有关蟠龙大酱茄子的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子2条:适量肉馅:适量辅料糖:适量黄豆酱:适量青葱:适量姜:适量酱油:适量大蒜:适量胡椒粉(不放也可):适量具体步骤1.整条茄子切斜刀,不切断。这个刀口的深度我都...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.整条茄子切斜刀,不切断。这个刀口的深度我都是根据感觉的,本人对数字非常不敏感无法给出确切的数字。2.如果你有时间可以用料酒、少许酱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:500猪肉:50辅料油:适量蒜蓉辣酱:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.我用是长茄子洗净去蒂2.我买的时间长了点我就削去外皮切成薄片下面不要断3.上屉蒸...
“又见茄子菜,谁让它好吃呢。而且是自家种的,当然要变着花样来吃了。”食材明细主料茄子(3个)瘦肉(100g)辅料姜(1小块)蒜头(3瓣)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)水淀粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
“美味下饭的酱茄子”食材明细主料茄子(3个)胡萝卜(1个)辅料蒜(几瓣)配料香其酱(1袋)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱茄子的做法步骤1、茄子洗净,切成粗条。2、胡萝卜洗净切条,蒜切片3、平底锅下油,煎茄子,把茄子煎软。4、胡...
“漂亮,酸甜适口。”食材明细主料火龙果(两片)蟠桃(一个)辅料酸奶(适量)水果麦片(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火龙果蟠桃酸奶碗的做法步骤1、火龙果,蟠桃备用。2、蟠桃去皮切小粒。3、火龙果去皮切小丁。4、喜欢的酸...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个肉馅:100g辅料葱:适量蒜:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量料酒:1勺香菜:适量大酱:1勺具体步骤1.两个长茄子。洗净备用。2.猪肉馅,加盐,鸡精,葱花,姜末,料酒,少许...
“酱香浓郁口感细腻”食材明细主料茄子(一根)葱(10克)小米椒(6个)五花肉丁(50克)姜(10克)蒜(10克)辅料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盘龙肉酱茄子的做法步骤1、茄子洗...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料紫皮茄子:一根猪肉馅:100辅料油:少许盐:少许五香粉:适量葱:适量老抽:适量香菜:适量酱油:适量具体步骤1.准备好食材(老姜可放可不放)。2.将茄子切斜到,厚度均...
食材明细主料茄子(5个)辅料色拉油(25克)精盐(2克)大料(少许)葱花(3克)姜末(3克)蒜末(3克)味精(2克)干红辣椒(1个)黄酱(20克)微辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱茄子的做法步骤1、将茄子去蒂,清洗干净,去皮,放入平底锅中煎。2、将茄子煎至两...
“疯了两个月,终于到了开学的时候了,我也该收收心了,先做一大盆包子吧,上班的时候早餐总是很仓促,蒸点包子备用还是很必要的!”食材明细主料猪肉馅(500克)茄子(6个)粉丝(1把)虾仁(100克)面粉(适量)辅料生抽(适量)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)蚝...
“去电视台录节目,跟着有着30多年经验的师傅学了这道“蟠龙鳝”,回家复刻了一下。蟠龙鳝所用的鱼是淡水河鳗,我北方哪儿有这稀罕物啊,从网上买的,一条750克左右139块钱,“哆里哆嗦”给鼓捣完了,唯恐哪一刀切过了,“白瞎”了这...
食材明细主料长茄子(2根)猪肉馅(适量)辅料姜末(少许)酱油(1勺)生抽(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)胡椒粉(少许)洋葱(少许)青椒(适量)蚝油(2勺)蒜苔(少许)料酒(适量)白糖(1勺)干淀粉(少许)红椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟠龙茄子的做法步骤1、肉...
“前天收到大喜大烤肉酱,打开一看,里面有3包不同口味的烤肉酱,还有一包牛肉粉,一包黄金咖喱。真是惊喜啊!今天儿子说要吃肉末茄子,我想,就用烤肉酱做吧。选了一包香辣味的,动手了哦~~~~~-----------------------------------...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料长茄子:两根肉末:二两辅料葱:适量姜:适量蒜:适量辣椒泡椒:少许腌肉料:(料酒:一汤匙半五香粉:两小匙姜末:适量生抽:一汤匙蚝油):半汤匙碗汁:(生抽:一汤匙半老抽:2/3汤匙...
“有时候我也在想,我和钟先生到底为什么这么好。其实我俩性格,爱好等很多方面都很不同,不止不同,简直是冰火两重天。钟先生是慢性子,而我则是急性子。钟先生很有耐心,而我最缺乏的就是耐心。钟先生很理性,而我则很感性。钟先...
“我曾经是一个肉食者,饮食上奉行“无肉不欢”。但自从我遇上这道菜后,什么肉啊,鱼啊,蹄子啊,都可以靠边站啦。它不仅好吃,而且做法特别简单,无油烟,超快手,8分钟就能端上桌。成本也非常低,3元钱就能做一大盘。如此好吃、便宜、...
“茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维...
食材明细主料茄子(1个)辅料蒜蓉(适量)碎肉末(适量)调料豆瓣酱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香茄子的做法步骤1、茄子切成长条,加盐腌制5分钟,出水后洗净备用。2、放入徽波炉高火三分钟蒸软。3、爆香辣椒蒜茸,加入豆...
“用微波炉做茄子太好了,方便简单节约时间。是上班族的福音。茄子营养丰富,加上酱料搭配很好吃的美味。”食材明细主料茄子(2根)葱(1根)辅料辣椒(2根)姜(2片)蒜(2瓣)豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)花椒油(1勺)麻油(1勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)微波(工艺)十...
一说到茄子,大家一定首先想到的是咸鱼煮茄子了。其实小编也是很喜欢吃茄子的,不过吃茄子的一大缺点是需要用很多油来煮,这样对于一些爱身材的MM们来说,是一个不好的选择哦。那么大家有吃过酱烧茄子吗?下面就由小编给大家推...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料尖):豆豉:大葱:克姜:克大蒜(白皮):克淀粉(豌豆):克盐:克白砂糖:克料酒:克酱油:克胡椒粉:克香油:克色拉油:具体步骤1.将河鳗用盐搓洗干净,每隔2厘米在鱼背上切1刀...
“这里的茄子块头都很大,而且纹理比较粗,清蒸凉拌好象没那么理想,做焖、煎、炸挺好。有时搞不到理想的食材,只能将就,说不上化腐朽为神奇,但也尽力做好吧。”食材明细主料大茄子(1条)辅料香葱(1棵)红椒(1条)蒜头(2瓣)葱头(1颗)调料玉...
食材明细主料茄子(两条)杏鲍菇(两条)瘦肉(150g)干辣椒(4条)蒜头(4瓣)辅料黄豆酱(两勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆茄子的做法步骤1、茄子洗净,连皮切条2、杏鲍菇洗净,切片3、瘦肉切片,用少许生粉、生抽腌一下4、蒜头去衣剁...
食材明细主料茄子(2个)辅料韭菜(适量)猪肉(适量)配料面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香茄龙的做法步骤1、茄子,韭菜洗净,肉切丁。2、茄子从头排着切连刀。3、韭菜切末。4、韭菜,肉丁加点盐,油搅拌均...
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