有关香辣粉蒸牛肉怎么做的精选大全
食材明细主料牛肉(适量)糯米(适量)小葱(适量)辅料粉蒸调料包(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)香辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣粉蒸牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡出血水冲洗干净。2、糯米提前...
“打电话特意问了妈妈窍门,果然“姜是老的辣”哈哈,注意几个地方,牛肉蒸出来是又粉又糯哦,一点也不柴,你快动手试试吧。”食材明细主料牛肋条(少许)香辣酱((普通)半勺)辅料香菜(少许)白糖((非常少)一撮)调料面粉(少许)微辣(口味)蒸(工艺)一小...
食材明细主料粉条(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)调味鲜(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒸酸辣粉的做法步骤1、备粉条装碗里撒点盐入味。2、将酸辣椒和红辣椒切碎。3、切碎的辣椒均匀地码在粉上,。4、撒...
“在家自制粉蒸肉干净卫生好味道!”食材明细主料五花肉(1块)辅料大米(适量)糯米(适量)竹叶(3片)清水(适量)配料腐乳(半块)甜面酱(少许)生抽(2勺)老抽(3勺)大料粉(少许)花椒粉(少许)料酒(1勺)白酒(1勺)白胡椒(少许)十三香(1勺)白糖(半勺)盐(1勺)香叶(3片)咸...
“第一次学做牛肉粉蒸,因为儿子爱吃牛肉,我姐姐做的很好,所以打电话问了她方法,大米粉面是我姐姐自己炒自己做的,所以很香。有信心做好。”食材明细主料牛肉(500克)辅料大米粉(200克)香菜(5棵)鸡蛋清(1个)料酒(10ml)辣椒面(10克)生粉(10...
食材明细主料牛后腿肉(150克)酸菜(150克)红薯粉丝(2卷)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)花生碎(适量)熟芝麻(适量)香菜碎(适量)小苏打(适量)生粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酸菜牛...
食材明细主料红辣椒(一个)干粉丝(一把)淀粉(1茶匙)蒜(3瓣)葱(2根)白胡椒粉(调味勺1勺)牛肉(250克)姜(3片)辅料料酒(1茶匙)盐(适量)蚝油(1茶匙)味极鲜生抽(2~3茶匙)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉粉丝煲的做法步骤...
“简单几步就可搞定的美食,非常适合上班族哦”食材明细主料香辣花鲢段(500g)辅料青红椒(各半只)香菜末(适量)葱末(适量)蒜片(适量)配料香辣蒸肉米粉(一袋)蒸鱼豉油(两小勺)烧烤用辣椒粉(一大勺)胡椒粉(一勺)白酒(一大勺)香油(适量)中辣(口味)蒸...
食材明细主料鲜虾(250g)辅料粉丝(2个)蒜瓣(3颗)小米辣(6个)生抽(2勺)葱花(少许)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣粉丝蒸虾的做法步骤1、成品图。2、粉丝用温水泡软。3、摆入盘中。4、虾子去虾线和胡须洗干净。5、...
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料粉蒸肉粉(适量)姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片,加入盐,老抽。生粉腌制。3、起锅放油...
“夏天很热想吃点爽口的,来个重口味的酸辣粉吧!味道超赞啊!”食材明细主料红薯粉(300g)青红椒(一个)香菜(适量)酱牛肉(适量)蒜末(适量)辅料醋(两勺)油辣子(两勺)生抽(一勺)糖(半勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉酸辣粉的做法步骤1...
“米香、肉香交相辉映,互为补充,香而不腻。”食材明细主料前腿肉(500g)辅料麻辣蒸肉米粉(150g)调料熟油(50g)葱花(少许)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣粉蒸肉的做法步骤1、将前腿肉切成大一点的薄片。2、放入盆中,倒入炼...
“虽然不是南方人,对米粉还是情有独钟,特别喜欢吃米粉。想不到米粉还可以做得这么细,比粉丝还细,所以,这米粉3分钟准泡好。调料包是牛肉辣酱,北方人不太能吃辣的,这个酱料放进去对我而言,应该是很辣,不过最近好像是练出来,居然...
“一直很喜欢吃粉蒸的东西~于是,今天终于做了这个粉蒸牛肉~”食材明细主料牛肉(半斤)辅料蒸粉(50g)新鲜小红椒(3、4个)郫县豆瓣(一小勺)老姜(一小坨)泡椒(4、5个)泡姜(一小坨)熟菜油(能把所有食材都拌均匀)香菜(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小...
“很喜欢客家口味的蒸米粉,自己在家复刻一份,真的超级棒!”食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)米粉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉蒸米粉...
食材明细主料土豆粉(两包(两人量))牛肉(120g)生菜(150g)金针菇(100g)胡萝卜(1根)辅料豆瓣酱(1勺)姜(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)葱花(适量)香醋(1勺)糖(2匙)盐(适量)鸡精(少许)腌牛肉料盐(少许)酱油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)油(适量)香辣(口味)煮(工...
“之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉(线)》的日志(),当时所采用的米粉,是上海生产的一种细米粉,生产商为了增加米粉筋力,往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发,烫熟,颜色便变得半透明,有了粉丝的特质,吃起来口感不如纯大米做...
“不知如何描述,从小就喜欢得不得了的味道,充分吸收了肉味的米粉拌在饭里,一口接一口,停不下来,天开始凉了,让一碗热气腾腾的粉蒸肉温暖你的胃”食材明细主料猪肉(550克)老抽(适量)五香粉(适量)辅料米粉(200克)醪糟(适量)中辣(口味)蒸(工...
“在四川,粉蒸菜既可做成宴客硬菜,也可往小里算,归为川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉,后者有小笼蒸牛肉、达州羊肉格格等各种“格格”系列。其实自制蒸肉粉一点不难,甚至连料理机都不需要,只要一根擀面...
“儿子大爱牛肉,我也是最常做土豆炖牛肉,有时是咖喱牛肉,我都吃烦了,儿子还是乐此不疲,自私一下,为了改变自己的胃口,得换个花样了,据我观察,牛肉无论做成什么样,儿子都爱吃,所以就大胆的去做了。”食材明细主料牛肉(300克)辅料菠...
食材明细主料江西米粉(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)辣椒油(适量)油(适量)盐(适量)花生米(适量)葱花(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉粉的做法步骤1、牛肉加入老抽。生粉,盐。腌制五分钟。2、准备江西米粉泡...
“酸辣爽口,简单易操作。”食材明细主料手工粉(1袋)辅料红烧牛肉(适量)小白菜(2颗)老干妈牛肉酱(2勺)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(1勺)陈醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣牛肉粉的做法步骤1、将一袋手工粉条放入碗中,用...
食材明细主料牛肉(适量)辅料蒸肉粉(适量)五香粉(适量)香菜(适量)配料淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香粉蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切片,稍微薄点,(牛肉的切法一定要逆纹路的)香菜切段2、香菜...
“不喜欢吃五花肉,用了牛里脊做粉蒸肉,口感棒棒的。”食材明细主料牛里脊(400g)土豆(1个)辅料葱姜水(1小碗)蒸肉米粉(1袋)调料盐(2g)糖(1勺)豆瓣酱(1勺)白胡椒粉(2g)花椒粉(2g)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸...
“瑞士团队研发的四川美食,大家快来试一试吧:-)”食材明细主料香烤牛肉(400克)辅料粉皮(150克)荷兰黄瓜(200克)调料盐(4克)红油辣椒(10克)芝麻酱(8克)蒜泥(20毫升)酱油(10毫升)醋(15毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)粉皮辣牛肉的做...
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