有关秋天养人汤水系列——西洋菜蜜枣鸡汤的精选大全
“鸡是绝佳的煲汤食材。鸡肉性温但不油腻,适合秋天循序渐进的温补。而且鸡是非常百搭的食材,煲法多变,通过汤料的加加减减,就会有不一样的功效和口味。秋天到,气温却并不低。因为热,一直喜欢的椰子鸡汤略显温腻,改做了这道西...
“西洋参有清热、解毒、补心益气的功效,而鸡则有补血、补肾的效用,西洋参炖鸡汤有一股天然的温补功效,特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用”食材明细主料土鸡(半只)红枣(6个)西洋参(2克)辅料葱花(适量)姜(适量)盐(少...
“一款滋阴去燥、补气养血的滋补汤。”食材明细主料鸡(适量)西洋参(适量)大枣(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋参鸡汤的做法步骤1、原材料。我买了一整只鸡,用不完,只用了一个鸡...
“西洋菜性寒、利尿、具有清燥润肺、止咳化痰用于治疗肺热咳嗽,有慢性咽炎、咳嗽的患者有辅助作用。”食材明细主料西洋菜(500g)排骨(300g)辅料蜜枣(3个)盐(适量)姜(3片)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋菜蜜枣润肺汤的做法...
“西洋菜名称由来,传说是百年前葡萄牙海员患肺病,流落日本,人们以为他已死,后来他竟生还,乃因多吃了一种蔬菜充饥。这个葡萄牙人后来居住在澳门,将此菜移种过来,此菜既从葡萄牙传进中国,于是叫做西洋菜。在潮汕地区,煲西洋菜是...
“秋天可以多喝汤啦!今天做的汤没有加药材,只是加了几片老姜,黄酒去腥味,保持了原味,汤特甜。”食材明细主料洋鸭(一只)辅料老姜(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋鸭汤的做法步骤1、洋鸭一只。2...
“喝过一次韩国某品牌蜂蜜红枣茶,便爱上这个味道。家里有现成的蜂蜜和红枣,我就做了蜂蜜红枣茶。冲上一杯,蜂蜜的浓郁甜香,红枣的绵沙口感,嚼着红枣碎,满满的幸福感。亦可夹面包,拌粥。(晚上做的,图拍的有些暗)”食材明细主料...
食材明细主料桂圆肉(5g)红枣肉(10g)辅料西洋参(2g)调料鸡蛋(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西洋参红枣桂圆鸡蛋汤的做法步骤1、食材图。2、把食材放锅里加水大火煮开。3、改中火煮5分钟。4、打入鸡蛋继续煮5分钟即可...
“大家对于喝汤时间的讲究到底是【饭前喝汤】还是【饭后喝汤】才是最好的吸收呢?“饭前喝汤,苗条健康”,“饭后喝汤,越喝越胖”;这有一定的道理。吃饭前,先喝汤,等于给胃肠加润滑剂,中途不时喝点汤水,有助食物稀释和搅拌,有益于...
“建莲子具有很高的食疗价值,富含人体所需的18种氨基酸及钙、磷、铁、维生素等营养成分,为滋补元气之珍品。建莲味甘性平,入心、脾、肾三经,特具益肾固精,养心明目,收敛镇静,健脾涩肠,益胃止泻,清火除痘美容之功效。既是酒宴中...
“天气渐凉,大家除了调整饮食,增减衣服,最要紧的就是多抽出些时间,熬些营养养生汤来调节滋补。秋冬季是身体积蓄能量的大好时节,不一定要多吃高热量的食物,平日多喝些健康的汤品却成了不可缺少的美味。秋冬季进补对身体有着...
食材明细主料西洋菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西洋菜鸡蛋滚汤的做法步骤1、西洋菜摘洗干净备用。2、锅中水开加入适量猪油。3、打入一个鸡蛋。4、鸡蛋煮多少成熟根据自己喜...
准备时间:无    烹饪时间:无它是一道药膳,同时也是一道菜。它也可以说是一道养生汤,它的制作非常简单,这饭菜具有清肺热、润肺燥的功效。是上班族的必备良药。在制作的时候一定煲两个小时以...
“西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。冬春时令气候寒冷干燥,人体上呼吸道粘膜防御机能相对减弱,易受细菌、病毒侵袭,出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等症状,此时恰有良好润肺止咳功能...
“西洋菜是非常好的润肺佳品,到了冬天肺热的时候,喝点西洋菜汤对呼吸系统是很有益的。搭配西洋菜煲汤宜用老一点的鸡特别是老母鸡,补气补血;再搭配红枣或蜜枣一起,这样煲出来的汤更鲜甜。”食材明细主料西洋菜(1把)鸡肉(380克...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西洋菜:500猪腱肉:300辅料蜜枣:2个胡萝卜:1小段具体步骤1.西洋菜摘去老的那段,用流动水清洗2遍,用淡盐水泡半个小时。(现在的西洋菜比以前的干净多了,没有浮...
“乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。麦冬养阴生津、润肺清心。由...
一到秋天,人们不觉得会想到养生的季节到了,养生的食品很多,养生的方法也很多,今天我在这要说的是秋天养生之喝汤篇。秋天喝什么汤最养生呢,喝错了汤,不能达到强身健体养身的作用,还可能起到反作用,下面我就给大家介绍几种适合...
“上次的海南鸡饭,我没有做普通的鸡汤来配,而是做了个简单的西洋菜素汤,简简单单,也有回味的余甘。西洋菜又名豆瓣菜,营养非常全面,是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。大点的菜场可以找得到。”食材明细主料西洋菜(100g...
“之前做红菇汤,都是要小火慢炖的汤,非常花时间,只能周末在家里做做。但一周吃一次红菇汤,得吃多久才能吃掉这些红菇呀,而且食疗作用应该也没那么好了。今天试着用红菇做个快手汤,想不到也是一样的好吃。:)”食材明细主料红菇...
食材明细主料西洋菜(300g)猪骨(500g)枸杞(适量)麦冬(适量)黄芪(适量)无花果(适量)橄榄(适量)陈皮(适量(最后10分钟时放))蜜枣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量(本来这汤是不用放蒜的,今春是肺结核高发季节,蒜可防治肺结核,所以放一些))清淡(口味)砂锅...
食材明细主料土鸡(半只)松茸(10朵)辅料姜(1块)葱(1棵)调料盐(5g)料酒(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材:土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水,加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫,小葱打结,姜块拍散,红...
“西洋菜,在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为,这玩意能清热,广东气候比较炎热,所以,西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨(600克)辅料西洋菜(500克)胡萝卜(1根)蜜枣(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜猪骨...
“今天与大家分享一款很快手的汤品,就是用高压锅煲的汤,短短半小时就可以品尝了。很适合上班人族没有空去花两个小时以上煲一锅靓汤。”食材明细主料乌鸡(半只)人参(2条)红枣(6粒)辅料风姜(1块)枸杞(少许)盐(少许)原味(口味)煲(工艺)半...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时如大家所知西洋菜是营养价值最高的明星蔬菜,不仅味道鲜美,还有很多的食疗作用。西洋菜搭配“龙骨”其中的好处不言而喻。在炎炎夏日,喝一口西洋菜龙骨汤,...
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