有关红汤灰豆腐果的精选大全
“灰豆腐果,誉称“人参果”,也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料,经传统的石磨磨制工艺,辅以优质无污染的草木灰,精细加工而成。最佳是煮法...
食材明细主料白菜(适量)虾滑(适量)豆腐果(适量)辅料油(适量)盐(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜虾滑豆腐果汤的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒至断生2、盛入炒锅中放入豆腐果3、加入高汤和适...
食材明细主料西红柿(1个)辅料豆腐(1盒)鸡蛋(1个)葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿豆腐蛋汤的做法步骤1、食材,如图。2、西红柿去皮切碎,葱切碎。3、起锅油热下葱炒香。4、下入西红柿翻炒出汁。5、加入开水。6、下...
“灰豆腐果,誉称“人参果”,也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料,经传统的石磨磨制工艺,辅以优质无污染的草木灰,精细加工而成。炒灰豆腐果...
食材明细主料粉肠(适量)红豆(适量)绿豆(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红绿豆粉肠豆腐汤的做法步骤1、红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。2、粉肠用清水洗。3、粉肠...
石灰。食用碱和石灰都可以使用,但使用石灰制作的效果会更好。最早制作米豆腐都是使用石灰,到现在也有使用食用碱制作的,但若是比例不当做出来的成品米豆腐会发黄且味道也会有点酸,用石灰点豆腐就比较的快捷方便,而且做成的...
让米豆腐成型。米豆腐成型的原理是米浆起冻,吃起来软软嫩嫩的。米豆腐可以直接凉拌食用,也可以煲汤或炒菜时放入。猪血米豆腐汤、米豆腐炖鱼都是常见的以米豆腐为食材的美食。米豆腐可放在冰箱冷藏,能保存四到五天左右。...
“味道真的很鲜美,有可以帮人体排尘,偶尔吃吃不错的选择!”食材明细主料猪红(适量)油豆腐(2两)青椒(一个)辅料水(500ml)配料姜(2片)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪红泡豆腐汤的做法步骤1、油豆腐泡切好,这样入味...
“过年吃豆腐是大别山地区农村过年比较有寓意的一道。豆腐意思是“都富”。红烧肉烩豆腐果...避免肉油多而腻,做法:与红烧肉选材烧法类似。(大别山地区的山泉水豆干很特别,舌尖中国也有推荐)”食材明细主料五花肉(500g)炸豆...
“胖头鱼又名花鲢,其头大约占全身的三分之二,因此而得名胖头鱼。胖头鱼头富含胶质,配以豆腐和鲜香菇,加辣子用砂锅慢火炖。此汤味鲜营养,特适合冬天食用,不过炎炎夏热,喝一碗热汤,出一身大汗又是另一番享受,一个字------爽。”...
“功效:可清热利窍,用于赤白痢、二便不通。 红苋菜烹调前一定要焯水,以去除其中所含的草酸。 ”食材明细主料红觅菜(100克)豆腐(100克)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红觅菜煮豆腐汤的做法步骤1、准备...
食材明细主料青菜(适量)豆腐果(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐果粉丝汤的做法步骤1、锅中倒入适量清水烧开后放入青菜2、放入豆腐果3、煮至青菜将熟时放入粉丝4、烧开后加入适...
食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)醋(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红油豆腐汤头的做法步骤1、胡萝卜洗净切碎,...
“夏日炎炎,胃口不强,这道汤开胃健脾。”食材明细主料西红柿(2个)豆腐(200g)辅料金针菇(100g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿豆腐汤的做法步骤1、主料洗净切块备用。2、油热下西红市放盐炒出汁。3、加水大火煮开。4...
食材明细主料嫩豆腐(150g)西红柿(1个)鸡蛋(1只)生菜(50g)水淀粉(适量)香菇(适量)辅料盐(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、西红柿,嫩豆腐,香菇,生菜切碎,鸡蛋打散。2、汤锅做水,水...
食材明细主料豆腐(一块)西红柿(两个)香葱(一颗)生姜(一块)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、西红柿用热水烫一下,把皮薄下来。西红柿和豆腐切方...
“红白相间,色彩悦目,酸甜微咸,营养丰富,开胃健身。”食材明细主料豆腐(500克)红果家茄汁面汤料(适量)食用盐(适量)辅料葱姜(适量)淀粉(适量)植物油(适量)木耳(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红果番茄豆腐汤的做法步骤1、准备好...
罗汉果雪梨茶,味道浓郁,香甜可口。主要食材有罗汉果,雪梨,红枣,枸杞,加入适量冰糖,生姜。小火慢熬而成,雪梨能增加茶水香甜的口感,所以放的比较多,最后熬煮而成的浓稠程度依据自己的喜好而定,不喜欢太浓的就少熬一会儿。主料罗汉...
“红头鱼体色红润,身体苗条,颇有妇女之貌,故称红娘鱼;它具有清热除火,通乳生乳,养胃,利尿消肿,养阴补虚的功效;用来做产妇的崔乳汤效果非常好;红头鱼在海滨城市,只吃新鲜的,极少吃冷冻,它非常的腥,鱼肉非常少,去掉鱼头,基本就没有了,基...
食材明细主料豆芽(适量)豆腐果(适量)牛肉(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆芽豆腐果牛肉汤的做法步骤1、豆芽去根洗净、豆腐果切块、牛肉汤一碗。2、锅中放入豆芽、豆腐果和牛肉汤煮熟3、加入煮...
食材明细主料内酯豆腐(1盒)西红柿(1个)白玉菇(1盒)辅料姜(适量)油(适量)酱油(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西红柿豆腐蘑菇汤的做法步骤1、准备好的食材。2、西红柿去皮,白玉菇焯水。3、西红柿打成泥。4、锅中加油,...
“你绝对没见过、没听过、没吃过的神秘乡土菜——灰培豆腐”食材明细主料灰培豆腐(250g)心里美萝卜(150)辅料葱花(10克)草木灰(1000克)配料盐(4克)小磨香油(10克)辣椒油(5克)生抽(5克)陈醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)神级(难度)萝卜拌豆...
““酸辣汤”最传统的做法有两种,一种是高档的“三鲜酸辣汤”,还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤”。“三鲜酸辣汤”的做法是,一黑、一白、一红。黑指的是海参,白是熟鸡肉,红是虾片,再配以蛋皮、笋丝等即可。“红白豆腐酸...
“灰树花俗称“舞茸”,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;它具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴。灰树花炖鸡汤,清甜滋...
“灰豆腐果,誉称“人参果”,也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料,经传统的石磨磨制工艺,辅以优质无污染的草木灰,精细加工而成。最佳是煮法...
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