有关Q弹鱼丸怎么做好吃的精选大全
“儿子平时很少吃鱼,不是不喜欢鱼,而且觉得吐刺麻烦,你看你都懒成啥样了?没办法,只有换个方式让他吃喽。”食材明细主料草鱼肉(900克)老姜(60克)生粉(60克)水(150克)盐(6克)胡椒粉(6克)鸡蛋清(150克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)Q...
“鱼的肉质极其鲜嫩,营养价值也极高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷,富有弹性,脆而...
“一提到牛肉丸,很多人都想到了潮汕牛肉丸,又弹又脆,恨不得能当乒乓球使用。咱们在家自制牛肉丸,也要朝着这个方向努劲儿。Q弹脆嫩的牛肉丸,虽然跟正宗的有差距,但胜在自娱自乐、货真价实、物美价廉吧。”食材明细主料瘦牛...
“我的家乡威海是一个海边小城,也曾被授予最适合人类居住的城市的称号,可是近几天也被雾霾所笼罩,大冬天的雾蒙蒙,老是觉得呼吸的不是新鲜空气,这怎么整?只能多喝汤汤水水,安慰一下自己的肺啦!这次黄黄鱼肉做丸子,吃丸子喝汤汤...
“一早粑粑买了条大鱼回来,去头去骨,便丢给偶了,说是要做成鱼丸试试看。手工做的话其实鱼丸比贡丸好做,鱼肉本身滴胶质多好打成浆哦!自家做的当然是真材实料,粉类加的不多,也没有什么添加剂,靠的是鱼肉本身丰富的胶质蛋白,这样...
“喜欢QQ弹弹的口感,实验了无数次,为自己记录下菜谱。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料盐(10g)糖(5g)味精(10g)小苏打(3g)白胡椒粉(2g)蒜头(1瓣)冰水(130g)木薯粉(60g)原味(口味)氽(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Q弹肉丸的做法步骤1、备料。2、里脊...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时Q弹鱼丸啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天教大家制作出美味的Q弹鱼丸。再说之前呢,我经常会在超市里买各种鱼丸,用来下火锅或者炒菜的时候用的,可是买回来的鱼丸总会出现各种的问题,要么口感不...
食材明细主料猪肉(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)木薯淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸的做法步骤1、猪肉洗干净,切成小丁。2、加入以上调料拌匀,加入适量酒。3、放料理机打成肉糜。4、打出来后用两双...
“就是爱吃😝😝😝”食材明细主料紫薯(3个)辅料木薯粉(120克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)Q弹芋丸的做法步骤1、如图准备材料2、木薯粉3、蒸熟4、与木薯粉一起压成泥5、捏捏捏6、分成小块,揉成长条7、切成你想要的大小...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟作为吃货的我,菜谱里面怎么能没有虾丸!火锅,麻辣烫,必点菜中,一定有一个是虾丸。吃着吃着,就想自己捣腾做做!下面把做法分享给大家,真的可以实现,在家就做出鲜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖果丸子,这是一道十分有趣的小零食,十分吸引小朋友的注意力。丸子里面包着橡皮糖,口感十Q弹。一般来说,我们做丸子都是什么芝麻馅,花生馅等流体,所以用橡...
“鱼,脂肪含量少,优质蛋白。买了一块龙利鱼,最想做的就是做鱼丸,那种Q弹的感觉,味道又鲜美。鱼丸可以炖、煮,做汤,做火锅。有空可以多做点,放冰箱存起来,想吃的时候拿出提前解冻即可。”食材明细主料龙利鱼(450g)调料盐(1g)料酒(8g)...
“简易版本,易学上手。”食材明细主料吉利丁片(适量)牛奶(适量)奶茶(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟,泡软即可。这里我用了五片(每片5克...
食材明细主料萝卜(适量)肉末(适量)辅料红薯粉(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)Q弹萝卜丸的做法步骤1、萝卜刨丝加入少许盐腌10分钟出水,挤干水分。2、和肉末混合,加入调料搅拌均匀。3、加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟Q弹米饭豆腐丸是一种十分创新的美食,同炒饭一样,它很好地解决了剩饭的问题,烹制也相对简单,口感外脆里嫩,里面包含柔软的米饭和鸡蛋,十分讨喜,并且与一些油...
食材明细主料鲢鱼肉(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)蛋清(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸的做法步骤1、鲢鱼肉去皮2、切成小丁放料理机打成肉泥3、准备蛋清一个4、在打好的鱼泥内加...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟很喜欢肉丸子的,无论是简简单单沾上一点酱料或者撒上一些孜然什么的,还是烩菜炖汤用都很好。外面的肉丸子总让我觉得不那么放心,肉是什么部位的,加的淀粉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250青虾:200辅料蛋清:一个土豆淀粉:两勺葱、姜:少许生抽:两勺盐:少许小磨香油:两勺具体步骤1.五花肉洗净去皮,放入备好的葱末姜末剁成肉糜。2.青虾去皮...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟每次吃麻辣烫还有火锅额都喜欢点鱼丸,特别是墨鱼丸。自己不会做麻辣烫更不能自己吃火锅,所以我炸了一碗黄金鱼丸。炸后的鱼丸皮是脆的,里面是弹弹的,很有...
“鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。喜欢用鲅鱼来做鱼丸,这是因为鲅鱼属于深海鱼类市面上基本没有养殖的,还有鲅鱼的刺少肉多,用来做鱼丸再合适不过了。在南方大家叫马鲛鱼,...
“想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==”食材明细主料草鱼(1条)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)姜(适量)胡椒碎(适量)大葱碎(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉丸是一种很Q弹的食物,如果是用人工手动揉搓出来的话,你会觉得味道更棒的。这道三文鱼肉丸选用的是肉质鲜美的三文鱼,将其切片,剁碎,再碾压成泥状,混入面...
“这一款是相对日式的小点心,简单、易上手!心动的快去试试吧~”食材明细主料Q弹麻薯粉(200克)高麦精糖浆(240克)白油(40克)熟粉(适量(防粘))香纯板栗馅(适量)玫瑰豆沙馅(适量(大家也可以加自己喜欢的馅料))辅料水(120克)甜味(口味)其他(工艺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制鲈鱼鱼丸是很营养很美味的,在制作过程中你可以感受到那种做菜的愉悦感。鱼丸采用的是鲈鱼,鲈鱼的鱼刺不是很多,而且肉质鲜美,吃起来棒极了。做这个鱼...
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