有关抹茶奶酪磅蛋糕的家常做法的精选大全
“抹茶奶酪磅蛋糕,香味浓郁,乖乖在家做美食,武汉加油。”食材明细主料无盐黄油(50克)奶油奶酪(60克)糖粉(70克)鸡蛋(2个)低筋面粉(80克)泡打粉(2克)辅料抹茶粉(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶酪磅蛋糕的做法步骤1、室温...
“抹茶(motcha)是日本茶道的一部分,也经常出现在日式甜品里,其中最经典的搭配就是抹茶+蜜豆。抹茶口味清新自然,能缓解蜜豆的甜腻,又能增加甜品的风味。我们平时冲泡茶叶时,茶叶里只有35%的营养成分能溶于水,其余的都随茶渣直...
“与传统磅蛋糕的制作方法有所不同,它用的是全蛋打发,加入焦化黄油的方法。添加了抹茶白巧克力作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。”食材明细主料黄油(90克)全蛋(2个)低粉(80克)抹茶粉(8—10克)白巧克力(20克)辅料白巧克...
“第一次做蛋糕成功了。菜鸟级别照着步骤一步一步竟然如此简单。”食材明细主料低筋面粉(60克)牛奶(30克)鸡蛋(3个)奶酪(80克)淡奶油(140克)辅料抹茶粉(10克)油(30克)糖(90克)吉利丁粉(10克)柠檬汁(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老.双色的磅蛋糕颜色更加鲜艳还可以一次吃两种味道的蛋糕.同时磅蛋糕简单快捷的做法绝对是快手烘焙里扛把子的美食!”食...
“之前买了奶酪,一直放在冰箱,在不用掉就过期了,这款蛋糕一次可以消耗不少,看起来好像挺麻烦,其实超简单,只要材料备齐了,都能成功,没有烤箱也能做的。”食材明细主料奶酪(180克)淡奶油(80克)纯牛奶(40克)鱼胶片(4片)黄油(40克)糖(50克)饼...
“一口下去,入口即化的奶酪酱,软糯香甜的抹茶蛋糕,外层超香的椰蓉,太好吃啦!吃了一块还想再吃下一块,根本停不下来。”食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(50克)玉米油(40克)低筋面粉(75克)抹茶粉(5克)蛋白(4个)白砂糖(40克)柠檬汁(适量)奶油奶酪(100...
“这个抹茶戚风蛋糕的方子虽然不是最好吃的,但是这款蛋糕承重比较好,糕体密实,适合做裱花奶油蛋糕的蛋糕胚。”食材明细主料蛋黄(5个(蛋黄糊))玉米油(80克)牛奶(80克)低筋面粉(100克)抹茶粉(20克)蛋白(5个(蛋白糊))细砂糖(90克)柠檬汁(几滴)...
“夏天到了,天气渐渐热起来,做一个抹茶味的乳酪蛋糕清新清新吧!”食材明细主料奶油奶酪(125g)酸奶(55g)玉米油(25g)低筋面粉(27g)抹茶粉(6g)鸡蛋(3个)辅料白砂糖(40g)白醋(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶乳酪蛋糕的做法步骤1、...
“最近天热,有时间还是喜欢做些小清新的东西~做了几个网上参考来的方子,还是比较喜欢这款。刚好也可以消耗掉家里那剩下一点点的奶酪,口感滋润也不显油腻。”食材明细主料奶油奶酪(80克)黄油(25克)中等大小鸡蛋(1个)酸奶(20克)低...
“在公共微信号上面,看大的一个磅蛋糕方子,很喜欢就学着做了。第一次做大理石花纹的东西,拌面团的时候,不是很懂技巧,所以出来的花纹不好看,,下次改进。”食材明细主料黄油(150克)低筋面粉(150克)糖粉(90)泡打粉(3克)辅料奶油奶酪(105...
“颜值最高的磅磅,没有之一!别名也叫白菜磅,热爱磅蛋糕的都知道。”食材明细主料总统黄油(200g)鸡蛋(4个)泡打粉(4g)辅料糖粉(100g)低粉(190g)箬竹抹茶粉(5g)糖浆糖(32g)水(80g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶香草磅蛋糕的做法步...
“天一冷,就很想念磅蛋糕,然而又怕它的甜腻。这次做成了抹茶双色的磅蛋糕,吃起来,入口不甜不腻,带着抹茶的清香。这个冬天,有它相伴,温暖。配方可以做正的的6连杯费南雪模一份。”食材明细主料无盐黄油(70g)糖(80g)全蛋液(90g)低筋...
“在书上看到这款奶酪派喜欢得不得了(当然,书上的要比我做的好看很多很多),虽然工程可能比较浩大,还是决定一试.草月的烘焙技术还是菜鸟级的,粗制滥造请各位高手轻拍哦!”食材明细主料小麦粉(90克)辅料黄油(45克)粉糖(22克)蛋黄(1个(...
“这个清新的抹茶奶酪蛋糕卷,充分释放出了对于春天的盼望和喜爱;最主要的,心情大好,胃口大开,做个甜品解解馋。麻糬,是湾湾人民对糯米面团的叫法,这个称呼在烘焙界似乎约定俗成了。糯米糊蒸熟后加点抹茶粉揉匀,一抹碧绿和食用...
“磅蛋糕,胖蛋糕,吃多了能保证胖胖胖。不过口感香气都是很迷人的,这就是为什么还要冒着长胖的危险去做磅蛋糕。买了青岚的抹茶粉,成品颜色美得像春天,清新的气息。”食材明细主料黄油(175克)低筋粉(160克)抹茶粉(8克)鸡蛋(3个)糖粉...
食材明细主料燕麦(3/4杯)枣椰(1/2杯)椰子油(2汤匙)海盐(少许)抹茶粉(1茶匙)浸透的腰果(1杯)罐装牛奶(1/4杯)香草提取物(几丁)椰子奶油(2汤匙)龙舌兰(1.5汤匙)辅料浆果粉(2满茶匙)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶迷你香草奶酪蛋糕的...
“之前买巧克力的时候,顺带买了包巧克力豆,正好家里又有奶油奶酪,在网上搜了个方子,自己改良了一下,做了一个磅蛋糕,味道很棒哟!”食材明细主料中粉(315g)奶油奶酪(250g)泡打粉(5g)盐(1g)黄油(170g)糖(250g)鸡蛋(3个)辅料香草精(1勺)巧克力豆...
“磅蛋糕绝对是‘能量磅’,高油高糖,但是你吃了一口后,就会瞬间爱上它,哪还顾得上节食减肥啊!呵呵今天做的是双享磅蛋糕,一次尽享两种口味,真是味蕾的盛宴啊!”食材明细主料黄油(100g)糖粉(70g)鸡蛋(2个)低粉(95g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g)糖(1...
“原方来自下厨房天然气小姐——Ariel,稍有改动。原方用的自己做的酸奶,我用的市售安慕希酸奶。这款蛋糕用酸奶替代了油,蛋糕糊散发淡淡的酸奶清香,闻起来就很诱人,内馅用的奶油奶酪,非常浓稠。”食材明细主料鸡蛋(8个)酸奶(20...
“苹果的酸甜,红茶的清香,磅蛋糕自身的浓郁,完美的结合在一起,味道很赞!我觉得这款蛋糕,即使不搭配咖啡或红茶,直接空口吃,都不会腻呢!”食材明细主料奶油奶酪(70g)低筋面粉(110g)鸡蛋(3个(单个毛重55g左右))红茶(1/2大勺)苹果(1个)辅料发...
“磅蛋糕是一种基础蛋糕,在蛋糕中加入果干和干果制成。可做各式不同的形状、大小和口味。制作简单方便又有营养。这款双色的磅蛋糕不但口感棒棒哒,颜值也比较高哦”食材明细主料发酵黄油(100g)糖粉(75g)鸡蛋(2个)低粉(100g)糖(20...
“小孩子很少有拒绝奶油巧克力的,每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些,儿子都是超级爱,看着他吃的很满足的样子,心里就会乐开花了。”食材明细主料低筋面粉(60G)牛奶(30G)鸡蛋(3个)色拉油(30G)细砂糖(90G)奶酪(100G)淡奶油(150G)...
“对于抹茶的味道,我一直都不是很喜欢,但这并不妨碍我对它的喜爱,因着它那抹沁人心脾的绿,绿的那么清新。作为甜点装饰,真的是再合适不过了。这次这款cupcake非常的迷你,一口一个,内馅填入了微酸的奶酪,搭上抹茶的微苦,味道非...
“对磅蛋糕一直很偏爱,刚好家里还有剩余的奶酪,做了一份奶酪磅蛋糕,寒冷的冬天太需要这样的温暖牌磅蛋糕,淡淡的酸奶和奶油味,超润超喜欢!”食材明细主料奶酪(75克)黄油(60克)低筋面粉(95克)糖粉(60克)盐(1克)泡打粉(2克)酸奶(20克)全蛋液...
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