有关老干妈炒猪皮的精选大全
食材明细主料老干妈(适量)猪皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)姜蒜(适量)线椒(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)香料包(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒猪皮的做法步骤1、猪皮洗净,加料酒姜片焯水捞出...
“天气起来起热,菜一直比较清淡,想换点口味,来点辣的,又不想太麻烦,我这人就是这样,又想做好吃的,又想简单点,这是朋友教的一种炒法,很快,原来我担心这样会不会熟,其实不用担心了,熟且嫩。”食材明细主料嫩鸡(半只)辅料生姜(几片)配料...
“昨天做酸辣汤剩的金针菇,今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它,后来发现炒出来极好吃,嘿嘿,下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐(适量)辅料金针菇(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老干妈(适量)其他(口味)煎(工艺)半...
食材明细主料猪肘子(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老干妈(适量)油辣椒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)老干妈蒸猪肘子的做法步骤1、酥好的猪肘子2、切上刀口3、抹上盐4、抹上酱油5、如图6、放上老干妈7、抹匀8、放进蒸锅...
“猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血,对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕,可做辅助食疗。此外,猪血可抑制结石,解毒。”食材明细主料猪血(一块)老干妈...
食材明细主料干凉皮(20g)龙须菜(10g)面皮(5g)辅料蒜片(2g)青尖椒(10g)调料老干妈(20g)醋(10g)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)神级(难度)老干妈红油拌凉皮的做法步骤1、准备龙须菜。2、洗去水分后,去盐渍。3、温水泡过后,捞出控干,加入老干妈。...
“夏天天气变热而且会闷,感觉身体精疲力尽,也会变的没有胃口吃东西,这时怎么办?想些好吃又开胃的饭菜吧,五味中的酸辣正是开胃的动力,今天就做了个辣味主食,非常简单噢!~~简单的材料时间也短非常方便快捷!~~”食材明细主料冷米...
“广东人比较忌讳某些字,如“空”,音同“凶”,所以,集装箱公司收空箱费一般称为“吉箱费”,又如蛋散,离啊散啊的,“散”字不吉利,便改称为蛋团,猪肝也一样,音同“干”一样,如荷包干硬化,干字不好,那就用“润”,所以,很多广东人说买猪...
“说到各式各样的“炒面”,家里LG挺爱吃的,可能祖籍山东吧,一向对面食比较热衷。不过他可是土生土长的重庆人,又喜欢麻辣的重口味,我只能说他综合得太好,什么好吃都通吃,没白长一身膘!我还真想问下他,什么不爱吃!?”食材明细主料...
“去西单图书大厦随便看的一本烹饪书,这道菜简单下饭,学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜(适量)香干(三片)猪肉馅(少许)老干妈(三汤匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中...
“夏天碰上世界杯,味蕾淡淡内心澎湃,来一个鲜辣的爽一下”食材明细主料虾(250克)辅料葱(一根)蒜头(3颗)配料老干妈(10克)油(10克)盐(2克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈辣炒虾的做法步骤1、鲜虾洗干净,如果想吃虾仁的,将壳去...
“猪脚,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养”食材明细主料猪脚(500克)辅料盐(适量)干辣椒(适量)香料(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料(八角,桂皮),蒜头3、将猪脚过开水后,一定要过...
“请让自己时刻准备着,让别人的需要刚好遇上你的美好,既而谱写出你人生的美妙!正如我这盘菜中的蒜苔,本来计划中我是要用葱段,打开冰箱发现有蒜苔,于是蒜苔派上用场,这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃!本来平凡无奇的蒜苔自此...
“人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...
食材明细主料豆皮卷(1个)老干妈(1勺)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈烧豆皮丝的做法步骤1、豆皮卷切片2、下锅焯水,抖散就变成豆皮丝了3、看焯水后就变成豆皮丝了4、锅中烧油加葱姜炒香...
“心里美萝卜名字取得恰如其分,有着最朴素的外表和令人惊艳的内在。绿皮下包藏着艳丽的紫红色,口感鲜甜多汁,含有丰富的花青素。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,食用后易产生饱胀感,更有助于夏季减肥。吃萝卜的时候大...
“70,80后对老干妈总是有情怀的,有时候吃的不是味道,而是情怀!正处非常时期,老干妈依然能彰显出魅力,今来一款:老干妈炒藕片,口感简直绝了!”食材明细主料莲藕(一节)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)五香粉(适量)老干妈(适...
“酸菜是我喜欢的,用老干妈炒一下,就是下饭神器。”食材明细主料酸菜(适量)老干妈(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒酸菜的做法步骤1、酸菜,洗净切好。2、葱...
食材明细主料莲藕(一节)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老干妈(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝,冲去多余淀粉。2、所需配菜准备就绪。3、...
食材明细主料老干妈辣酱(适量)豆腐(适量)辅料青蒜(适量)配料食用油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放...
食材明细主料猪肉(200g)红辣椒(3个)辅料植物油(5g)老干妈(2勺)青蒜(3颗)姜(2块)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老干妈香煎猪肉条的做法步骤1、干香美味。2、食材准备好。3、切片。4、热锅凉油放少许植物油润锅...
食材明细主料鸡蛋(六个)辅料老干妈(两茶匙)料酒(两茶匙)姜(适量)葱(适量)鸡粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋六个下锅煮熟。2、剥壳备用。3、起油锅倒入底油煎至起虎皮盛出。4、下...
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)老干妈(适量)辅料葱花(适量)调料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒饭的做法步骤1、锅内热油,倒入蛋液凝固后划散开。2、加入米饭翻炒两分钟。3、加入一勺老干妈。4、翻炒均...
“大热天随便吃点,不想做太复杂的菜,来点简单的,这道五花肉老干妈炒黄瓜味道不错!黄瓜才1.3元一斤,买了几斤,中午晚餐都够了。”食材明细主料黄瓜(2根半)大蒜(几片)五花肉丁(适量)辅料玉米油(10克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半...
“这是一道制作简单,几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味!”食材明细主料猪蹄(1000g)老干妈(适量)辅料姜(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅,放点料酒,焯汤后洗净。放高压锅内...
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