有关剁椒蒜泥怎么做的精选大全
“剁椒蒜泥,开味小菜,甜中带辣”食材明细主料红椒(500g)大蒜(300g)白酒(50g)辅料盐(适量)中辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)普通(难度)剁椒蒜泥的做法步骤1、红椒清洗干净(不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋,如果爱吃辣,可以保留),晾干水分2、大蒜籽...
“辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜爱;辣椒不仅有好的口感,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。剁...
食材明细主料炸豆腐(适量)辅料蒜瓣(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜米豆腐的做法步骤1、辣椒,蒜瓣,炸好的豆腐。2、红辣椒和蒜切碎。3、炸好的...
食材明细主料腐竹(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜米腐竹的做法步骤1、腐竹泡软切段撒少许盐腌制,切点辣椒,姜米,蒜,香葱。2、撒少许...
“那位很爱吃腌辣椒,剁辣椒,野山椒之类腌制小菜,可随着年龄增大,血压开始有点偏高,各类腌制品就不敢给他多吃了;可吃惯的口味一下子彻底改掉,既痛苦也没啥乐趣,所以每年待辣椒大量上市后,我还是会少腌一点剁辣椒,给他解解谗瘾。...
食材明细主料秋葵(100克)辅料剁椒(10克)蒜末(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜香秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净焯水。2、给秋葵同学凹个造型。3、锅中热油,放入剁椒煸出红油。4、放入蒜末煸出香味。5、倒入生抽煸...
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料蒜米(适量)辣椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜米鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鱼肠鱼头清洗沥水,。2、放进盐,淋...
食材明细主料魔芋豆腐(适量)剁椒(适量)青葱(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜肉剁椒魔芋的做法步骤1、猪肉切粗条,提前用淀粉抓匀静置10分钟左右,然后...
“一款拌面,蒸鱼,夹馍集聚一身的酱料!”食材明细主料剁椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤1、大蒜去皮备用。2、自制剁椒提前腌制的,前期有菜谱。3、大蒜捣成...
“夏天最好吃的,营养丰富,健康美味,简单,”食材明细主料茄子(6个)辅料青辣椒(3个)辣酱(适量)大蒜(4瓣)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤1、茄子上高压力锅,蒸,省时省力,用鸡肉建子,卸压就好了2、辣椒却碎,蒜...
“蒸的更健康”食材明细主料对虾(18只)蒜泥(20克)剁椒(30克)辅料香油(一茶匙)蒸鱼豉油(一茶匙)姜(五片)料酒(一茶匙)葱花(适量)鸡粉(少许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉虾的做法步骤1、对虾剪去胡须备用2、把虾依次用菜刀从...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒜泥剁椒凤爪蹄需要新鲜的辣椒和凤爪,凤爪的肉很脆美味,很受人们的喜欢,凤爪中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素,菱角是减肥的辅助物品,还可以抗癌,有一丁...
“这两天感冒了嘴里苦苦的,吃什么也没有味道,来—道开胃的腌黄瓜吧。”食材明细主料黄瓜(三根)辅料蒜泥(适量)剁椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤1、黄瓜清洗干净拍碎切成小条,下入...
“爽脆香!”食材明细主料蒜苗(10条)剁椒(1汤匙)辅料食盐(2茶匙)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)剁椒蒜苗的做法步骤1、蒜苗切段洗净备用2、中火起油锅倒入蒜苗翻炒。注意:油量要多些,蒜苗很吸油的3、炒5分钟后倒入适...
食材明细主料尖辣椒(适量)辅料大蒜(适量)配料味极鲜酱油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥尖椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、大蒜。2、把尖椒洗净、去蒂、剪去辣筋。3、将其切条。4、放入盘中,摆成自己喜欢的形状,放一...
“去年用大红辣椒做了两瓶不太辣的蒜蓉剁椒,经过大半年的发酵,那味道真是好,炒菜炒肉炒小海鲜的时候放上一两勺,香气扑鼻,略酸带甜微辣的口感,味蕾和胃口一下子就打开了,很爽的感觉,不知道怎样用文字形容才好。题图中上玻璃碗...
食材明细主料红线椒(1000g)蒜子(300g)辅料白糖(1勺)调料高度白酒(1勺)菜籽油(100g)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)湖蒜蓉剁辣椒的做法步骤1、红辣椒放到通风处阴干2~3天,表皮发皱,吹干些水分就可,这样保存时不容易酸。注意只能阴干...
“传统手工辣椒酱,蒜蓉剁辣椒,在家轻松做。估计卖辣椒酱的商家看见会气疯了吧。一瓶剁辣椒酱卖十几元,成本不到6元,自己做的纯天然,没有添加剂,放在冰箱慢慢吃。老奶奶教的秘诀在于盐,盐非常重要,不加添加剂也不会坏。”食材...
“今天停水,也没去买菜,下午来水了,就想着打开冰箱有啥就做啥吧,有一条五花肉,就解冻来做拌白肉了,可惜家里木有葱了,还好有料酒和姜,一样可以做,芝麻也木有了,不放就是了,热天吃这个菜,就一个爽字啊”食材明细主料五花肉(一条)辅料...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:3小根辅料蒜:若干盐:2小勺白糖:2小勺香油:少许剁椒:依个人口味具体步骤1.茄子洗净,茄子中间深深的切一刀,不切断,然后茄子整个上锅蒸,冒气后开始计时...
食材明细主料红辣椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌蒜米剁椒酱的做法步骤1、红辣椒清洗,晾干。2、放在干净的砧板上剁成剁椒。3、剁好的剁椒。4、蒜瓣去皮,。5、剁成蒜米。6、...
食材明细主料猪蹄(350g)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)猪油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉猪蹄的做法步骤1、猪蹄提前焯水,加入八角、桂皮、生姜、食盐于高压锅中煮烂,然后用筷子拣出来备用。2、点...
“喜欢蒸茄子吃,爽口,以前总是做蒜泥的,最近不这么吃了,原因是纳米可以吃辣椒的辣,但不能吃蒜的辣,恰好这次买的剁椒是不特别辣,所以就用剁椒了。除了剁椒,还加了藤椒油,吃起来不错。”食材明细主料茄子(适量)辅料剁椒(适量)糖(适量...
“秋葵现在已经是大家餐桌的常见菜品种了,我们家还都挺喜欢吃秋葵的。有很多人不喜欢秋葵里面黏糊糊的液体,实际正是这粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力...
“今午餐来一款:剁椒蒜苔炒肉,简单易操作,好吃零失败哦!”食材明细主料蒜苔(适量)瘦肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜苔炒肉...
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