有关酒香醉腰花的家常做法的精选大全
“有阵子没上菜了,不知不觉上海就已经入夏,今天更是又个30度的大晴天,这样的夏天就喜欢整些冷菜吃吃,这猪腰其实平时家里吃的很少,反正我们家内脏的东西都吃的少,我也是现学现卖了。在香港清淡的口味吃多了,最近就爱整些重口...
“不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪...
“这个菜,我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”食材明细主料花蛤(一斤)辅料葱姜蒜末(一汤勺)盐(一茶匙)鸡精(一茶匙)干红辣椒(一把)白葡萄酒(三汤勺)胡椒粉(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒醉花蛤的做法...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪腰:1副辅料油:适量生抽:适量胡椒粉:适量洋葱:适量红辣椒:适量料酒:适量盐:适量胡萝卜:适量大蒜:适量老干妈:适量糖:适量具体步骤1.猪腰去掉腰躁子,切成腰花2...
“猪腰我是不吃的,偶尔也会买点,老耿爱吃,大多是用韭黄或者青椒炒来吃,今天调个花头,酱爆后撒上葱蒜,淋点热油,勉强我也尝了一口,还是不行,终于了解逼着小耿同学吃香菇他有多痛苦了,对于猪腰子,喜欢的就试试吧!”食材明细主料猪腰...
“大多数人对腰片这种食材是又爱又恨,因为它好吃又营养,但是如果处理不当就会有股尿骚味儿,让人无法下口。现在你只需一点点小窍门,我保证做出来的腰片没有一丁半点怪味道,还等什么呢,赶快行动吧!”食材明细主料香菜(50g)猪腰(2...
食材明细主料猪腰(两个)辅料黄辣椒(80克)红辣椒(20克)黄剁椒(10克)蒜头(10克)姜(8克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)蚝油(5克)料酒(10克)胡椒粉(1克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒腰花的做法步骤1、新鲜黄椒和红椒分别切成小丁。2、蒜...
食材明细主料鲜虾(适量)辅料大葱(适量)配料花雕酒(适量)白糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花雕酒醉虾的做法步骤1、大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺;2、锅中放底油,油热后爆香葱丝,放...
“这道醉腰花如果说是我的拿手菜还不如说是我家的保留菜品之一,祖父是文人(99岁时过世),尝过很多美味及特色菜,对吃也很讲究,这道菜不仅嫩,嚼下去还有脆的感觉,加入麻油更香味入鼻。”食材明细主料猪腰(2个)盐(2克)母子酱油(10ML)辅...
“上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%,这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好,这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所以整个制作时间非常的短。很适合...
“很家常的一道菜,炒腰花是我家孩子最爱的一道美味菜肴。用洋葱来炒猪腰,不仅口感香嫩,而且还可以除去猪腰的异味。”食材明细主料小洋葱(2个)猪腰(2个)青椒(一个)木耳(10朵)辅料葱姜蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒...
“花雕酒腌过的裙边贝,入口有厚重的酒香,还有淡淡的类似中药的苦味。裙边贝吸收了柠檬的酸味,更提升了肉质的鲜美。而少量的糖则平衡了柠檬的酸度。”食材明细主料裙边贝(150克)柠檬(1个)小葱(两根切末)红椒(1个切末)香菜(少许)辅...
“醉香五花选用上好猪五花肉,加绍兴花雕、生抽、老抽以砂锅小火煨纸而成。色泽红润光亮,肉质绵软嫩滑,肥而不腻,入口即化。是下酒、佐餐招待亲朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明细主料猪五花肉(800克)辅料葱(50克)姜(50克)...
“家常家”食材明细主料腰花(适量)辅料葱(适量)酸姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块,在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成...
“天气一下子就冷了,秋天的最后一个节气霜降已经过了,天气渐凉,秋燥明显,吃点儿啥呢?除了煲过几次薏米银耳粥,好像没做啥应对秋燥的吃食,上网看看,在饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,少...
“十香醉排骨是福州的传统菜,以前逢年过节家家都做。它酸甜可口,是很有代表性的福州菜。”食材明细主料猪小排(一斤)辅料土豆(6个)配料料酒(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)葱头(适量)蒜头(适量)蛋(适量)地瓜粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗...
“爱酒的男人,常常忘情于清风之中,放浪于明月之下。因此,以酒为辅料制作的各种美食数不胜数。而我,最为记忆犹新的就是用啤酒制作的鸭子了。因为,这也是父亲生前的至爱。母亲是很反对父亲饮酒的,父亲在节制自己的同时,就曾经...
“吃肉长肉,宅在家里不捣鼓点肉肉,感觉都对不起自己!哈哈😄今来一款改良版红烧肉,加了屈爸的红酒,别有一番滋味啊!一小粉锅肉全给造光了……”食材明细主料五花肉(适量)红酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)小葱(适量)姜(适量)花椒(适量)辅料油...
“醪糟,是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的,也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么,都是一种东西,其制作方法也无甚区别。...
食材明细主料花腰子(一斤)辅料辣椒(少许)郫县豆瓣酱(少许)葱(少许)香菜(少许)花椒(少许)麻椒(少许)姜(少许)蒜(少许)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣花腰子的做法步骤1、挑选新鲜的花腰子。2、清洗干净。3、葱姜蒜改刀。4、自己家...
食材明细主料猪腰(一副)香芹(2颗)辅料姜(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒腰花的做法步骤1、准备食材2、猪腰对半切开去除腰骚3、猪腰切花刀...
“食材:猪腰1个,姜片,蒜米,干辣椒,盐,油,老抽,香油,调味鲜,做法:1、猪腰切开,去掉里面的白色状,用清水清冼干净,2、切成腰花,如图。3、腰花过开水,捞出冲冷水后沥干,这个过程主要是去尿醒味。4、姜切片,蒜切米粒,干椒切段待用,5、锅内放油...
前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花,真的很美味呢。果然是川菜,够火爆。回家后小编找了一下菜谱,尝试了几种做法,然后根据家里食材调整了一下,研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法,今天一并介绍给大家,爱吃川菜的朋友可...
““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久,已有数千年历史。春秋时期,人们把笋用酒浸泡,是为了能较长时间的保持笋的新鲜度,后来发现,在吃的时候加以简单调味,其味非常鲜美,因此,深受江南一带人们的喜爱,一直流传至今。“酒醉冬笋”这...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪腰子:1.5只青红椒:适量辅料料酒:2匙香油:适量胡椒粉:适量蒜泥:适量葱花:适量蚝油:0.5匙醋:1匙生抽:2匙具体步骤1.青红椒适量切丝;2.猪腰一剖为二,切除里面的白...
热门标签
-
人海中
桑叶芽清汤怎么做好吃
清甜苹果派怎么做
油辣椒干拌面的做法步骤
茶树菇蒸腊肉的最正宗做法
麦乐鸡块的做法步骤
大米丰糕的做法步骤
油豆腐香菇白菜的做法步骤
熬鳎目鱼贴饼子的做法步骤
芒果雪梨奶昔怎么做
豆皮豆芽炒油菜怎么做
伏羊汤
清蒸大黄鱼的最正宗做法
清蒸麦仁米饭的做法
番茄生菜汤面怎么做好吃
荷兰豆爆炒鱿鱼的家常做法
玉米海带汤
下饭菜雪菜烧肉怎么做好吃
海参干贝粥
水晶滑肉怎么做好吃
酸菜鱼—自动烹饪锅食谱
米汤冲鸡蛋的做法步骤
凉拌爽脆黑木耳的最正宗做法
童趣饼干的做法步骤
韭菜炒鸡蛋猪肉碎的家常做法
紫薯西米糕的最正宗做法
凉拌五香干怎么做
鲜香板栗红烧肉
什蔬田园花卷的做法
香蕉燕麦松饼的家常做法
虾皮瓠子粉丝汤的最正宗做法
野菇山药炒肉片
小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包
鲜虾火锅
油泼鱿鱼的最正宗做法
剁椒凉拌猪耳朵的做法