有关肉沫四季豆的最正宗做法的精选大全
食材明细主料四季豆(500g)瘦肉(100g)辅料红辣椒(2个)蒜(5g)姜(5g)配料生抽(5g)香麻油(2g)味精(2g)盐(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫四季豆的做法步骤1、将四季豆筋摘掉,用冷水浸泡10分钟(以确保农药残留),随后切成小段,沥干水份。...
“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲;胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,被誉为“小人参”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒,口味丰富,营养全面。”食材明细主料猪瘦...
“这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
“虽然只是简单的食材,但做出的成品也算是一道不错的家常小炒,口感相对清淡,四季豆的清甜与肉香很好的结合......”食材明细主料四季豆(350克)瘦肉(100克)蒜头(适量)干辣椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)青抽(适量)胡椒粉(适量)原味...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料四季豆(30颗)蒜(5颗)肉(1块)辅料十三香(1勺)花椒粉(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(勺)原味(口味)未知(难度)四季豆焖肉的做法步骤1、豆角洗净俩头折一下拨掉丝折成小段,肉切片调入少许料酒腌制一下装盘备用2、凉油下锅倒入肉片翻炒...
“霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
“炒四季豆,一道清爽可口的大众菜。四季豆加肉炒,味道很好的。”食材明细主料长四季豆(适量)肉(适量)辅料色拉油(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉焖四季豆的做法步骤1、长四季豆均...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
“橄榄菜最初一直以为是橄榄的叶子什么的。家里的这些橄榄菜是老爸买的,是干菜那种,吃的时候要用水泡过再做。上网查了查,原来橄榄菜不是长在橄榄树上的,而是加入了橄榄再次加工的一种菜,类似于我们北方的腌咸菜。超市里卖...
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入...
“四季豆,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。”食材明细主料五花肉(550g)四季豆(500g)辅料蒜瓣(3颗)姜片(20g)干辣椒(5...
“今天肉肉厨介绍的干煸四季豆,是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭,回味无穷。希望大家喜欢!!!”食材明细主料四季豆(400g)瘦肉(100g)干辣椒(10个)葱姜蒜(适量)花椒(15颗)辅料糖(5g)盐(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
“一款咸鲜、香辣的下饭菜,饭店家常菜中点击率非常高的一道菜。”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(30g)榄菜(2勺)辅料干辣椒(2个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(少许)食用油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
“发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了!调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜来做泡菜豇豆,红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
“四季豆炒五花肉,又香又脆,也是很好吃的菜。这道菜也是简单到无话说家常便菜快手菜,全家人也都喜欢吃。五花肉炒出了油,吃起来不油腻,香香的味道。在来片肉肉再来口米饭,,,哈哈哈……”食材明细主料四季豆(任意)五花肉(任意)辅料...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“这道菜里虽然加了肉,但是吃起来还是非常的清新可口”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(300克)辅料姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉丝的做法步骤1、材料准备好,...
食材明细主料猪肉(一块)四季豆(半袋)辅料料酒(两滴)盐(少许)酱油(一瓶盖)原味(口味)未知(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、猪肉解冻,切成细块,用少许盐,少许水,一滴料酒腌制10分钟左右;四季豆洗净后,切成手指长的小段,用热水煮2~3分钟,待四季豆...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香...
食材明细主料肉片(适量)四季豆(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(2克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)四季豆烧肉的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,煸炒片刻。3、倒入四季豆。4、大火快速翻炒...
四川串串香你肯定吃过,准备开一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了,做加盟店的也确实不少,如果要问四川的串串香哪家最正宗?接下来我带你看看了解...
我们知道,在中国的不同地区,平日烹饪的味道不同,四川的代表口味是麻辣的。在四川,有很多美味的麻辣食物,比如冒菜就是一种非常美味的食物,深受消费者喜爱,同时也赢得了创业者的关注目光。那么,四川冒菜哪个最正宗呢?来看看吧。...
食材明细主料猪里脊肉(适量)四季豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、猪里脊肉切成肉丝,加入料酒、生抽、白胡椒粉...
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