量)食用油(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱烤鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏,洗净,切花刀。2、彩椒、洋葱清洗干净...
食材明细主料鲳鱼(适量)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)酱焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼收拾干净,用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。2、葱姜蒜花椒辣椒下油锅。3、把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。4、...
“简单烧煮,不用过多调味,肉质鲜嫩好吃。”食材明细主料鲳鱼(三条)辅料姜(少许)葱(少许)蒜(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油烧鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼处理好清洗干净,备姜,蒜,葱...
“自制了2瓶洛神花酱,今天试着烧了金鲳鱼,甜酸开胃,女儿非常喜欢。”食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料姜(1小块)葱(2根)油(1大匙)调料洛神花酱(2大匙)生抽(2茶匙)蚝油(1大匙)料酒(1大匙)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洛神花酱烧金鲳鱼的...
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料姜(4片)蒜(2瓣)葱(2棵)调料生抽(2勺)老抽(几滴)盐(2克)鸡精(2克)料酒(2勺)香辣酱(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条处理好清洗干净,鱼身两面横切几刀。2、碗中放适量姜丝和葱...
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(4瓣)红辣椒(5个)面粉(5克)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(5毫升)白糖(20克)醋(15毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干烧鲳鱼的做法步骤1...
“黄豆酱烧鲳鱼,有滋有味!”食材明细主料鲳鱼(1条)辅料黄豆酱(2匙)葱(适量)姜(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧鲳鱼的做法步骤1、准备的食材。2、鱼去内脏,切花刀。3、热油小火煎。4、煎至两面...
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