有关腌腊鱼腊排骨的家常做法的精选大全
“进入腊月是川人腌制腊肉、腊鱼和腊排骨的大好时节,作为喜爱南北大菜的我,自然对川人的腊味大感兴趣。于是,又鼓捣起了腌腊鱼、腌腊排骨的营生……”食材明细主料草鱼(1条)排骨(650克)辅料白酒(50克)干辣椒(60克)花椒(40克)八角(30...
“老家的做的腊排骨”食材明细主料腊排骨(两根)辅料大蒜子(2个)姜(一小块)干辣椒(2个)花椒(少量)八角(2个)香味(几片)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)香醋(适量)芝麻(少许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣腊排骨的做法步骤1、准备食材,老...
食材明细主料腊排骨(适量)辅料莴笋苔(适量)木耳(适量)千张(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊排骨的做法步骤1、腊排骨洗净加入适量水煮。2、盖上盖子煮30分钟。3、加入泡好的木耳。4、然后放入千张结,和莴笋苔。5、拌...
食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酱料(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊排骨的做法步骤1、这是农家喂养的猪,我买了一半的排骨,整片的.2、猪排骨整片依次抹上盐,胡椒粉,酱料。让排骨充分吸收这样调料.3、...
食材明细主料腊排骨(适量)辅料冬瓜(适量)调料姜片(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜腊排骨的做法步骤1、腊排骨洗净煮一下。2、碗中准备切好的冬瓜几片姜。3、煮30分钟的排骨放入碗中加入适量汤汁。4...
“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼,我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯,我总是把鱼稍加处理一下再蒸,这样吃起来不腥、还入味,超级下饭,值得一试!”食材明细主料腊鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)料酒(少许...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟家常排骨腊鱼真的是不错的菜的呢,不知不觉吃的菜都这么多的了,但是我觉得还是很好吃的菜呀,家常排骨腊鱼是不错的选择,要是吃的话我觉得是可以做一做啊,而...
“款火锅的做法吃之前无需用芝麻酱调味,因为锅底本来的味道就很够味了。我用了腊排骨,大家还可以换成新鲜的排骨,鸡块,或是牛肉,都可以这样来做。春节前后我做了很多次,家人朋友们一致全好评。”食材明细主料腊排骨(2根)辅料...
食材明细主料肋排(2条)腊肠(4个)大米(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜片(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨腊肠饭的做法步骤1、排骨斩块洗净备用。2、排骨放入碗中,加入生抽,盐...
“过年就少不了腊味、什么腊肉、腊排骨、腊鱼、香肠等⋯说起就流口水啦😁飞飞今天用腊排骨炖的海带汤、不需要任何佐料、炖好后满屋飘香、原滋原味、非常美味😋😋多吃海带的好处是补充碘还可以清理肠道垃圾,排毒养颜,...
“大巴山农村特色腊排骨,给你原生态的体验,快要遗失的年味!!”食材明细主料猪排骨(50kg)花椒(100g)五香八角(100g)辅料盐巴(500g)辣椒(200g)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肉腊排骨的做法步骤1、农家自养猪肉,纯粮食或者猪草喂...
食材明细主料腊鱼(200克)辅料青辣椒(1个-2个)洋葱(小半个)生姜(10克)干红辣椒(10克)大蒜(10克)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腊鱼的做法步骤1、将腊鱼用清水泡一个晚上,用手掐能感觉鱼肉软了就算泡好...
“懒人必备”食材明细主料腊排骨(500g)大米(适量)干海带(适量)辅料葱花(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊排骨焖饭的做法步骤1、腊排骨用水泡一个小时。大火煮开。2、捞出排骨。3、大米淘洗好加入适量的水。水比平时...
“这次国庆假期去了湖南南岳衡山旅游,风景还不错,关键是在南岳衡山尝到了当地两道特色美食,南岳衡山腊肉和腊排骨,而且在饭店吃完后,还偷师学艺了,学到了他们的做法,分享给小伙伴们。腊排骨有很多做法,但清蒸是保持腊排骨原味...
“纳西主打菜“丽江腊排骨火锅”,由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出,是纳西名菜“三叠水”的第三叠———热烈叠中的一道主菜。两年前尚且默默无闻的腊排骨火锅突然从如今难得一觅的“三叠水”中脱颖而出...
“腊八节来了,腊八节美食很多,其中我最爱腊八豆,每年的腊八节腌上几罐,放着慢慢吃,浓浓的自发酵香,吃粥,馒头,佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。今天要介绍是用黑豆做的腊八豆,比普通的黄豆更好吃。”食材明细主料黑豆(500克)辅...
需要。腌制之前需要洗,腌制后不需要。腊排骨可以做很多美食,腊排骨烧笋块,香辣腊排骨,腊排骨炖土豆,烟熏腊排骨,蒸腊排骨,腊排骨冬瓜汤。腊排骨被腌熏以及晾晒过,表层会有很多杂质,所以在烹饪之前最好先将其用冷水浸泡2小时左...
“年前买肉做腊肉时,很是想腊一些排骨的,但是卖肉的老板苦口婆心的说骨头会变质,有异味的,我基本放弃了,可是不死心,还是把买五花时带的那几根排骨腊上了!遇上天气特别适宜,确实是变味了,变香了!那几根排骨就够煮了一顿,我家老头...
“😄简单粗暴,炒熟跟米饭焖在一起就好啦。”食材明细主料排骨(1条)腊肠(3条)玉米(1个)红萝卜(1个)香菇(8个)葱(1把)辅料酱油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨腊味饭的做法步骤1、排骨放酱油、盐腌制后,放电饭...
“腊鱼腊肉腊香肠。。。。是南方人冬天的必须无腊不欢冬至前后开始腌制过年就是必须上桌的一道家常美食”食材明细主料草鱼(若干条(10斤以上),或鲩鱼)花椒(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)如何腌制腊鱼...
“这是新腌好的腊腌菜,还不能吃。过年的时候回家,看到妈妈洗晒了许多的大苦菜,我就知道做腊腌菜的季节又到了。这是每年春节前或者春节后妈妈都会进行的工作。腊腌菜的腌制最用多杆少叶的青菜,我们也叫大苦菜,将大苦菜洗干...
“年前腌制的腊肉,太阳底下晒好啦😄”食材明细主料五花肉(适量)肋条肉(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)白酒(适量)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌腊肉的做法步骤1、新鲜五花肉不用洗,剁成大块。2、还买了一些肋条肉。3、花椒和盐...
“腌制菜一般年轻朋友不太会干吧,俺家LG就例外。每年到了冬天,就会腌制些鱼、鸭、肉等,采购年货,把冰箱装的满满的,等儿子回来吃呢。家里冰箱俺最不关心的,不过这次腊鱼味道确实很好,不咸略带甜哦。”食材明细主料腊鱼(2块)白...
食材明细主料挂面(适量)腊肠(适量)排骨(2块)蔬菜汤(大碗)辅料香菜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨腊肠面的做法步骤1、蔬菜汤加热,放入挂面,用筷子搅一搅。2、放入煮熟的腊肠。3、放两块烤排骨。4、大火煮四分钟左右,...
“腊肉的腌香排骨的鲜香,下饭”食材明细主料排骨(适量)腊肉(适量)辅料香菇(适量)西葫芦(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉烧排骨的做法步骤1、排骨先焯水,香菇泡软,腊肉切成小...
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