有关云卷的精选大全
“每次买肉都会有肉皮,过年买的肉多,肉皮放久了不好,丢了可惜。正好做煮肉皮吃,好吃营养又美容。”食材明细主料猪皮(400g)辅料盐(二勺)调味酱(适量)料酒(一勺)中辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)云卷肉皮的做法步骤1、猪皮刮干净毛...
“双色云卷馒头,由两种面和成,其中一种用南瓜泥取代水和面,重叠卷制、刀切、成品双色云卷馒头层次分明、口感柔软、细腻、膨松、韧弹。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料南瓜泥(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小...
“此款紫薯云卷馒头外观靓丽,纹理清晰、层次分明、口感柔软、颜值颇高。”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料紫薯泥(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯云卷馒头的做法步骤1、先将紫薯(买越南紫薯颜色好...
“感觉像是一道菜,可是当作小吃好像也是可以,制作方法很简单,没有太高的技术要求,看上去也很漂亮的呢。”食材明细主料竹笙(10根)胡萝卜(1/2条(切条))金针菇(1包)生抽(1汤匙)麻油(1/4汤匙)胡椒粉(1/4茶匙)辅料芦笋(10根)金华火腿(60g(切条))葱...
“浮云卷,好吃,入口即化,轻盈如浮云,无油,健康。淡奶油和纯牛奶里面的油脂代替了平时蛋糕里面的植物油,丰富了蛋糕的香味和湿润度,烫面的过程使面糊更加细腻。蛋糕体部分:a馅料部分:b装饰部分:c”食材明细食材A纯牛奶(280克)淡...
“没有华丽的外表却如芭蕾少女般轻盈,没有让人爱得轰轰烈烈却令人念念不忘,在悠闲的下午茶时光里,这款绵软细腻的经典浮云卷永远是我的最爱~”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(60克)辅料牛奶(50克)色拉油(50克)白砂糖(50克)柠檬汁(几...
“我喜欢蓝天白云,觉得云朵就像棉花糖似的柔软,真想咬上一口啊!今天我们就来做吃起来柔软,又能满足感观的云朵彩绘蛋糕卷!还是使用到东菱DL-K30A烤箱,28升黄金容量,25项智能菜单,一度温差调控,方便快捷!”食材明细主料低筋面粉(5...
食材明细黄色面团面粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(1.5g)白色面团面粉(200g)水(87g)酵母(1.5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点双色祥云卷的做法步骤1、白色面团:水87g,面粉200g,酵母1.5g。黄色面团:南瓜泥118g,面粉200g,酵母1.5g...
“加了可可粉和巧克力的浮云卷,味道好的不得了!轻柔的口感,入口即化,就像它的名字一样。浓浓的巧克力味道让人不舍。巧克力浮云卷一一让你忘不了的美味!”食材明细主料水(50g)玉米油(50g)白砂糖(20g(蛋黄用))好时可可粉(18g)好时巧克...
“紫米煮粥不觉得很香,但磨成紫米粉却非常香,生面粉闻着就香,加工熟了更香。香香的紫米粉,与小麦粉一起蒸花卷,祥云的图案很好看,而且好吃又保健。非常喜欢。”食材明细主料紫米粉(250g)小麦粉(300g)辅料酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工...
食材明细主料面粉(800克)黑芝麻(150克)南瓜泥(150克)紫薯(150克)玉米粉(150克)辅料糖(100克)奶粉(100克)酵母(15克)泡打粉(10克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)祥云花卷的做法步骤1、南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。2、面粉加入奶...
“做过豌豆荚馒头,还剩些面团,美美的又玩一遍。做了蓝天白云卷。物尽其用,蝶豆花被我虐坏了哈😂”食材明细主料蝶豆花面团(适量)辅料白面团(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝天白云卷的做法步骤1、发酵好的蝶豆花面...
“浮云卷,又称MOF卷,是来自MOF的甜点大师创作发明的,其口感细腻轻盈,入口即化,有着浮云一般的感觉。曾经这个卷卷风靡烘焙圈,大家对它的称赞十分的高,即便是现在,还是很多烘焙爱好者的大爱。春天里,做上一道这样的甜品,配上红茶...
“今天做一款浮云瑞士卷,超松软轻盈的蛋糕,加上甜蜜奶油,入口即化,浓郁奶香,让人一口满足。很适合新手小白尝试,制作过程大概一个小时左右就可以。”食材明细主料鸡蛋(6个(每个50克))低筋面粉(70克)玉米淀粉(10克)植物油(50克)牛奶(60...
“随着气温的降低,越来越多的用户向我们要热饮产品配方。秋冬饮品的选择上,奶茶绝对占据了大片江山。秋冬该上新了,今年会有什么新趋势?2019秋冬新品“坚果茶”成主流,再搭配奶油顶,打造出创意与惊喜满满的秋冬新品。”食材...
“天气热了,做一个蓝天白云蛋糕卷,清凉的感觉好像驱走了天空的雾霾,心情跟着也变的越来越好了😋”食材明细主料白糖(60g)低筋面粉(65g)酸奶(40g)鸡蛋(4个)玉米油(40g)辅料食用色素(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝天白云蛋...
“浮云蛋糕果真松软到口感轻盈如浮云,软嫩如布丁,入口即化。难怪如此火热....”食材明细主料淡奶油(45克)低筋面粉(60克)砂糖(55克)白醋(3滴)鸡蛋(4个)牛奶(120ml)辅料奶油霜((或蓝莓酱)适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)浮云蛋糕...
“泡上一杯咖啡,尝一块巧克力蛋糕,甚是惬意。看着蛋糕上用勺子抹出来的纹路,有些许像轻飘飘的云朵,煞是好看。突然想起“闲看庭前花开花落,漫随天外云卷云舒”这句诗。”食材明细蛋糕卷蛋白(3个)糖粉(40g)蛋黄(3个)牛奶(35g)色拉油...
食材明细主料面粉(600克)酵母(6克)温水(适量)辅料火龙果(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)祥云花卷的做法步骤1、取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁2、每份用200克面粉和2克酵母,分别用果汁菜汁和...
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(80G)糖(50G)水(50G)色拉油(50G)辅料抹茶粉(10G)配料动物奶油(适量)白醋(3至5滴)盐(1.5G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶彩云蛋糕卷的做法步骤1、原料。2、蛋黄。3、把清水和色拉油混合均匀。4、然后...
“奶茶热饮“紫薯燕麦卷卷云”,也是超健康的一款制作简单的秋冬热饮。紫薯燕麦卷卷云,出杯快,其中青稞爆爆珠的口感让这杯紫薯燕麦卷卷云风味更加出色,喝完有很强的饱腹感,小料十足!秋冬季来了,快来给你的店铺上新吧!”食材明...
“热饮︱玉米青稞卷卷云。奶油顶可说是一杯饮品的灵性所在,是征服食客味蕾的第一道靓丽风景线。在名目繁多的饮品店如雨后春笋般林立的今天,小小的奶油顶甚至成为饮品市场的决胜关键。今天这款玉米青稞卷卷云助你打造秋冬...
“蛋糕卷绝对是一道让人幸福满满的甜点!松软香甜的蛋糕胚卷进满满的奶油和清甜的水果.光是用刀叉切下去的那一刻.晃动的Q弹蛋糕胚就足够治愈人心了.”食材明细主料糖(60g)低筋面粉(60g)蛋黄(100g)蛋白(150g)植物油(50g)牛奶(48g)辅...
“大枣云硒黄金粥卷糕”食材明细主料云硒黄金粥(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大枣云硒黄金粥卷糕的做法步骤1、云硒黄金粥(免淘洗),上锅蒸熟,备用。2、大枣上锅蒸熟,去核。3、蒸熟的黄金粥做成饼状,将...
“对于抹茶,一直都是无法拒绝的,那一抹鲜亮又浓郁的绿色,简直就是直击心灵的解药。那一丝微苦的独特味道,让多少人拜倒在它脚下,成为了不折不扣的抹茶控!抹茶香米卷卷云,秋冬季热饮奶茶,配方请查收~”食材明细主料抹茶拿铁粉(2...
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