有关炒黄面怎么做的精选大全
“黄面即碱面,有淡淡的碱的香味,搭配韭菜,鸡蛋,香菇,干尤鱼更能体现面食的香气。”食材明细主料面条(500克)蛋(2只)辅料香菇(40克)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)油(50克)干鱿鱼(20克)韭菜(500克)胡椒粉(少许)葱(2条)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时...
“爆炒黄面是新疆回民饭店里的一道美食,用的是回民特色的黄面和鸡肉炒制而成,黄面一般吃的方法是做冷菜或吃凉面,再就是做黄面烤肉。但是新疆特色的黄面和鸡肉炒制使得味道有着很大的差别,是新疆特色的黄面和鸡肉的结合,融...
食材明细主料面条(300克)咸蛋黄(10个)虾仁(110克)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁咸蛋黄炒面的做法步骤1、食材:面条、咸蛋黄(已蒸熟)、虾仁(已清洗)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、将虾仁放...
“春天吃芽菜很美味,今天用黄豆芽炒面更爽口。”食材明细主料伊面(1个)黄豆芽(60克)辅料胡萝卜(少许)香菇肉酱(少许)葱(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒伊面的做法步骤1、备好食材:如图...
“我用的是熟面条,所以少了煮面条的程序,好吃,速度比较快。”食材明细主料韭黄(适量)熟面条(适量)西红柿(2个)肉丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料玉米油(适量)盐(1.5克)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒面的做法步骤1...
食材明细主料面条(500g)蒜苗(1把)油菜(4棵)肉丝(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)淀粉(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭黄虾仁炒面的做法步骤1、将面条煮到6分熟,捞出过凉水,沥干,放少许香油...
“外海面是广东江门经典的汉族面食小吃,外海面有百年以上的历史,最初因产于外海而得名,又称“外海竹升面”。外海的做法包括两种,一种是全蛋面,以鸭蛋和面,绝不加一滴水,其面条爽滑韧性好,蛋味香浓;另一种是半蛋面,用鸭蛋与一定...
“夏天来了,鬼鬼又是个很爱吃面食的人,晚餐基本是以面食为主,虽然都是面条,口味还是要经常变换的,凉拌的,卤的,炸酱的亦或是炒的,怎么喜欢怎么来,毕竟自己做的都是最适合自己胃口的,今天这款黄金炒面,营养比较丰富,味道也还是挺不...
食材明细主料面条(110克)黄花菜(100克)鸡蛋干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、新鲜黄花菜(已清洗)3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案...
食材明细主料茭白(240克)黄金针菇(190克)面条(270克)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇茭白炒面的做法步骤1、材料:茭白、黄金针菇(已)、面条2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝,待...
“这几天越来越暖和了,夏天的小吃到处可见,凉皮凉面摊位前热闹非凡。可惜自己胃不好补能吃这些凉的,每次看到这些小吃,都馋的不行,没有差出胃病前,那可是我的最爱,甚至在冬天都吃。现在只有眼馋的份,无奈之中,自己买回凉面炒着...
食材明细主料熟面条(适量)五花肉(适量)黄豆芽(适量)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽猪肉炒熟面的做法步骤1、五花肉切丁,姜切丝。2、锅中放油烧热放入肉翻炒变色,放入姜丝。3、放...
“宅在家里,闲着没事干,炒点黄豆作小零食。用面包机炒,简单省事。不加任何调料,吃到口里酥酥的,香香的。豆中之王作美味,不但好吃,还健康又营养。”食材明细主料黄豆(300g)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包机炒黄豆的做法...
“韭黄鸡蛋炒意面,是一道简单的好吃且快速的早餐、午餐、下午茶、晚饭、宵夜,什么时候饿了就什么有吃。非常简单好吃,用材也方便,家里备有,随时煮随时吃,再也不要叫外面。健康卫生,最重要的还好吃,省去等外面的痛苦。”食材明...
“两面黄是指的是把豆腐煎成两面金黄的颜色。所以叫两面黄把豆腐稍微剪一下,配上韭菜简单的炒一场,既营养又美味。”食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料菜籽油(一勺)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)淀粉(一匙)鸡精(少许...
“每到中午,公司附近的小吃摊前都排起了长队,他们中有的人觉得公司食堂的饭菜不可口;也有的人觉得饭价太高;有的人仅仅是想换换口味;都是奔着各式小炒过来的,炒饭,炒面,炒米粉。。。好吃还不贵,这些小吃摊总是被挤得水泄不通...
“米粉干在我们当地叫做米面,粉干细细的,炒起来很好吃。”食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)洋葱(适量)黄瓜(适量)米粉干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜黄瓜炒米面的...
食材明细主料黄豆芽(300克)面筋(半根)大蒜(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜面筋炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、面筋、大蒜。3、将面筋撕成条,用开水泡一下,待用。4、将大蒜...
食材明细主料面筋(适量)黄花菜(适量)辅料红椒(适量)猪瘦肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜炒面筋的做法步骤1、瘦肉切丝,红椒切丝备用。2、面筋撕成条备用。3、热锅下油炒香肉丝。4、倒入面筋翻炒。5、将红椒丝...
“超简单的,味道也很不错哦”食材明细主料挂面(100g)辅料洋葱(适量)甜椒(适量)配料咖喱块(适量)食盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金咖喱炒面的做法步骤1、煮挂面到8成熟,锅内约水开后3分钟2、煮面的时间可以...
“挂面买来总是被搁在角落里,汤挂面大家都不喜欢吃,一年半载就烧那么几次,以前试拉N次的炒挂面,味道还不错就是有点粘。”食材明细主料挂面(200克)黄瓜(1条)西红柿(1个)辅料鸡蛋(2个)盐(1勺)鸡精(适量)生抽(2勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
“微辣,黄豆芽咸香,面筋入味儿,儿子很喜欢吃😋。”食材明细主料黄豆芽(适量)面筋(一片)小米椒(2个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒面筋的做法步骤1...
食材明细主料意面(100g)韭黄(50g)火腿(2片)辅料蚝油(2勺)蒸鱼酱油(1勺)麻油(适量)精盐(1匙)橄榄油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄火腿炒面的做法步骤1、韭黄切小段,火腿切丝。2、意面加1匙盐和几滴橄榄油煮至没有白芯,沥水...
食材明细主料黄瓜(2根)鸡蛋(2个)荞麦面(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(1克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒蛋荞麦面的做法步骤1、黄瓜去皮切片备用,2、鸡蛋打散备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火炒散鸡蛋4、锅内...
“此面口感香脆味浓,加上蒜苗的香上加香”食材明细主料蛋面(适量)蒜苗(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蠔油双面黄炒面的做法步骤1、蛋面。2、将蛋面焯好,过冷河。3、面下锅(不粘锅好些)炒几下,放少少盐或...
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