有关空心麻园的做法的精选大全
“欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后糖汁四溢。虽然众多老武汉对欢喜坨有着难以割舍的情结。但随着人们饮食口味上对油重、量大食品的冷落,欢喜坨退出武汉“...
“麻薯包是一种起源于中国台湾、日本并广为流行的传统食品在大陆俗称糯米团。”食材明细主料麻薯预拌粉(500克)牛奶(150克)鸡蛋(150克)黄油(150克)黑芝麻(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心麻薯包的做法步骤1、先慢...
“麻球做法简单,配方多种,有经验的老师傅从来不用秤,都是凭感觉的。图片是商业版早餐店里的,咱们自己家吃,就做简单些。”食材明细主料糯米粉(500g)辅料糖(180g)泡打粉(15g)白芝麻(适量)水(315g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空...
“做麻团时,大家经常用到的就是泡打粉,现在,踢开泡打粉,你一样可以做出香甜可口,绵软糯香的诱人的空心麻团。麻团一个个圆滚、皮脆、色泽微黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,香甜绵软,性黏而不粘口,轻咬一口,口感焦脆,软粘,香甜的...
“当心中满是热爱,人间处处都是温柔,愿美食填满你生活的每一天,愿幸福快乐伴随你朝朝暮暮#早安!#早餐打卡~空心麻团。”食材明细主料糯米粉(250克)开水(180克(100度))糖(60克)无铝泡打粉(3克(不喜欢的可以不加))辅料豆沙(适量)白芝...
“好看又好吃,街边卖的最火的早点小吃。现在很多麻球都开始流行最新式麻球,空心芝麻球,这里教教大家,家里吃的平常麻球。做出来更好吃!”食材明细主料糯米粉(400g)澄面(155g)糖(220g)辅料白芝麻(适量)水(适量)猪油(120g)泡打粉(15g)甜味(...
“空心大芝麻球、比篮球大,好吃好看好玩!明星都爱不释手!有特色!有面儿!”食材明细主料糯米粉(725g)水(650g)辅料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小苏打(5g)白芝麻(50g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心麻团的做法步骤1、首先把糯...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糯米粉(150g)白糖(45g)辅料白芝麻(适量)调料清水(105g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)空心麻球的做法步骤1、白糖加入开水搅拌均匀直到白糖全部溶解...
“麻球制作不用按,不用压,更不是充气,炸过程3分钟,简单,轻松,吃起来脆香,有特色,很多人喜欢。”食材明细主料糯米粉(725g)水(650g)辅料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小苏打(5g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空心大麻球的做法步骤1...
“小麻球制作真的很简单,非常简单,不用像篮球大空心麻球一样复杂,不懂咨询我”食材明细主料糯米粉(500g)水(350g)辅料泡打粉(3g)苏打粉(2g)糖(180g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速冻空心小麻球的做法步骤1、首先把除了水之外...
食材明细主料糯米粉(100g)辅料白糖(30g)温水(70g)熟白芝麻(50g)植物油(半锅)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心麻圆的做法步骤1、盆中放入糯米粉和温水,揉成面团2、取适量面团搓成圆形3、蘸些清水后放入熟白芝麻中滚几圈4、...
“商业麻球早餐家庭版早餐空心麻球。”食材明细主料水磨糯米粉(500g)辅料泡打粉(15g)糖(170g)水(320g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心麻团大麻园的做法步骤1、糯米粉加泡打粉和匀,水加糖搅拌融化。一起和成面团。2、每...
“麻球又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,粘上芝麻...
食材明细主料糯米粉(150g)辅料白芝麻(30g)黑芝麻(30g)白糖(30g)五十度水(110g)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色空心麻团的做法步骤1、糯米粉加入白糖和成面团,醒发15分钟2、揉成小面团滚上芝麻3、油温40°下锅,切记小火慢慢...
食材明细主料空心菜(250克)芝麻酱(适量)辅料醋(适量)盐(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗净,用开水中焯一下2、芝麻酱放少量水,加点盐,依个人口味3、麻酱放入焯好的空心菜中,依个人口味...
“很久以前就有麻球,那时做的没有现在好,需要不停按,不停的压,不停挤。现在这些不用,并且3分钟炸一个,好吃脆香,酥。好看!”食材明细主料糯米粉(750g)水(650g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(20g)糖(200g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大空...
“爱吃麻薯,自己学会做,就能实现麻薯自由啦~🤔🤔今天就复刻山姆空心麻薯,外脆内糯,个个都是空心,好吃到停不下来!一起看看怎么做吧。”食材明细主料预拌粉(150g)牛奶(53g)全蛋(53g)玉米油(30g)辅料盐(1g)黑芝麻(10g)酱油(半勺)奶香(口味)烤(工...
“这道冷菜没有用到食用油,也没有放含有大量油脂的辣椒油,菜中的油脂含量只来源于芝麻,芝麻的油脂属于不饱和脂肪酸,含有丰富的维生素E和亚油酸。经常食用芝麻可以使皮肤柔嫩细致有光华,还能改善便秘。据说芝麻中含有防止...
“可以放冰箱速冻起来,早上用从冰箱拿出来直接下锅炸制就可以了。每个麻球重量40克左右,炸制8到10厘米的直径。想包陷可以包点豆沙进去,就变成豆沙馅的麻球啦”食材明细主料糯米粉(500g)水(380g)辅料泡打粉(5g)糖(100g)改良剂(2g)...
“这个空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心,做法很简单。它跟一般的实心芝麻球不一样,它的外皮薄而香脆,不但是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉,好几年前,曾经有一位开小吃店的好朋友跟我“讨教”,问我知不知道它的配方,或者可...
“夏季天气炎热,热气腾腾的饭菜虽然好吃,却很难有胃口能吃得很香,而且往往会吃得大汗淋漓。这时一盘简单可口的小冷菜往往备受欢迎,而且夏季吃饭的时候多吃点大蒜可以帮助杀菌消炎!”食材明细主料空心菜(一把)辅料麻酱(适量)大...
“不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的”食材明细主料糯米粉(750g)水(650g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(20g)小苏打(5g)糖(200g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色空心...
“抹茶空心麻薯”食材明细主料白鲨麻薯面包粉(200g)高筋面粉(50g)糖粉(22g)黄油(48g)鸡蛋(1个)牛奶(105g)奶粉(22g)辅料食盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抹茶空心麻薯的做法步骤1、准备好以上食材,配方中的糖粉不可以更改成白...
食材明细主料糯米粉(500克)澄粉(20克(可以不加))开水(150克)温水(200克)泡打粉(8克)辅料豆沙(200克)白芝麻(适量)调料糖(80克)油(1000克(炸麻团用,以实际消耗为准))甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆沙空心麻团的做法步骤1、准备好食材。2...
准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:300白糖:50辅料脱皮白芝麻:适量具体步骤1.把化开的糖水倒入,边倒边揉面。(水要一点一点的加)2.揉到成型就可以了。3.搓成小汤圆,均匀的沾上...
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