有关卤鸡珍怎么做的精选大全
食材明细主料鸡珍(适量)辅料姜片(适量)葱(适量)八角(适量)花椒(适量)草果(适量)桂皮(适量)熟芝麻(小许)配料冰糖(适量)盐(适量)卤水(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)酒(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡珍的做法步骤1、备材料,调味料混...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:10个鸡蛋:8个辅料葱:1根八角:2个酱油:2勺冰糖:1块麻椒:适量桂皮:1块盐:2勺蒜:几瓣小茴香:1小把辣椒:7个料酒:2勺老抽:2勺蚝油:1勺具体步骤1.鸡爪泡洗干净。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酱油:适量花椒:适量丁香:4个草果:1个鸡精:3勺鲜鸡蛋:13个香叶:适量八角:4个盐:3勺油:适量茯岑:1个生姜:1块辣椒:1个小茴香籽:适量当归:1个辅料水:适量具体步骤1.准备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:294辅料盐:适量老抽:适量老姜:4片鸡粉:适量小葱:5颗生抽:适量冰糖:适量料酒:适量具体步骤1.备好原材料:鸡脚,小葱,老姜;2.鸡脚剪去脚趾,洗净后,放入煮锅里;...
“卤菜吃来很方便,尤其有客人来,提前做上两个卤菜,到时候就会轻松。常见都是红白卤和酱卤等方法,这次我做的是一个白卤,淡淡的橘皮香气和蒜香,鸡肉的原汁原味的鲜美成就了这道简单的美食。虽然当地也吃卤鸡,但是我家的卤鸡一...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡胗:500辅料八角:1个肉蔻:1个香叶:1片桂皮:1块葱姜蒜:适量盐:适量冰糖:适量生抽:10老抽:5花椒:适量料酒:5ML陈皮:少许当归:一小片草果:1个卤水料(八角,桂皮,花椒,肉...
“双孢菇,享有“保健食品”和“素中之王”美称,它对病毒性疾病有一定的免疫作用,其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性,能抑制肿瘤的发生、发展,有提神、降压、消食、平肝阳等作用。竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品...
“小时候“小鸡炖蘑菇”简直红遍东三省,国际化后,红遍全球。”食材明细主料鸡中翅(1公斤)榛蘑(300块)小辣椒(3根)辅料桂皮(一根)八角(4朵)小茴香(一汤匙)老抽(两汤匙)糖(一汤匙)葱(适量)鸡精块(一块)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高...
“这泡笋还是弟妹给泡好捎来的,平时用来烧鸭子阿,烧肉末阿都不错,今天用它炒鸡珍,酸酸辣辣,蛮下饭的!每次去吃湘菜也都少不了点它,不过这些都不是什么技术菜,感觉自已在家做要实在的多。”食材明细主料泡笋(50克)鸡珍(200克)青椒(2...
“爆炒蚝油鸡胗是一道非常好吃的开胃小菜——除了味道鲜美、口感丰富之外,还有健胃美容的功效,而且制作简单,非常适合在家里制作。”食材明细主料鸡珍(适量)胡萝卜(适量)青红椒(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)中辣...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡爪鸭翅:g辅料配料:八角桂皮草果小茴香丁香干辣椒花椒冰糖料酒生姜老抽:具体步骤1.鸡爪去耻2.起锅烧水放入鸡爪焯水3.焯水后把鸡爪冲洗去掉浮沫,将大料...
“食材足够的话,就可以做佛跳墙啦。”食材明细主料海参(1个)大虾(3个)鲍鱼(2个)鸡蛋(6个)猪肉(250克)卤肉料(适量)葱(适量)食盐(0.5克)黄豆酱(10克)老抽(10克)生抽(10克)冰糖(5克)花生油(1汤匙)辅料姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海珍猪...
“乌鸡的营养成分极高。配上山珍菌,这道菜里面主要就是这个配料的配置。全部采用干的山珍来炖非常的美味。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料竹荪(适量)干山药片(2片)茶树菇(适量)虫草菇(适量)松姬容(适量)大枣(5颗)杏鲍鲍菇(适量)调料盐(少...
食材明细主料鸡脯肉(两小块)糯米(适量)辅料胡萝卜(一个)鸡蛋清(一个)淀粉(适量)葱(一小段)姜(一小块)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠糯米鸡的做法步骤1、准备材料。2、把糯米提前一天用水泡上,第...
珍珠鸡想来大家都不陌生吧,那唇齿留香的感觉对于吃货来说简直是一道不可多得的美味,那么大家到底知不知道如何做出来这道美味呢,珍珠鸡的营养价值又有哪些呢,相信很多朋友们都不知道,今天就给大家讲解一下如如何做出这道美...
食材明细主料鸡珍(1盘)辅料八角(2颗)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)米酒(适量)超辣(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣鸡珍的做法步骤1、先将姜,葱,八角,盐,米酒鸡珍放入锅中煮30...
“前段时间亲戚给了一盒鸡胗,今天想拿出来给炒了,没想到打开包装之后发现里面混了好多鸡心!我想用我平时做烤串烤鸡心的调料把它俩一起给炒了,结果出来发现还挺不错的!”食材明细主料鸡胗(10个)鸡心(10个)辅料胡萝卜(1个)青椒(1个...
“笨鸡炖野蘑菇,鲜美无比。”食材明细主料笨鸡(一只)野蘑菇(适量)辅料土豆(350g)白菜(500g)配料葱(20g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)八角(3颗)白砂糖(5g)盐(适量)清水(适量)花生油(25ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)笨鸡炖山珍的做法步骤1...
食材明细主料鸡腿(三个)鸡蛋(三个)鸭蛋(一个)辅料香叶(姜片)干辣椒(三个)八角(两个)桂皮(适量)小茴香(适量)卤汁(适量)白糖(两勺)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净,蛋洗干净,把全部配料放下去煮开2、煮七八...
“猪肉的价格涨声一片,我这一段时间都是给家人吃鸡。一只鸡分切一下,一部分可以爆炒,一部分可以做咖喱,一周里刚好可以消灭完。像今天剩下来的这小半鸡,我就用家里的菌菇还有冻笋来配煲了一下,然后小火慢焖了一个小时,那汤底...
“上班之余,又不想吃快餐,来一份超级简单又省时的美食”食材明细主料鸡珍(300g)青椒(一个)酒糟(50g)红椒(一个)辅料姜(1块)卤水汁(适量)盐(一匙)鸡精(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡珍的做法步骤1、卤好的鸡珍,切好2、青...
“鸡珍,回忆里总是过年时桌上一碗土鸡里稀少的那么几块,每次上桌总是盘算着怎么从碗里挑出来,那时是说不出的感觉,就是喜欢。如今,生活变了,市场上鸡珍是大包大包的。它跟鸡肉不一样,有着特殊的质感,特别是配上辣椒,醋,可谓是一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料葱叶:1把鸡肉:500辅料酒:1勺糖:1勺酱油:3勺具体步骤1.鸡肉1斤2.葱叶1把3.碗汁:糖1勺,酒1勺,酱油3勺。4.鸡肉汆水捞起。5.锅不放油,葱叶中火炒软。6.加油炸...
“糟卤,喜欢用糟卤做的各种菜,每道都是男人的经典下酒菜,用它来腌浸烧熟冷却的各色原料,吃起来,味鲜、凉爽、耐嚼,那一股若有若无、有酒香无酒味的特殊的糟香,令人闻香而至,胃口大开的。一头猪从头到脚,以至鸡鸭鸽鹅,鱼虾蟹贝,毛...
一个小时至两个小时。卤鸡胗的时间越久,鸡胗吃起来就会更加入味。卤好的鸡胗可以关火焖一会再吃,口感会更好。卤鸡胗之前需要将鸡胗清洗干净,放在水中焯烫后卤制。卤鸡胗的过程中可以根据喜好酌情添加生姜、干辣椒、香叶...
热门标签
-
酱绿豆面条怎么做
胡萝卜香芹彩色水饺
洋葱青瓜炒肉末的做法步骤
草鱼烧茨菇的做法步骤
黑芝麻椰蓉酥饼的家常做法
霜打山楂的做法步骤
冬瓜培根怎么做
泡菜大酱汤的最正宗做法
冬笋鸡丁炒辣椒怎么做好吃
野生蓝莓奇亚籽布丁的家常做法
素菜豆腐木耳包子的做法步骤
椰汁香芋的做法步骤
蜂蜜桂花酸奶怎么做
青红椒焖冬瓜
猪肉青椒馅饺子的做法步骤
四季百财的家常做法
素炒鲜香菇
超萌猫爪蛋糕的做法步骤
清炒土豆片怎么做
金银花枸杞果茶的家常做法
酥炸大鸡排怎么做好吃
啤酒白玉菇炖鸡翅根的做法步骤
蒜香酱脊骨怎么做
黄瓜这么拌好吃10000倍的做法
苹果果冻怎么做好吃
高粱汤圆
丹麦豆沙面包的最正宗做法
黑木耳香菇烧油豆腐的做法步骤
猪茸菜心粥
奶酪夹心牛奶面包
肉末辣酱炒香干怎么做好吃
香菇青菜烧豆腐的最正宗做法
爽口莴笋条的做法步骤
闷笋
家庭版东北炒肉的最正宗做法
原味雪花酥的做法