有关骨汤炖菜的精选大全
“炖棒子骨的汤,拿来炖菜很美味。看似寡淡,却保留了食材的原味,胡萝卜很惊艳。”食材明细主料骨汤(适量)土豆(2个)玉米(1个)胡萝卜(1个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨汤炖菜的做法步骤1、昨天炖棒子骨...
说到骨头汤,想必是不少人喜爱的美食。反正对于小编来说,超级爱喝骨头汤,那么,如何炖骨汤才能炖出鲜美的骨汤呢,骨汤在炖的时候有什么需要注意的地方吗?今天,小编就来给大家讲讲关于骨头汤炖的时候的小技巧,希望能够帮助大家,做...
“排骨炖汤排骨炖汤是将牛排煮熟后,撒上菜码儿,配米饭一起上桌的菜肴。牛排含有大量脂肪,又和瘦肉部分相连,是牛各部位的肉中比较好吃的一种,除了可以用来做汤,还可以烤着吃或者蒸着吃。在记录迎接中国使臣事项的书《迎接都...
“排骨汤是家家户户餐桌上常见的一道汤,今天我做的这款排骨汤是用猪棒骨汤炖制的,使营养成分更加丰富,每年冬天妈妈总是买来带肉的猪棒骨,在炉灶上慢火炖上一锅,每个人一小碗吃肉喝汤,这就是我们家乡到了冬天家家户户冬补的...
“宿舍简单方便做美食亲╭(╯3╰)╮不能错过呦”食材明细主料排骨(250g)辅料山药(250g)胡萝卜(80g)香菇(50g)配料生姜(4片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖汤煲的做法步骤1、排骨洗净放入锅中冷水漫过肉肉放入生...
排骨是很多人喜欢吃的一种肉类,尤其是排骨炖成的汤更是受到了大家的喜欢,平常很多家庭都会时不时的买一些排骨回家炖着吃,那么大家知道排骨汤可以放什么配菜吗?平常我们炖排骨的时候需要炖多长时间呢?一、排骨汤可以放什...
“鹅肉益气补虚、和胃止渴。鹅肉的功效:1、能够益气补虚,因为从中医食疗的角度上来讲鹅肉性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、中气不足、倦怠乏力、少食羸瘦的人,如果适当食用鹅肉有很好的益气补虚、增...
食材明细主料排骨(500克)辅料枸杞(适量)盐(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖排骨汤的做法步骤1、准备好排骨。2、起锅烧水,排骨凉水下锅焯水。3、过凉水,洗干净。4、准备好炖盅。5、排骨放入炖盅内。6、加开...
“大白菜是个很好的蔬菜,无论单炒炖汤,或做馅,都是如些美味,加点骨汤炖上粉皮或粉条,汤清淡而甜。”食材明细主料排骨汤(适量)大白菜(适量)粉皮(适量)辅料香菜(适量)青蒜叶(适量)配料胡椒粉(适量)白醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单...
食材明细主料猪棒骨(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米大骨汤的做法步骤1、成品图。2、猪骨适量,洗干净备用。3、猪骨冷水下锅,加入适量料酒,大火煮沸,焯出血末。4...
“天太热了,给家人们炖锅汤吧,超级补钙的裙带菜,喝了这汤,孩儿长个了!”食材明细主料排骨(600g)玉米(1根)胡萝卜(2个)裙带菜(适量)西红柿(1个)辅料姜片(适量)葱(适量)调料料酒(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)裙带...
“湘西地区有冬天做白菜干的传统,所以冬季跟白菜干有关的菜品也比较多,比较流行的就是搭配排骨,或者肉末炖汤,也有和土鸡炖汤的等等。今天整理了一个炖排骨汤的菜谱供厨友参考,厨艺有限,如果不到位的地方,求指点。”食材明细...
“每每到冬天,在东北家家户户都会炖酸菜,发酵过的酸菜配上猪肉,美味难挡。”食材明细主料酸菜(适量)骨头(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)粉条(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨头炖酸菜的做法...
“新买了个紫砂炖煲,这两天一直在试煲汤。因为一个人住,第一次煲栗子鸡脚汤放的材料比较少,不好喝。这次煲猪脊骨汤放足料了,比上次的好很多。这次第一次发图,成品竟然忘拍了。那个叫粉葛的不知道有没有什么别的叫法,我问了...
“东北人喜欢都喜欢吃炖菜,而且现在东北天气也已经冷了,晚上下班回来吃上点热乎的炖菜心里都是暖暖的...而且猪骨汤很有营养,大家都试试吧!”食材明细主料猪扇骨(一个)辅料白菜(一颗)黄豆(小半碗)配料盐(适量)鸡精(适量)大料(3粒...
食材明细主料排骨(500g)莲藕(100g)胡萝卜(100g)香菜(10g)姜(5)辅料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨时蔬汤的做法步骤1、在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜2、锅中烧开水放人排骨焯水去...
“河南炖菜家乡的美味,地方的特色,口味清淡,原汁原味的烹饪理念被人们所喜爱。一般只使用葱、姜、盐等基础调料几乎不加其他的调味料,小火慢炖而成,成为豫菜中的一大风味流派,在中国炖菜系列中独树一帜。春节的宴席上除了煎...
“这个是给老母亲做的,老太太吃的清淡,快二十年一直单独给她做吃的,她吃的又不多,不能一次做几个菜。所以只要我给做饭,每个菜多放几种食材,菜切细细的,肉要剁成末,这样可以保证营养更全面一些,而且老太太吃的下去。”食材明细...
“冬吃萝卜夏吃姜,遵循时令保健康”食材明细主料骨汤(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨汤炖萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发2、骨...
“家有青春期的儿子,最近又开始体育锻炼,必须整点骨汤补补!今来一款:清炖龙骨汤,清淡不油腻,吃肉喝汤两不误”食材明细主料猪龙骨(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅料水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖龙骨汤的做...
排骨炖汤几乎没有广东人会不爱这道菜。不仅营养价值丰富,喝起来也非常美味。是每一个广东家庭的餐桌必备。学习累了,感冒发烧了,身体不适了,或者只是单纯的嘴馋了,妈妈们都会不约而同地选择这道菜为家人补充营养。但是最家...
“杰同学正在长身体!买块骨头补补!”食材明细主料猪骨(750克)辅料姜(适量)葱白(适量)醋(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)清炖猪骨汤的做法步骤1、锅里放水,切几片姜片、几根葱白、猪骨一块冷水下锅烧开...
“俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨汤...
食材明细主料猪骨(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炖猪骨汤的做法步骤1、猪骨,2、放进电压锅里加清水,3、加八角,桂皮,4、高压40分钟,5、炖好的猪骨汤,开盖,放点盐,6、再次烧开。7、...
食材明细主料排骨(1200g)辅料葱(4段)姜(1块)八角(1个)花椒(1匙)盐(适量)料酒(3匙)醋(1匙)冰糖(2小块)香菜(2颗)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖排骨汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡30分钟,倒掉血水。2、冷水放入排骨,加入1匙...
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