有关翡翠烧卖的最正宗做法的精选大全
“烧卖(SteamedPorkDumplings),又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。”食材明细主料面粉(100克)澄粉(100克)绿茶粉(10克)猪肉(250克)虾(20只)辅料盐(2...
“翡翠烧卖是一道扬州有名的面点。色如翡翠,口感甜中带咸。淡淡的咸味提鲜衬甜。独特的口感,迷人的色泽,让人品尝之后就会记住这道独特的点心。”食材明细主料青菜(500克)面粉(100克)辅料木耳(50克)咸蛋黄(1个)火腿末(适量)熟芝麻(...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时翡翠玉烧卖制作简单,到是所需要的时间较长,味道鲜美,营养价值丰富。所需要的食材主要为芹菜、猪肉、面粉。芹菜味道咸灭,营养价值丰富,口感清脆,还带有微微...
“春风又绿江南岸,来上一碗翡翠面。美美的颜值令人食欲大开,今来一款:翡翠面。家常做法,营养美味哦!”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)水(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠面...
“蔬菜具有很高的营养价值,而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法,保留了营养,而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠,希望春苗们,健康长大!”食材明细主料莴苣(一根)葱(少许)香油(5滴)辅料盐(少许)蒜(4瓣...
“拔虾背筋这道要半个小时,建议买开背好的虾球”食材明细主料青菜(600克)虾(300克)辅料葱末(2克)姜末(2克)配料油(10克)淀粉(2克)酱油(4克)料酒(2克)壕油(5克)盐(5克)糖(2克)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠烧珍珠的做法步骤1、洗好的...
“学做了这一款扬州烧麦之后被惊艳到了:“甜中带咸,咸不压甜。”时令蔬菜的清香鲜美;火腿末的咸鲜,雪白的面皮透着翠绿的蔬菜,皮薄馅大,好吃到停不下来。翡翠烧麦:面团材料有中筋面粉150克、清水75克、精盐1克;馅料有青菜800...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“营养早餐--翡翠面用面粉、菠菜汁加盐和面,做出来得面条,不仅色彩好,而且蔬菜味很浓。”食材明细主料主菠菜(100克)辅料面粉(200克)盐(2克)水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠面的做法步骤1、先把菠菜洗净。2、切成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟当年上网看美食网的时候,看到喜欢的菜谱都会用纸笔记下来,方便下次想做的时候翻找比较容易。直到看到这个翡翠玉烧卖,一下子眼神就盯住它了,然啊后就直接...
“最近想吃烧麦了,想起了上小学时每天上学路上都会遇到的那个早点摊,总是围着一大群人,有上班的,有上学的,还有早起的爷爷奶奶,一碗面或一碗粉,再加一个油饼包烧麦~大大的蒸笼一打开,腾起白白的蒸汽,暖暖的,热热闹闹的……查了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:120辅料烧卖馅料:适量菠菜汁:适量具体步骤1.馅料:糯米饭加入红烧肉丁、胡萝卜丁、红烧肉卤拌匀即可。和面:面粉加入菠菜汁,面团和的稍微硬一点,和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100辅料馅料:适量菠菜汁:适量具体步骤1.面粉加入菠菜汁和成面团。2.和好的面团,静置20分钟,再分成小剂子。3.把小剂子擀成烧卖皮,在皮中间放上馅...
“这个是ACA厨师机的第二次上镜,第一次先做了馒头,让它揉了比较硬的面团,感觉很轻松,今天继续用硬面团,而且把它的绞肉榨汁功能全部用上,榨了菠菜汁来和面,这个面团比馒头面团还要硬些,因为包烧麦需要硬些的面皮。绞肉更是轻...
“天气转暖,米开始生虫了,粘大米还有10斤,不知道怎么消化掉,各种想怎么利用粘大米做顿饭呢…”食材明细主料粘大米(150克)白皮面粉(500克)绿皮面粉(250克)辅料姜(3片)料酒(一勺)猪肉糜(300克)盐(适量)老抽(一勺)芹菜(200克)鸡腿菇(150克)葱(一...
“这个季节最适合喝汤了,所以今天就来这个既简单又省时的”食材明细主料金针菇(适量)内脂豆腐(一盒)辅料火腿(适量)浓汤宝(一小块)菠菜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠汤的做法步骤1、砂锅加适量水烧开(水量...
“大米小麦经过人们的深加工,再经过厨师、美食家精心制作,一道道精美的点心菜肴就会呈现在我们的餐桌上。好比这道翡翠卷,就是用大米、小麦和荠菜汁制成皮,包入馅心就成了让人食欲大开的点心——翡翠卷。”食材明细主料水...
“天气开始炎热,胃口开始有点退化了,想吃美食,又要吃不胖,又要好吃。下面为大家带来的这道菜高营养低脂肪。口味变化多。”食材明细主料小香菇(适量)黄瓜(适量)辅料虾皮(适量)五花肉(适量)配料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“菠菜营养丰富,含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。”食材明细主料面粉(适量)红豆沙(适量)辅料牛奶(适量)酵...
“最是喜爱的天然色素”食材明细主料面粉(200克)辅料菜泥(100克)配料盐(3克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翡翠蝴蝶面的做法步骤1、准备青菜一份清洗干净2、青菜入锅掉水3、绰好水过一下凉4、绰好水的青菜装入料理杯中5...
“色泽淡绿犹如翡翠,鲜香爽脆适口。”食材明细主料莴笋(一根)黄瓜(两条)盐(适量)花椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠双丝的做法步骤1、莴笋黄瓜洗净去皮切丝2、莴笋焯水过凉3、黄瓜切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:150芹菜:200面粉:150辅料鸡蛋:1个五香粉:1胡萝卜:半个蔬菜梗:7个花生油:1勺饺子料:1生抽:1匙味极鲜:1匙香油:适量盐:适量具体步骤1.材料准备,芹菜,猪肉,葱,姜...
“宅在家里,把想做的事情都做了”食材明细主料面粉(500g)菠菜汁(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)辅料猪前腿肉(1000g)白菜(半颗)韭菜(半斤)香菇(5个)胡萝卜(1个)葱(一小把)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)红酒(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)翡翠饺子的做...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
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