有关沙嗲牛肉的做法的精选大全
“今天做一道不同风味的小炒菜,牛肉滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜美,海鲜风味足,也是很快手的菜品,适合忙碌的上班族。配一碗白米饭,暖暖的很贴心!”食材明细主料牛里脊肉(250g)青灯笼椒(一个)红灯笼椒(一个)辅料姜(少许)蒜(少许)糖(5g)盐(适量)生抽...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛臀肉:1000培根:250胡萝卜:2根小土豆:10个洋葱:1个辅料具体步骤1.将牛臀肉切成2公分见方的块,加入切成块的洋葱、红葡萄酒、盐,抓匀,密封后放入冰箱冷藏6小时2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:3-4个半肥瘦枚头猪肉:450杂豆:半碗左右辅料沙嗲酱:适量酱油:适量生粉:适量糖:适量盐:适量水:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.猪肉切片,用基本调料(酱油、生粉...
“这款菜非常适合婴幼儿吃,我就是做给儿子吃的,然后家人一起跟着吃啦”食材明细主料牛肉(1块)辅料圆葱(0.5个)红酒(3茶匙)盐(0.5茶匙)糖(1茶匙)淀粉(3茶匙)鸡蛋(0.5个)沙嗲酱(2茶匙)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)沙嗲煲牛肉的做法步...
“沙爹是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种酱料,印尼文为“SATE”(沙爹),原意为“烤肉串”,因是其烤肉必用的一种调料。这个锅底就以沙爹酱为主要原料,佐以大骨汤调制而成,口味重而不腻,醇香无比,让你品味异国风...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉:适量洋葱:适量青椒:适量红椒:适量黄椒:适量鲜香菇:适量沙嗲酱:适量辅料具体步骤1.鸡腿肉洗净去皮,切成约一口大小;洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇...
食材明细主料牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)沙茶酱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油,沙茶酱...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:适量沙茶:适量酱油:适量咖哩粉:适量香油:适量茴香:适量糖:适量辣椒酱:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.将羊肉洗净沥干,切成1公分宽、长5~6公分,分别用竹签串...
“东南亚的沙嗲酱由虾、扁鱼及各种香料配制而成,用于火锅汤底,沾点或爆炒菜式。其实沙嗲酱用途广泛可用于煮豆腐或炒饭,因为有香料以及辣味吃起来让人感觉特别开胃。我这次用沙嗲酱炒饭,同时搭配了罐头吞拿鱼以及青豆,最重...
“喜欢一种马来西亚口味~沙嗲。十分深邃的浓稠酱香,利用周遭容易取得的材料假掰模仿看看??椰浆+花生酱+沙茶酱(或XO酱)~Bingo!像不像三分样,客官们试试看喔”食材明细主料年糕(半斤)甜椒(红黄各半粒)花椰菜(少许)大蒜(3粒)猪肉片(100g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:700公克优格:120cc竹签:8支花生酱:180cc椰奶:120cc洋葱末:2大匙蒜泥:1大匙柠檬汁:2大匙红糖:1大匙辅料具体步骤1.把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料清鸡腿:适量青椒:适量洋葱:适量洋菇:适量沙嗲烧肉酱:适量水:适量油:适量太白粉:适量盐:适量酒:适量辅料具体步骤1.将全部腌料混合拌匀。2.将鸡腿肉洗净切成3公...
“家里有一包沙嗲酱,原来是做牛柳多下来的一直没有吃,眼看着就要过期了,今天就用沙嗲酱炒个肉丝青椒,再加上一把毛豆子,味道还很不错。”食材明细主料猪瘦肉(150克)青椒(180克)毛豆(60克)辅料油(适量)盐(适量)沙嗲酱(适量)料酒(适量)鸡精...
“我以为茄子只有紫色与绿色,没想到竟然还有白色的茄子!第一感觉它看上去很特别,所以,既然见到就一定会买来试试,看它到底与平常的紫茄子有什么区别。事实上,烹饪之后的白色茄子吃起来与紫色茄子似乎根本没什么区别。”食材...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用竹签将牛肉片串成肉串,重复动作至材料用毕。2.将作法1的牛肉串放于烤盘上,并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。3.烤箱预热至250℃备用。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料润饼皮:2张羊肉:60公克莴苣叶:2片青蒜:1支红椒:适量奶油:少许沙爹烤肉酱:适量水:1/2大匙米酒:1小匙白胡椒:少许沙嗲烤肉酱:1大匙辅料具体步骤1.将全部的腌料材料...
“沙爹牛肉是广东潮汕地区比较出名的小炒之一,炒牛肉配沙茶酱是潮汕地区吃牛肉最经典的搭配,牛肉炒的那是相当滴嫩滑,绝不会有一点老,这也是粤菜中做牛肉常见的手法,吃牛肉就要吃嫩的,简直是人间美味。”食材明细主料牛肉(35...
“我是第一次吃这种生晒的萝卜丝,也是第一次尝试用这个方法烹饪。我平常也挺喜欢吃萝卜的,尤其是在冬天。原来这种生晒的萝卜它新鲜的时候却是红皮白心,我是在浸泡期间发现。开始是打算用豆豉蒜头作调味,但,家里豆豉用完了...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉加入腌料拌匀,静置30分钟;公仔面加入滚水中烫3分钟,捞出摊凉剪短;红萝卜、香菇、红甜椒洗净切丁,备用。2.取锅烧热后加入1大匙沙拉油,放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:700公克优格:120cc竹签:8支花生酱:180cc椰奶:120cc洋葱末:2大匙蒜泥:1大匙柠檬汁:2大匙红糖:1大匙辅料具体步骤1.)把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成...
“煮了一锅牛肉,少爷连续吃了几次西红柿牛肉了。今天给做成沙拉,就当凉拌菜了。”食材明细主料熟牛肉(100克)草黄瓜(1根)小番茄(几个)西生菜(80克)辅料沙拉酱(1袋)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉沙拉的做法步骤1、牛肉切大...
“白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道,很不错的一个下饭菜,特别是汤汁用来捞饭,米饭真的都要多吃一碗,本来是用来做沙嗲蒸牛肚的,没有时间去买牛肚回来,所以用了家里现成的排骨来做,味道也是很不错的”食材明细主料肋排(2条)白萝卜(0...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:120波纹面干:120青菜心:70西红柿:1个沙茶酱:1小瓶辅料盐:适量地瓜粉:适量细香葱:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备食材青菜心洗净西红柿洗净切小块牛肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉洗净切成4公方见方块,洋葱、青椒、红椒切成相等大小形状,洋菇对切泡水备用。2.将作法1的牛肉块以沙嗲酱搅拌腌渍1小时。3.以长竹签...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉:适量青葱:适量竹签:适量市售沙嗲酱:适量辅料具体步骤1.去骨鸡腿肉洗净后,切成约3公分大小块状,放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入沖冷水中,再取出...
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