有关烩面片怎么做的精选大全
食材明细主料面粉(500g)辅料豆王(18根)西红柿(一个)黑白木耳(20g)黄花菜(20g)胡萝卜(半根)香菇(2个)大蒜(2粒)鸡蛋(2个)香干(1块)大葱(半根)香菜(2颗)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)西红柿酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三...
土豆、胡萝卜、圆白菜、小白菜、香菜、韭菜、西红柿等都可以。烩面片可以把圆白菜或者小白菜作为主菜,香菜、西红柿、韭菜可以作为配菜,加小葱最后点缀一下即可。辣椒、蒜用来提前炒出香味。烩面片煮的的时候不可煮的太...
“农村说,面食是养人的,好消化并且对胃好。面食的种类五花八门,可以说是博大精深,咱们今天吃的一款,是农村烩面片。”食材明细主料面团(一份)辅料里脊(50克)番茄(一个)蘑菇(一把)豆芽(一把)娃娃菜(半个)粉丝(一把)蒜苗(两根)配料盐(两茶匙)胡...
冷冻。生的烩面片用保鲜膜包裹,冷冻保存即可,只要没有变质都是可以食用的。但是做熟的话烩面片就不能用来冷冻了,只能选择冷藏1-2天。烩面片不论是生的还是熟的都要尽快食用,放的太久容易变质,再次食用时口感也会变得软烂...
烩面片放在冰箱里冷藏可以保存3天。烩面片一般都削的很薄,所以在保存的时候,要避免全部的都堆在一起,这样会很容易抱团变形。烩面片应该一沓一沓的摆放好,放在冰箱的冷冻室中冷冻定型保存。日常的烩面片可以冷水和面,这样...
“烫面是山西人家常做的最多的面食,原因是为了取暖,暖胃,尤其的是在女生生理期期间吃这个缓解疼痛最好了,加上本身这个做法简单,营养丰富,所以成为山西人最爱的面食之一,小揪片吃起来的口感很有嚼劲,加上土豆,胡萝卜搭配,西红柿...
“有时候想,买菜的时候总是看见新鲜的就想买,无奈家里人口少,当天吃不完就不新鲜了,所以买回来了就赶紧做起来吧。”食材明细主料鸡胸肉(1块)蒜苔(一小把)木耳(适量)辅料葱姜(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适...
“番茄鸡蛋烩面片,一款家常暖胃汤面,食材简单,美味方便,暖暖的味道,驱赶一天的疲惫”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)葱(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番...
食材明细主料龙利鱼(200克)竹笋(30克)黑木耳(30克)草菇(30克)香芹(30克)胡萝卜(30克)葱(适量)鸡蛋(一个)辅料调和油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白醋(少许)花椒(几粒)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩鱼片的做法步骤1、龙利鱼室温下自然解冻后...
食材明细主料面粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)猪肉(200g)调料葱(少许)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烩面片的做法步骤1、猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用(猪肉我用的是全猪油)。2、和面,和面水...
5分钟。烩面煮5分钟即可,不宜煮时间过长,煮的越久烩面会发黏。烩面是河南的特色美食,有牛肉烩面、羊肉烩面、三鲜烩面等,烩面的美味主要源于它的汤汁以及面片的嚼劲,制作时先倒入汤汁,煮开后下入面片,最后撒上香菜、辣椒油、...
“平菇烩肉片,平菇嫩滑,肉片鲜香,是一道美味佳肴!”食材明细主料平菇(适量)里脊肉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(少许)姜(几片)热水(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇烩肉片的做法步骤1、备好食材:平...
“四种主料,四种调味料,缺一不可。浓稠的汤汁使每一片面片都挂上了一层蛋花和蕃茄汁,再配上香菜叶,香甜开胃。最简单的配料,最简单的做法,最适合像我一样喜欢自己做但又怕有难度的菜鸟煮妇。”食材明细主料面粉(300g)西红柿(2...
1、自然解冻即可。不能使用热水浸泡解冻,会破坏面片的口感,影响食用。2、放入水中解冻,将面片用塑料袋装好,放入水中浸泡即可。大约浸泡十五分钟左右。3、煮烩面片时,要水开在下锅更容易煮熟。面片下锅后要不时的搅拌,避免...
4分钟左右。烩面的配菜多样:羊肉、猪肉、牛肉、三鲜、鸡肉、卤肉、各种蔬菜、肉汤、药材汤。好汤汁是烩面的底子,先把肉汤炖好,再做烩面。揉面时需要注意的是:1、用盐先拌匀面粉,水要一点点加。2、因为面团太硬,可以用拳头...
“河南人离不开面,下雨天来点手工烩面配大盘鸡吃,香香~”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工烩面片的做法步骤1、面粉加少许盐活成面团醒发半小时。2、醒发好的面团搓成长...
肉片、西红柿、鸡蛋、青菜等。烩面片做法很多,有西红柿烩面片、羊肉烩面片、三鲜烩面片等。烩面片煮制时间不宜过长,5分钟左右即可出锅,若时间过长,会导致面片软烂,口感不佳。若是面片做的比较宽比较厚,可以适量延长煮制时...
3-5分钟。烩面是我国河南地区的特色面食,烩面汤汁鲜美,面片口感光滑软嫩,味道浓郁鲜香。制作烩面时可以搭配很多食材,例如羊肉、牛肉、各种蔬菜。还可以搭配香菜、葱花等调味料。烩面味道鲜美,主要来自于汤汁,烩面的汤汁是...
放入冰箱冷藏室保存。烩面片做法很多,有西红柿烩面片、羊肉烩面片、三鲜烩面片等。制作烩面片的面团需要和的稍硬一些。烩面片煮制5分钟左右即可出锅,时间过长,面片会变得软烂,失去筋道口感。若是面片做的比较厚,可以根据...
食材明细主料饺子皮(250g)黄瓜(1条)西红柿(2个)香菇(5个)鸡蛋(2个)辅料姜(1块)蒜(2颗)泡辣椒(5个)泡芥菜(1块)生抽(1勺)鸡精(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)花椒(几粒)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣烩面片的做法步骤1、材料。2、鸡蛋两个打散,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟烩面片,色香味俱全的一道面食制品,味道香醇浓郁,吃起来的口感也特别美好,有嚼劲有味道,而且如果添加别的调味品又是另外一种口感和味道,不仅如此还能够为我...
食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)豆角(适量)鸡蛋(适量)水萝卜(适量)红萝卜(适量)包菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)时蔬烩面片的做法步骤1、取...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟酸辣烩面片制作很简单,也非常的美味,而且面片是日常生活中经常碰见的一道食材,十分的受广大群众的喜爱,非常值得大家去品尝,去制作这道美食,而且面片中的营养成...
放在冰箱里冷藏保存能放2~4天。在揉制面团的时候要加入适量的食用油一起揉制面团,这样揉制出来的面团会比较的光滑,揉制好的面团要放在温暖的时候醒发20分钟。在煮制烩面片的时候要用中小火煮制,煮8-10分钟即可,煮好的面...
冰箱冷藏存放。做好的烩面片需要及时享用,不宜放置过久,以免影响烩面片的制剂和口感。烩面片是传统的面食,样式和口味比较多,制作的食材包括面片、肉片、蔬菜、豆腐、鸡蛋等。制作烩面片使用的蔬菜,可以根据喜好酌情添加。...
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