有关蛤汁的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罐装番茄块:400罐装或瓶装蛤:290干意大利细面:350新鲜荷兰芹:1片辅料大蒜:1大瓣橄榄油:2汤匙盐:适量黑胡椒:适量无甜味白葡萄酒:4汤匙具体步骤1.大煮锅放满水,...
“白蛤蜊是我们当地一种非常普通的蛤蜊,产量非常大,也很便宜,2块钱一斤。这种蛤蜊个头不大,到时味道非常的鲜美。我们当地一般都是用来烤着吃。胖子在这里用塔吉锅制作了一款原汁白蛤蜊,什么调料也不放,利用蒸汽将蛤蜊蒸熟,...
“很简单但是很好吃的一道海鲜料理。”食材明细主料花蛤(400克)辅料蒜(2瓣)葱(2根)干红辣椒(3只)姜(1小块)海鲜酱(半汤匙)生抽(1汤匙)蚝油(半汤匙)料酒(1汤匙)白糖(少许)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁花蛤的做法步骤1、备好...
“沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大,略呈三角形,较薄,壳顶位于贝壳中部稍靠前方,腹缘圆,壳表具有黄褐色发亮的外皮,顶部淡紫色,生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色,壳顶部颜色较深,生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟原汁蒸蛤蜊,这道菜的制作方法是挺简单,最简单的方法就是直接上锅蒸熟,蛤蜊肉嫩汤汁鲜美,蛤蜊具有降低血清和胆固醇作用,人们在食用蛤蜊后,身体会发生一定的...
“有些螺是要先打开洗干净沙子才能做菜的,所以我得告诉老板我想怎么做来决定选哪种~~这种蛤不用先打开,但有些坏的里面会全是泥沙,称之前老板会两个敲敲听声音就知道是不是坏的,我自己却不会听~~”食材明细主料花蛤(400克)...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟原汁肥蛤非常好吃,我们家经常做,它的肉质非常鲜美,而且最重要的是它的营养也比较全面,它含有蛋白质、维生素高,低热能、脂肪也少,也属于比较物美价廉的海产...
“花蛤是高蛋白低脂肪的海鲜贝壳类,所以减肥期间多补充一些优质蛋白质可以增加肌肉减少体脂。今天做一道酸辣口味的捞汁花蛤,花蛤肉浸渍在酸辣汁里,超级好吃,辣的超过瘾,多吃一点辣可以提高新陈代谢。”食材明细主料花蛤(50...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪哈:2颗椰汁:200ml辅料生姜:数片黄酒:1勺具体步骤1.1、前晚将两颗雪蛤在清水里泡发,再去掉黑筋黄色的部分(否则很腥),将白色部分倒入锅内切生姜放黄酒出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟原汁蒸蛤蜊是一道原汁原味,营养全面的家常菜,很多人都对这道菜喜爱有佳,用大火蒸至出壳,里面的鲜肉非常嫩,无论你是喜欢清淡口味的,还是其它口味,这道菜都是...
“最近全家不爱吃肉了,爱上了海鲜。似乎许多家庭对做海鲜比较头疼。去海边吃海鲜,好像渔家乐总有许多菜式。可是到了自己家里,那些做法又怎么都借鉴不起来。所以,朋友带女儿来找“CC哥哥”玩+蹭饭时,点名要吃“家常”海鲜...
“这个花哈是在我这次回老家之前的那天做的,因为我家只要我一出门,家里都是不开火的。所以每次出门前都是做点简单的饭菜,以免吃不完浪费。贝壳类的东西,因为自身的鲜美,让我特别的喜欢。平时一般都是用来炖蛋,或者煮汤,或者...
“分享油蛤或者花蛤的一种简单又美味的做法,非常适合夏天因为天气太热没有胃口的朋友。”食材明细主料油蛤(500g)辅料葱(3根)蒜头(4瓣)小米辣(1个)生姜(1块)调料食用油(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)芝麻香油(几滴)白糖(半勺)微辣(口味)拌...
食材明细主料炖好的雪蛤(20克)温开水(200克)香水梨(1个)鲜柠檬(1片)辅料蜂蜜柠檬(2片)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠香雪蛤香水梨汁的做法步骤1、雪蛤,柠檬,香水梨。该洗的都洗干净。2、雪蛤到果汁杯中。3、取温开水。4、...
“花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受...
“雪蛤是去年去东北旅游时买回来的,给爸爸做了几次雪梨炖雪蛤后就遗忘了。这两天感冒咳嗽的人特别多与人闲聊的时候才想起这些雪蛤,拿出来看看还没变质要拿紧时间吃完。雪蛤的功效与作用是补肾益精、养阴润肺,雪蛤的有治...
“#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉,特别惊喜,一目了然的干净,个头大,且肉厚,还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海...
“焗烤出来的蛤蜊,保留着原汁原味儿,那股子鲜美劲儿嘞,直往鼻子里钻。新鲜的蛤蜊,就要这样吃才最美味,酌上一杯小酒,吃着这新鲜的蛤蜊,别提多过瘾了。”食材明细主料青蛤(500克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锡纸焗青蛤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料沙蛤蜊:1000辅料香葱:适量具体步骤1.主料:沙蛤蜊1000克副料:香葱2.用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水,水中滴入1-2滴香油、将沙蛤蜊放入咸水中浸...
““白汁xx”菜品很多时候是给人粘糊糊油腻腻的感觉,食材像泡在面粉糊里似的,稍微年长人士尤其不喜欢。今天做的这款白汁蛤蜊意面,汤汁清爽不油腻,意面根根分明不会沾粘,装盘后只在盘子底部留有薄薄一层白汁。油量极少,盐分...
“蛤蜊是最常见的的一种海产品,在青岛管蛤蜊叫gala。最著名的就是吃蛤蜊哈啤酒。蛤蜊物美价廉,是一道非常好的下酒菜。小时候,在青岛住的时候,只要是退潮,我就提着水桶,带着小铲子去海边挖蛤蜊,一会就能挖上大半桶。回来洗干...
食材明细主料毛蛤(500克)大蒜(2瓣)醋(5克)生抽(3克)辅料食盐(小许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸汁毛蛤的做法步骤1、毛蛤蜊刷洗干净。2、直接放锅里,不加一滴水哦。3、翻炒几下。4、盖锅盖中火煮,能看到蛤蜊张开嘴了。5、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛蛤蜊:1500辅料食盐:4味精:2姜:4料酒:4白糖:4陈醋:5具体步骤1.锅内添多水,烧开2.下入毛蛤蜊大火煮3.见陆续有蛤蜊开口,马上关火,捞出4.把毛蛤蜊去一半的壳,摆盘...
食材明细主料花蛤(20-30个(提前泡一晚上吐沙洗净))金针菇(适量)细粉条((提前泡好))辅料蒜蓉辣酱(适量)大蒜(适量)香葱(适量)小米辣(适量)杭椒(适量)牛油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)老虾公烧汁花蛤的做法步骤1、把金针菇去根用手...
“蛤蜊味道鲜美,最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟,蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁蒸蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊清洗干净。2、锅里加入一点水,蛤蜊隔水蒸制。3、...
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