有关黄面地瓜年糕怎么做的精选大全
“这款年糕制作的时候掺杂了地瓜泥,比起全部用黄米面制作的年糕,更加Q弹。”食材明细主料黄米面(500克)熟地瓜泥(480克)辅料清水(60克)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄面地瓜年糕的做法步骤1、准备好的材料,地瓜已...
“之前已经有了甜的炒年糕,爽口汤年糕,最后一个年糕系列最重口了。第一次吃到炒快速面这种神奇的东西是在吃麻辣香锅的时候,第一口吃下去的味觉冲击让我觉得真的是异常美味,比我们平时吃的面更细,更加有嚼劲,而且很多调味料...
“地瓜(又叫番薯、红薯),品种有紫心、白心、黄心的,唯有红心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干,成品颜色金黄,味道香甜,营养丰富,零添加的绿色食品。”食材明细主料地瓜(三个(红瓤))辅料水(适量)甜...
“黄豆面的钾元素,有预防高血压的作用,玉米素有长寿食品的美称,健脾益胃,利水渗湿。大枣更是保健佳品,可以降血压,降胆固醇,保肝护肝,抗过敏等”食材明细主料黄豆面(1勺)玉米面(1勺)糯米粉(3勺)大枣(50克)辅料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小...
“北方过年,好多地方都有吃年糕的习俗,有事事“年年高”的美意!年糕有黄年糕和白年糕,还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的粘粘的再加上其中的枣甜甜的,我一...
“蛋黄焗选择的是咸鸭蛋黄,这道菜肴做法并不复杂,只要掌握好咸鸭蛋黄的用量和炒制过程就可以完成,咸鸭蛋黄炒制后会膨胀,所以一般的一盘菜肴,用2个小一点的就够了,大的一个就可以。”食材明细主料地瓜(2个)咸鸭蛋(2个)辅料油(适...
食材明细主料地瓜(1个)糯米粉(适量)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜黄金棒的做法步骤1、地瓜去皮切片上锅蒸熟。2、蒸熟的地瓜压成泥。3、加适量糯米粉。4、打入一个鸡蛋。5、和成面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄米面:500熟地瓜泥:480辅料红枣:适量清水:60具体步骤1.准备好的材料,地瓜已蒸熟;2.地瓜去皮,捣成泥,现在的地瓜有丝,我用网筛过了一遍,出来的地瓜泥比较细...
“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕(适量)面包糠(适量)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)生粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金年糕的做法步骤1、准备材料...
“前段时间做的玫瑰黄年糕,在面桶中已悄悄发酵好了,可以煎着吃了。”食材明细主料玫瑰黄年糕(适量)辅料花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玫瑰黄年糕的做法步骤1、这是刚从面桶里拿出来的样子,看起来有点难看2、...
食材明细主料年糕(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料红椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材,将黄瓜切片,红椒切丝,年糕掰成小块,鸡蛋打散。2、起锅烧水,水开倒入...
“蕃薯,系好嘢嚟嘎(是好东西),富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜。小时候老爸时不...
“春节,许多地方都有吃年糕的习俗,寓意万事如意年年高,年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等;从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成,看起来感觉更细腻一些,我没有买到黄米面,就直接用黄米来做也可以,做...
食材明细主料金瓜泥(适量)大黄米面(适量)辅料花生油(适量)馅料(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金瓜年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜和大黄米面2、蒸熟的金瓜取泥3、大黄米面分次加入金瓜泥里,并用筷子不停搅拌4、大黄米面...
“前天出去看到超市有卖年糕(包装好的那种),没试过白色的年糕拿来炒,所以来试试。(老家的年糕是红色的)”食材明细主料年糕(300克)黄瓜(1条)西红柿(2个)蒜头(2块)辅料盐(适量)水(少许)白糖(适量)花生油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
食材明细主料地瓜(适量)玉米片(适量)辅料淀粉(适量)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金地瓜条的做法步骤1、炸好的玉米片。2、地瓜去皮切条。3、加淀粉拌匀。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出控油。6、起...
食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(100g)大米粉(50g)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜年糕的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、加白糖压成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成面团。5、面团分成小剂子搓成长...
“小时候北方糯米面还没有普及,大街小巷卖的都是黄米面的年糕,年的味道随着远远的叫卖声传扬开来,后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕,渐渐淡忘了北方的黄米,直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……...
食材明细主料黄年糕(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮黄年糕的做法步骤1、年糕(赣州特色美食)2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟,加入适量盐即可6、软软的挺好吃...
食材明细主料年糕(2个)辅料玉米粒(2大勺)黄油(20g)配料酱油(1小勺)砂糖(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油,带黄油熔化后,转小火,放入年糕,煎到年糕变软为止。2、在1里加上玉米粒和A,搅拌...
“地瓜含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质。食疗功效地瓜中水分和维生素C的含量很高,有清凉祛热的功效。”食材明细主料地瓜(300g)辅料玉米粉(50g)配料糖(50g)甜味(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)地瓜糕的做法步骤1、红薯...
“夜市卖的小零食里面,让人最容易垂涎的就是地瓜烙,颜色鲜亮,香味扑鼻,不禁驻足流连。今天刚好家里有好吃的地瓜,动手做起来,上层软糯香甜,下层香香脆脆。吃了还想再吃呀!😋”食材明细主料六鳌蜜薯(适量)辅料淀粉(适量)白砂糖(适量...
“黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能,一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。”食材明细主料糯米(230克)牛奶(110ml)辅料黄杏果酱(50克)甜味(口味)其他(工艺)一小时...
“漂亮的柿红色,香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜(4块)黄米粘面(适量)辅料白糖(适量)玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。(金瓜不怎么甜,放些白糖会更香甜)...
“这是一款很可口的糕点。外面粘着肉松粉,里面是甜甜的糯米包着香香的地瓜~”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)地瓜(适量)辅料肉松(适量)配料白糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松地瓜糕的做法步骤1、地瓜洗净去皮...
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