有关莧菜的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:适量辅料油,鹽,蒜:适量具体步骤1.將杆子丟棄,留下葉子部分,一節節摘下,洗干淨。2.皮展切丁,大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱,下蒜火暴香,放入青菜,放入适量鹽...
“都说麻辣烫换了个马甲,摇身一变成为了冒菜。仔细想想,倒也非常贴切,这两个菜名起的都非常好,言简意赅,多一个显多,少一字表达不明。麻辣烫,自感没有比这三个字更简明扼要的了,而一个“冒”字也非常的形象,直接把操作方法给端...
冷菜就是俗称的冷菜,也是宴会上很有重量级的一道,它在人们心里的地位可是仅仅次于热菜哦。冷菜的分类也有很多,但是做的难度比热菜要简单一些。今天的文章,将为您介绍几款冷菜的做法,喜欢冷菜的朋友可以来看看哦,希望能对您...
“爽口好吃,值得一做!”食材明细主料面粉(1斤)泡菜(1斤)粉条(4两)辅料酵母(适量)盐(适量)油泼辣椒(少量)食用油(适量)酸辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜菜盒的做法步骤1、和面,加酵母2、醒面40分钟3、泡菜切丁4、粉条切丁5、锅中倒...
“第一次发个菜谱,虽然是本人日志上已经发表过滴,但总感觉老发日志菜谱这还是空白的好像有点缺什么似的。。。”食材明细主料包菜(小半个)辅料香菇(四朵)胡萝卜(一段)香干(两片)虾米(30克)配料盐巴(三勺)生抽(半勺)老抽(半勺)鸡精(一勺)咸...
今天为大家带来的是粤菜菜谱。有没有跟我一样喜欢吃粤菜的朋友呢。我国有八大菜系,八大菜系各有千秋,粤菜不及川菜般火辣,但是粤菜够味,深受人们的喜爱。今天我为大家带来了很多粤菜的菜谱哦,你准备好听我一一介绍了吗。粤...
四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。大家到了四川一定不能错过的就是川菜,很多人觉得在四川吃川菜更有味道嘛,其实在家里也可以做川菜啊。接下来,就让小编告诉你几种川菜菜谱的做法比如火锅肉、水煮牛肉和你们最爱...
随着社会的发展,现在全国各地的人民生活越来越紧密,也随着发生了很多的事情,其中最引人注意的就是关于南北方酸菜的差异了,很多北方人想知道南方的酸菜是什么菜?而南方人却想知道北方的菜酸菜是什么菜?让我们来了解一下吧...
“介菜东北特产,到了秋天家家都在淹咸菜,储存够一冬天吃的,现在做这些,都不咸,口味适度,早餐吃最适合。”食材明细主料芥菜(10斤)辅料植物油(5两(炸熟))白糖(4两)辣椒粉(3两)味精(2两)大蒜(1斤)白醋(5两)盐(8两)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(...
粤菜是中国的八大特色菜系之一,而蒸菜是粤菜中独具特色的一种,蒸菜虽然做法简单,但是内陷丰富,营养价值非常高,很多大众朋友都爱吃,那么粤菜蒸菜怎么做好吃呢?今天小编给大家推荐几道好吃又有营养的粤菜蒸菜菜谱,赶紧一起来学...
偶然一次逛超市的时候看见有种名字叫做“快菜”的菜,目测比平时看到的小白菜的体型略大些,快菜是啥?更有甚者难免忧心忡忡,快菜是转基因菜吗?顿时心里有些慌,后来还是朋友告诉我的答案,现在分享给大家。一、快菜是转基因菜...
“这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜,以前一直觉得做起来会非常复杂,在外打工多年,已经很久没吃过这家乡的美味了,特别是配白稀饭别提那爽酸!某天嘴谗,便打电话给老妈请教,之后每一次自己做都很成功,现在分享...
“许多小孩子都不爱吃蔬菜,可是孩子们的健康成长离不开蔬菜,怎样让孩子每天都吃一些蔬菜,这成了妈妈们最大的难题,我家也不例外,虽然儿子已经十多岁了,但依然还是不爱吃蔬菜。不过放在寿司里的蔬菜他还是喜欢吃的,这可能与孩...
“陕西关中家常美食,春天的味道。”食材明细主料菠菜(300g)辅料面粉(150g)调料食用碱(0.5匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜馍(菠菜菜团)的做法步骤1、准备自家的菠菜。2、洗净剁碎。3、加少许食用碱面挼出水。4、加少量...
“一年又将过去,一个人的生活,应该懂得用美食取悦自己”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)荠菜(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咖喱粉(少许)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜菜盒的做法步骤1、荠菜洗净(自己挖的野...
“此款大头菜泡菜,色彩鲜亮诱人,味道酸辣爽口,口感更是脆劲十足哟!这个大头菜泡菜,实际就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的妈妈教我的第一个朝鲜泡菜,学得比辣白菜还要早!绝对正宗的李府朝鲜泡菜哟~~^^据说在过去还吃不起辣白菜...
酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因,导致我们没有什么胃口的时候,吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的,这对我们是非常好的,那小编带大家了解一下酸菜鱼酸菜是什么菜。一...
食材明细主料菜苔腌菜(250g)蒜粒(适量)干辣椒(2个)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜苔腌菜的做法步骤1、团购的菜苔腌菜。2、切小段。3、锅里不给油,倒入腌菜。4、干炒一下去除水汽后盛出。5、热油爆香作料。...
食材明细主料酸菜(500G)土豆(三个)豆角(250G)辅料枸杞(几粒)葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜烩菜的做法步骤1、豆角洗净待用。2、酸菜洗净。3、土豆去皮用水泡着待用。4、肉切成丁,热锅放入。5、翻...
浙菜,就是浙江菜。浙江菜是中国历史上是十分悠久的一种菜品之一,它的特点非常的鲜明味道非常的甜美。在历史上可以说是中国传统八大菜系之一。因为浙江山清水秀,人杰地灵。古人有云上有天堂,下有苏杭。浙江可以说是人间天...
“这配方来自一位知名的韩食料理大师,味道很是地道。韩国泡菜储存法:泡菜制作过程中,需要将泡菜至于密封容器中自然发酵,借发酵作用而赋予蔬菜特殊的风味及口感。在发酵的过程中,密封容器中会有无数的乳酸菌开始滋长繁殖,而...
韭菜香菜民间都有补肾壮阳的说法,这两种食材都层登上最难以接受的味道榜单,但是有些人又对这两种食材很爱,小编就是那种可以涮火锅吃两份香菜的吃货。日本不是还有专门的香菜火锅吗。这个季节是韭菜当季,老话说当季食品不...
“腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被人们所青睐(百度)腌制食材也可以丰富一些,放些青菜、胡萝卜、泡椒等,不过今天像我介绍的这款...
东北乱炖应该都有听说过,在天冷的时候很适合吃炖菜,能够温暖身心。香喷喷的炖菜是饭桌的宠儿,冬天吃炖菜,全身都是暖洋洋的,很是舒服的,仅是好吃两个字都不足以形容。今天小编为大家简单介绍炖菜菜谱,希望这些炖菜全是你们喜...
食材明细主料白菜(适量)辅料八角(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)姜(适量)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)白菜帮泡菜的做法步骤1、准备好大白菜。2、取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿。3、锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5...
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