有关鸡腿菇的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：250g胡萝卜：250g瘦肉：150g辅料葱花：适量生粉：适量生抽：适量白糖：适量蒜蓉：适量油：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.鸡腿菇切成厚粒备用；2.胡萝卜去皮，切...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟家常小拌鸡腿菇是一道很受人们欢迎的家常凉拌菜。先蒸后拌是制作这道菜的两大步。在制作这道菜的时候，大家可以根据自己的口味特点去炒制一下调料，然后...
准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡腿菇：300黄瓜：一根辅料生抽：1汤勺植物油：适量鸡精：少许大蒜：3瓣炒菜香：少许盐：适量具体步骤1.鸡腿菇处理好后洗净，切2厘米的薄片，锅中添水烧开，把鸡腿菇放入沸...
菌类，是一种不含叶绿素的植物，它不可以进行光合作用，也就是说，菌类和其他大多数的绿色植物不一样，菌类结构简单，没有其他植物的根、茎、叶，它是一种寄生于其他植物的植物，依靠其他植物的养分生长发育。在我们日常食物中，喜欢吃...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉丝：250鸡腿菇：250辅料盐：适量老抽：适量花椒：适量油：适量葱花：适量嫩肉粉：适量具体步骤1.鸡腿菇洗净，撕成小块备用；肉丝加老抽、嫩肉粉、少量水拌均匀备用...
准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:23分钟鸡腿菇肉片有其独特的味道，因为鸡腿加上菇肉其实是比较不常见的搭配，许多人如果对这个菇肉搭配食材感兴趣的话，相信这道鸡腿菇肉片是你不错的选择。因为...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西兰花：一颗胡萝卜：一根鸡腿菇：半个猪肉片：适量火腿：一根辅料淀粉：适量盐：适量酱油：适量蒜：适量具体步骤1.准备好各种食材洗净切好备用2.油烧七成热加入蒜...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：6根瘦肉：300肥肉：150辅料朝天椒：1根姜：少许葱：少许蒜：少许胡椒粉：少许具体步骤1.备好食材,瘦肉用生抽，料酒，盐，胡椒粉，生粉腌10分钟。2.热锅下油小火...
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多，但是我家比较喜欢简单直接的小炒，快手又好吃，鲜美又下饭。”食材明细主料鸡腿菇（400g）猪肉（150g）辅料小葱（1根）植物油（适量）高汤（50g）调料原汁酱油（2勺）料...
“莴笋的营养价值很高，具有清胃热，利尿等功效，在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用，经常食用能够消除紧张，帮助睡眠，为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲，降血压，抗肿瘤...
需要。鸡腿菇在烹饪之前可以用热水稍微焯一下，大概2分钟就可以了。可以把鸡腿菇里面的杂质、涩味和土腥味去掉。焯水之后再炒的话，味道会更好。新鲜食材保持最原始味道是更好的，所以也可以直接清洗干净就烹饪，不需要加一...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料黄瓜：1根鸡腿菇：1斤辅料海天黄豆酱：1茶勺具体步骤1.鸡腿菇洗净沥干水份，黄瓜切丝备用。2.热油下锅炒鸡腿菇，会出水时，用菇自身的汤汁烧熟菇。3.黄豆酱代...
不能。鸡腿菇又叫做刺毛菇，被誉为菌中新秀，营养丰富，口感独特，可以炒食也可以凉拌，例如：辣炒鸡腿菇、鸡腿菇拌猪肚、蚝油莴笋炒鸡腿菇、鸡腿菇炒萝卜等。若鸡腿菇表面有黑点或霉斑、肉质软塌、粘手、闻起来有异味，说明鸡腿菇...
“小主说要午餐吃蘑菇盒子，她原本是想要“铁板”的，但对又要做早餐又要准备午餐便当的，早上的时间实在太紧张😓就和早餐一锅蒸吧。”食材明细主料鸡腿菇（1个）牛肉（150g）辅料玉米甜豆（适量）生抽（1勺）鸡精（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...
经过焯水可以去除鸡腿菇的杂质、涩味、土腥味。在焯水时，为了提高鸡腿菇的鲜度，可以加点食用盐、花椒粉、胡椒粉、米醋。炒熟鸡腿菇需要很长的时间，但鸡腿菇提前焯水的话就易熟一些。鸡腿菇的食用方法多种多样，素炒鸡腿菇...
鸡腿菇口感比较厚实，所以一般拿来烧菜比较好吃，比如鸡腿菇可以烧鸭子，当鸭子烧制到8分熟的时候可以倒入切成小块的鸡腿菇即可；鸡腿菇也可以凉拌，将鸡腿菇撕成小块，倒入锅中焯水5分钟捞出进行凉拌即可。...
菌类的品种非常得多，我们经常食用的有杏鲍菇、香菇、海香菇、平菇等等。今天小编要为大家介绍的是和杏鲍菇长得比较像的鸡腿菇，它因为长得比较像鸡腿而得名，有着很高的营养价值，下面就来看看鸡腿菇怎么做好吃吧。鸡腿菇怎...
不是。二者是两种菌类食物，鸡腿菇的外形像鸡腿，肉质像鸡丝一样但是味道并不像鸡肉。杏鲍菇散发着阵阵杏仁的香气，其菌肉厚厚的吃起来有种鲍鱼的口感。鸡腿菇的产地遍布在全国各地，而杏鲍菇的产地集中在新疆、四川等地。相...
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效！用凉拌的做法更好的保存了菌菇的营养，而且本身...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：2个哈尔滨红肠：1根榨菜：50辅料葱姜蒜：少许青红椒：适量蚝油：1勺老抽：0.5勺生抽：1勺白糖：1勺西瓜酱：1勺具体步骤1.鸡腿菇切条，我刻意切的大了一点，也可以根...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿菇：300猪肉丝：100辅料油：适量盐：适量料酒：适量味极鲜：适量姜：适量具体步骤1.准备食材。2.鸡腿菇切片。3.锅中放入适量的油。4.油热后，加入肉丝划炒好...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟片片鸡腿菇不仅颜色靓丽，而且味道鲜美，它是我特别喜欢的一道美食。它的营养价值很高，有丰富的维生素和其它对身体有益的有机物。这道食物的制作方法简单...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿菇：300辅料豆酱：适量紫苏：适量油：适量具体步骤1.刚买来的新鲜紫苏叶2.取适量过水洗净切丝3.鸡腿菇洗净切成片状4.这是自家制作的黄豆酱，没有的话...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿菇：300辅料蚝油：适量黄瓜：适量具体步骤1.把鸡腿菇去根后用清水稍稍浸泡五分钟后洗干净2.把清洗后的鸡腿菇切片3.把锅烧热后倒入食用油4.把鸡腿...
食材明细主料小鸡腿菇（6个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。4、炒锅放油，油热后放入焯好水的鸡...
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