有关经典酒店白吐司的精选大全
食材明细主料高粉(250克)酵母(2.5克)白砂糖(10克)麦芽糖(25克)盐(4.8克)蛋液(25克)牛奶(167克)黄油(13克)辅料表面装饰黄油(10克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外,入搅拌缸,搅至面团出筋。2、加入黄...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料酵母:4蛋:1个高筋面粉:300水:135柚子皮屑:30辅料糖:60黄油:30盐:2具体步骤1.中种材料放面包机里(高粉120克,水130克,酵母4克2.拌均匀后发酵2倍大3.加入其他面...
准备时间:60分钟    烹饪时间:40分钟这款吐司是经典港式的,金大旺的方子,很容易做,这款吐司香甜、柔软,吐司可以百变,可以做三明治、西多士、厚多士、吐司披萨等等,所以没事常做吐司当早餐。如...
“原料最天然的味道,就在这款质朴的吐司里散发开来....”食材明细主料高粉(220g60g)辅料酵母(3g)奶粉(10g)黄油(15g)配料水(130g40g)糖(15g)盐(1g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐司的做法步骤1、称好高粉220g,酵母粉3g,融于温...
“昨天一下午做了一个吐司两个披萨,现在胳膊都好痛呀,我和小闪都是爱吃面包的人,可是现在外面的面包真是不敢让小朋友吃呀,小闪非常喜欢吃吐司就做给她吃,这次做的比上次的牛角包成功噢,隔天吃仍然非常的软噢,再加上小闪说好...
“不知为什么,自打爱上烘焙以来,对做面包有着特殊的喜爱。尽管与蛋糕、饼干比起来,面包比较麻烦,但丝毫没能影响我对它狂热的爱。今天阴天,亲手DIY了椰蓉吐司,当满屋子飘着香气,心里是无限的喜悦和幸福。喜爱烘焙的朋友们,是...
“说起做这款吐司也是有原因的,家里有一罐啤酒在冰箱放了蛮长时间了,昨天拿出来,用其中一部分做了香菜凉拌鸡(煮鸡的时候放了啤酒),余下的一部分一直在想能不能尽快用出去,于是在网上查询,于了有了这款感觉比较独特的吐司。今...
“非常感谢ACA和美天提供这次ACADA600厨师机试用机会,一直希望能有一台厨师机,主要是因为一般的面包机一次只能做一个吐司,而做一次吐司要花好几个小时,如果一次能揉两个吐司量的面团,就可以省好多时间,我想这也是很多人想...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:50绵白糖:50高筋面粉:300奶粉:16辅料玉米油:30酵母:适量盐:适量具体步骤1.面包桶内依次加入:鸡蛋、牛奶、面粉、白糖和盐对角放、奶粉、酵母挖个坑放...
“用料简单、口味清甜的一款基本吐司,做起来虽然有些费时,但成果总是令人欣喜。周末的下午,和全家人一起享用吧!O(∩_∩)O~”食材明细主料高筋面粉(250克)水(135克)鸡蛋液(30克)黄油(20克)辅料盐(1/2小匙)糖(20克)奶粉(15克)奶香(口味)烘...
“这道小吃是吃货们的早餐福利,是一道新加坡风味的美食小吃,口味香甜糯滑,椰香浓郁,保证你尝过会爱不释口的”食材明细主料全麦吐司(2片)辅料咖椰酱(30克)黄油片(2片)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖椰吐司的做法步骤1、先...
“忙碌的工作日早餐也不能凑合,来一款方便快捷的开放式吐司,新的一天元气满满!”食材明细主料牛油果(半个)吐司(1片)辅料鸡蛋(1个)调料水果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)经典早餐牛油果开放吐司的做法步骤1、食材准...
“这只不过是本人平生第一次做吐司面包!没有经验!但是我相信一句话:工欲善其事,必先利其器。于是,我给自己的烘培武器中增加了一个新成员,它的名字:乔立厨师机!”食材明细主料高筋面粉(500g)奶(35g)水(180g)鲜鸡蛋(2个)黄油(50g)辅料面...
“非常经典的一款吐司,蓬松感犹如云朵一般,依旧是松软拉丝的口感,奶香十分浓郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料奶粉(8g)耐高糖酵母(3g)水(135g)全蛋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟吐司是欧美国家的早餐主角,在我国广东、香港的港式、粤式早点中也会出现。我们平时吃沙拉吐司也一般是在茶餐厅。沙拉酱由鸡蛋和油制作成,也是非常的营...
“白吐司是最简单最基础的面包,是快手早餐的不二之选,这就应了那句老话:最简单的也就是最经典的!简单易上手而且松软到不知所措的白吐司我们一起搞定它。不要小瞧了这些做法简单的美食,因为想要把它们做到完美也并不是一件...
食材明细主料高筋粉(300克)水(195克(实用185克))白砂糖(24克)盐(5.4克)奶粉(12克)酵母粉(3.6克)猪油(15克)辅料黄油(15克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所有原料倒入揉面筒内;2、面团揉至...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料动物黄油:20盐:3高筋粉:75白砂糖:45动物淡奶油:55辅料中种材料:适量具体步骤1.中种材料:高筋粉175克酵母3克牛奶72克蛋清38克2.将所有的中种材料混合揉匀,...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟西方人酷爱吐司,认为吐司是餐饮之本,从早餐吐司、中餐三明治到下午茶点心,还有晚餐、宵夜,那一刻都少不了吐司。经典葡萄大吐司,意为味道淳朴,历史最悠久的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟经典葡萄大吐司,食材:牛奶、高筋面粉、鸡蛋、葡萄干、酵母、绵白糖、精盐和黄油,跟平常的烤面包并无差别,但是用量这都是两个大吐司的量,最好用面包机揉面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时经典白吐司是一款比较好吃的早餐,也有比较的丰富,所以大家都爱吃的美食,这款美食的口感不错,可以和牛奶等搭配一起吃,是孩子比较喜欢吃的,可以做成一款西式...
食物与酒之间是有一定的搭配技巧,就如生活就像一面镜子,如果你对它微笑,它也会对你微笑。有的朋友应该或多或少都有喝过白酒,特别是有家庭聚会或晚宴,今天就来说说白酒吃什么菜最经典。喝白酒吃什么菜最经典喝白酒时,菜肴很...
“经典流传下来的北海道吐司,奶香浓郁,得到所有做面包的朋友的一致厚爱,这样经典的吐司,在我一直的面包之旅中,是最为常做的一款吐司,对于这样一款吐司,一直深受我家小宝的至爱,宝宝都是牛奶控,对这种奶味十足的甜吐司,一直都是...
“冬天起床真的是靠毅力,经常是闹钟响了还不愿意起来,为了多睡一会,我通常会熬上一锅果酱,再做上白吐司,用白吐司搭配果酱,轻松解决早餐。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(120克)鸡蛋(一个)白砂糖(45克)黄油(15克)奶粉(12克)耐高糖酵母...
“庞多米是法文paindemie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。庞多米选用的材料都很简单,但是做出来很软非常好吃,大概是目前...
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