有关豇豆炒鞭笋的最正宗做法的精选大全
食材明细主料鞭笋(3株)豇豆(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、豇豆(已折段清洗)。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯...
食材明细主料鞭笋(适量)豇豆(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋豇豆汤的做法步骤1、鞭笋去壳,喜欢,切短;豇豆喜欢,切短。2、锅中放适量的水,先煮鞭笋。3、加入豇豆一起煮。4、稍稍加点盐,调味。5、出锅装盘...
“糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜,糟菜是家乡的三宝之一,唯独在闽清产的糟菜才够地道,糟菜可做小菜食用,也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜,具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋,想要一年四季都可以吃上...
食材明细主料豆腐(300克)鞭笋(260克)咸肉(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉鞭笋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上去老根切成片,待用。4、将...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料竹笋(500克)辅料淀粉(13克)盐(5克)味精(3克)菜籽油(20克)香油(5克)香糟(30克)糟香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段,对剖开,用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散,搅匀,滤去渣子,留...
什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地...
食材明细主料鞭笋(3株)鸭蛋(2只)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、鸭蛋、榨菜片2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切成...
食材明细主料毛豆(370克)鲜虾(295)鞭笋(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆鞭笋炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆、鲜虾(已去虾线清洗)、鞭笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鞭笋剥壳清洗清洗捞...
食材明细主料鞭笋(3株)梅豆(95克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆拌鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、梅豆(已摘洗)。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋和梅豆下...
食材明细主料鞭笋(3株)香干(140克)蘑菇(80克)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇香干炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、香干、蘑菇(已清洗)、黄豆酱。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案...
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡...
食材明细主料鞭笋(3株)棱角丝瓜(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鞭笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:鞭笋、棱角丝瓜。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将棱角丝瓜去皮,用清洗清...
食材明细主料鞭笋(2株)咸菜(120克)鸡蛋(3只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鞭笋剥...
食材明细主料鞭笋(3株)毛豆(250克)五花肉(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉炒毛豆鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、毛豆、五花肉(已清洗切片)。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将鞭笋剥壳清洗...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料鞭笋(3株)青椒(170克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水...
食材明细主料鞭笋(320克)榨菜丝(100克)熟五花肉(90克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片...
食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)鞭笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋磕开,加盐,打撒。2、鞭笋去壳,洗净,切碎。3、韭菜洗净,切短。4、锅中放油,炒鞭笋。5、加入韭菜一...
食材明细主料鞭笋(325克)咸肉(65克)毛豆(250克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉毛豆煮鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸肉(已切)、毛豆(已剥壳淘洗)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧...
食材明细主料鞭笋(285克)雪菜(115克)土豆(240克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜鞭笋煮土豆的做法步骤1、食材:鞭笋、雪菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片...
“夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片,搭上一个青椒炒着吃,我老公说:味道很好啊。。。”食材明细主料鞭笋(5根)熟牛肉片(70克)青椒(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛肉炒鞭...
食材明细主料鞭笋(3株)柿子椒(1个)虾仁(80克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁柿子椒炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、柿子椒、虾仁(已清洗)。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将...
食材明细主料笋干(适量)豇豆(适量)辅料菜油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干豇豆的做法步骤1、豇豆清洗干净,切短。2、笋干也洗一下,然后切短。3、锅中放适量的菜油,入豇豆先炒。4、再加入笋干,一起炒,反复...
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