有关自制蒸面的家常做法的精选大全
食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料豆芽(适量)芝麻酱(适量)黄瓜(2个)食用油(适量)香油(适量)大蒜(一颗)油泼辣子(适量)食醋(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制蒸面的做法步骤1、首先取适量面粉,加水和面,像烙煎饼的面一样慢慢加水...
“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面,料足味美,有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅,自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯(1片)香肠(适量)金针菇(适量)小葱(适量)香菜(适量)洋葱(适量...
食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g...
“家常蒸卤面是一道经典的面食,百吃不厌,面条筋道入味,鲜香可口,营养丰富!”食材明细主料面条(600克)猪肉(400克)料酒(30克)特级酱油(20克)红烧酱油(10克)蚝油(15克)芹菜(300克)黄豆芽(300克)西红柿(100克)辅料葱(30克)姜(20克)干辣椒(3克)调料盐(2...
食材明细主料糯米(100g)大米(50g)辅料花椒(少许)香叶(2片)八角(一粒)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒸肉粉的做法步骤1、准备好材料,糯米和大米的比例是2:1。2、所有材料倒入锅中,中小火慢慢翻炒。3、炒至香料味道,米微微发...
“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒...
“留学在外,有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我,出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖,天气越是炎热,心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面,但是周围哪里寻得来碱面啊,不过脑筋一转,想...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料黄面条:250辅料酱油:适量五香粉:适量大葱:适量味精:适量玉米油:适量精盐:适量水:适量具体步骤1.准备好黄面条。2.将面条放入水中泡至少1小时。3.切好葱花,...
“自己做的面条就是比买的好吃,前两天做了鸡蛋面,今天试试自己做面条来炒面,可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好,也就一小时左右,和面5-10分钟,醒半小时,中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟,压面枪...
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆...
这道可以说是一道夏日饮品了,在家自己就可以做,简单的食材和简单的步骤,就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦!主料糯米:1000g辅料甜酒曲:7g详细步骤:第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干...
“冬季少不了吃腊肉,那浓郁的香味,挡不住的诱惑,自己做的吃得放心,简单蒸熟就满屋飘香。”食材明细主料自制腊肉(250克)辅料无(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸自制腊肉的做法步骤1、腊肉一块,用热水洗一下,去表面的灰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟厦门靠海,这生活的人都是吃海鲜长大的,对于一个在内陆的人来了着,当然也会经常吃海鲜啦。上星期就吃了鲈鱼。那时候在想小伙伴们应该不知道怎么吃它更好...
“在闷热的天气里,一碗酸甜适口又很爽滑的冷面,既能唤醒你的食欲又能调节免疫(醋的好处还有好多)。醋——它有消除脂肪,提高免疫力,降低血压,降低患心脏病的危险,预防癌症,延缓衰老的作用。”食材明细主料米醋(适量)冰糖(适量)水(适...
食材明细主料谷元粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制面筋的做法步骤1、大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。2、倒入谷元粉用筷子搅拌。3、搅拌成面团如图形状。4、盖保鲜膜松弛20分钟。5、切成长...
“茄子、豆角、番茄,是夏季的时令蔬菜,虽说经常吃,但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面,就对老妈做的蒸面条情有独钟,每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面,面条被浓浓的番茄汁包裹,颜色煞是好看,味...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料猕猴桃(适量)调料玉米淀粉(适量)白糖(适量)酸奶(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入少许玉米淀粉和酸奶。2、打散,加入适量白糖。3、然后加入几块切好的猕猴桃。4...
食材明细主料五花肉(适量)辅料自制米粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制粉蒸肉的做法步骤1、蒸肉米粉先已作好:大米洗净滤干水上锅中火炒干大米的水份,放入干的朝天椒,八角我还放几颗去核红枣一起炒制,这个熟度就...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:100木耳菜:50辅料花椒粉:1小勺小米辣:适量醋:适量熟油:适量辣椒粉:2勺盐:适量味精:2勺酱油:适量具体步骤1.放水在锅中。2.木耳菜洗干净,备用。3.碗中放...
如果要评选出现代人最喜欢的事物,小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一,已经征服了不少人的胃口,收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制火锅底料家常。让大家在享受美味...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蒸排骨是一道美味的家常菜。排骨有益气补肾的功效,适当食用,有利于身体健康。蒸出的排骨味道浓而不腻、肉嫩爽口、味道鲜美,而且香味扑鼻,让人回味无穷,百...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟饺子是我们中华民族的传统食物之一,饺子作为一种主食,在长期的发展过程中,不仅饺子陷出现了各种各样的搭配,在饺子的加工烹饪方式上也不断有创新。这道自...
“自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(...
“第一次写菜谱,想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条,虽然算是河南人的家常饭,但好多人都做的不好吃,做不好,做起来有点麻烦,不过自认为做的妈妈版是非常好的,是老公的最爱,每次做,他都能吃两碗.油大点的话就像炒面.非常...
“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条(1把)辅料西红柿(半个)黄瓜(1根)白开水(500ml)大蒜(6瓣)酱油(15ml)红油辣子(15ml)盐(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、锅里...
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