有关四喜的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:250虾仁:100小麦面粉:250辅料胡萝卜:适量木耳:适量姜:5酱油:5ml盐:4五香粉:2海米:适量美极鲜:5ml花生油:20ml开水:适量黄瓜:适量葱:15具体步骤1.猪肉剁成肉...
“据传,四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试,各地学子纷纷涌至京城,其中就有张九龄。结果出来,衣着寒酸的张九龄中得头榜,皇帝赏识张九龄的才智,便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾,父母背井离乡,不知音信。举行婚...
“四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成,寓人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜,以取其吉祥之意。此菜经炸、蒸等技法制作而成,四丸成盘。色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口的四喜丸子很受大家喜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥瘦猪肉馅:500辅料鸡蛋:1个大葱:适量蒜瓣:4个胡萝卜:1个洋葱:1个香菜:1条姜:1块淀粉:适量生抽酱油:3勺味极鲜酱油:2勺香油:1勺具体步骤1.将肥瘦相间的猪肉馅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料馒头:100马蹄:100肥瘦猪肉:500辅料盐:适量姜:适量辣椒:适量水淀粉:适量酱油:适量六月鲜酱油:适量香油:适量鸡精:适量油:适量葱:适量八角:适量五香粉:适量具体步...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米:1根黄瓜:1根火腿肠:1根猪肉:300黑木耳:50辅料料酒:适量饺子皮:适量盐:适量葱:适量淀粉:适量油:适量生姜:适量具体步骤1.原料:玉米黄瓜黑木耳香肠2.玉米煮...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饽荠:100g鸡蛋:1个水发香菇:50g水发海米:20g小白菜:100g番茄:1个姜:10g葱:10g精盐:1小匙酱油:2小匙白糖:4小匙绍酒:2大匙水淀粉:100g鲜汤:500g植物油:适量辅料具体步...
“百度百科:菜品特色烤麸(fū),江南地区常见的汉族特色食品。用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,呈海绵状,蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,坊间一般食品店均有售。特色菜肴有...
““四喜汤圆”是扬州地区十佳特色小吃之一,因为馅心有四种,形状也各异,吃起来酥糯爽口、有甜有咸,寓意团团圆圆、和和美美的一种食品。当地的人们通常会在过年过节,上灯之时做来吃,如同北方的饺子。其实,四喜汤圆中最有特色...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟四喜丸子这道菜的特别之处就是由四个较大的肉丸以及其他辅料组成的一道菜。而且四喜丸子限用四个肉丸。寓意人生福、禄、寿、喜的四大喜事以取其吉祥...
食材明细主料鸡蛋肉馅(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋四喜丸子的做法步骤1、肉馅要买3成瘦7成肥的。2、鸡蛋煮熟去皮备用。3、肉馅里加入葱花、...
如今的餐饮市场是人们投资的热门行业,各种美食产品不断涌现,受到了广泛投资商的注意。好的美食自然会得到人们的认可,馄饨就是拥有广泛消费市场的好项目。做投资的话,可以选择一个合适的品牌,本文推荐的四喜馄饨就是一个好...
“四喜烤麸是一道上海菜,口味咸甜味,色酱红,香浓醇,咸中带甜。这道菜口感偏甜,自己在家做可以依照家人的口味来调理。烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白,低脂肪,低糖,低热量食物。中医认为烤麸味甘性凉,有和中,解热,益气,养血止烦渴等...
“四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。据传,四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试,各地学子纷纷涌...
“米饭绝妙的搭档”食材明细主料油面筋(8个)鲜笋(半个)干香菇(8个)鲜虾仁(60g)辅料香葱(20g)蚝油(一勺)白糖(20g)香油(一茶匙)水淀粉(30g)咸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四喜面筋的做法步骤1、锅内倒水烧开,放入油面筋,注意要按压一下,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的自制藜麦四喜丸子,自古以来,藜麦都有营养黄金之称,可以见得它有多高的营养价值,是印加民族的粮食之母,不管什么食材都可以与藜麦搭配,五谷杂粮是非常...
食材明细主料赤豆汤(适量)酒酿(适量)四喜小元宵(适量)辅料桂花(适量)藕粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赤豆酒酿四喜圆子的做法步骤1、赤豆汤煮开后放入四喜小元宵2、煮至元宵浮起后放入酒酿和桂花3、藕粉加入适量水...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟四喜丸子的家常做法并不难且非常美味。圆滚滚的丸子经过油炸后呈褐红色,色泽油亮,置于配菜中央卖相十分好看。丸子口感饱满,味道丰富,十分美味好吃。四喜...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肉馅:适量胡萝卜:适量香菇:适量荸荠:适量鸡蛋:适量辅料油菜:适量葱花:适量姜末:适量油:适量盐:适量胡椒粉:适量淀粉:适量具体步骤1.煮鸡蛋,选柴鸡蛋,个比较小...
“草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉(100克...
“丸子的形状很讨喜,圆圆的,象征中国人喜欢的团团圆圆。加入馒头碎,中和了肉馅的油腻,更健康,而且风味独特。”食材明细主料猪肉馅(适量)馒头(适量)辅料鸡蛋(适量)配料生抽(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适...
“四喜丸子是逢年过节常吃的一道菜,也是寓意美好的一道菜,肥瘦相间的的肉炖到红润油亮,配上翠绿青菜,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,醇香味浓的肉块与汁液,实在是让人无法抵挡的诱惑呀。这道淮扬名菜在我家是相当的受欢迎,为了制...
“这个冬天好冷呀,就像是我小时候的冬天。记得小时候一到冬天爸爸就会时不时的做点大肉丸子吃,文雅点就是四喜丸子哈~不管是单独吃,还是放在砂锅里和白菜冻豆腐连汤带菜的来上那么一锅,都是那么美味。所以在我的记忆里没...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:半斤(肥肉和瘦肉比例1:3)鸡肉馅:2两辅料冬笋:半个香菇:4个葱姜末:适量黄酒:2汤匙酱油:2-3汤匙(如果用的是老抽1-2汤匙)糖:少许盐:4干淀粉:3汤匙植物油:50...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料四喜丸子:1个辅料葱段:适量姜片:适量蒜瓣:适量八角:适量香菜:适量料酒:适量醋:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量具体步骤1.用温开水泡干香菇30分钟2.凉水洗净黄花...
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