有关家常煮干丝怎么做好吃的精选大全
“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入一些虾米,虾皮。然而有一道菜就是...
食材明细主料干丝(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)即食牛肉丸(适量)鱼肠(适量)辣条(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮干丝的做法步骤1、原料。2、锅中放水煮开。3、先煮干丝。4、再放粉...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼干(整条切块):一块肉丸子:2个火腿块:1小块萝卜:半个姜:1块辅料鱼露:1汤匙鸡粉:少许香菜:1根具体步骤1.食材:肉丸子、鱿鱼干、火腿、萝卜2.萝卜去皮洗净刨...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干丝:200辅料油:适量青椒:适量盐:适量老抽:适量具体步骤1.干丝两张2.切成细丝3.热锅入油,先爆香青椒4.倒入切好的干丝翻炒5.洒入盐6.倒入酱油7.翻炒均...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟大煮干丝又称鸡汁煮干丝。由于煮干丝既有丰富的营养,又口味清淡,所以深受广大人们的喜爱。淮阳方干性平味甘,有清热润肺,止咳消痰,养胃、解毒、止汗等功效...
食材明细主料白豆干(适量)冬笋(适量)熟鸡丝(适量)辅料虾仁(适量)姜丝(适量)油菜心(适量)配料盐(适量)鸡汤(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大煮干丝的做法步骤1、豆腐干切薄片,再切成细丝。2、姜、冬笋切细丝;熟鸡肉撒成...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干丝:适量芹:适量红萝卜:适量A.鸡粉:适量高汤:适量蒜末:适量盐:适量B.香油:适量辅料具体步骤1.将调味料A混合调匀备用。2.红萝卜、芹菜切成4公分长丝状备用。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:适量竹荪:适量瑶柱:适量辅料姜粒:适量清鸡汤:适量盐:适量湿淀粉:适量具体步骤1.竹荪浸泡至软,挤干水份。丝瓜滚刀切好。姜切粒,瑶柱用水泡发好。2.泡...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
食材明细主料干贝(适量)干丝(适量)辅料鸡汤(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝煮干丝的做法步骤1、干丝洗净。2、干贝洗净后用清水泡发。3、将干丝和干贝放入锅中。4、加入适量盐大火烧开转小火煮至...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
食材明细主料干丝(适量)虾仁(适量)鸡丝(适量)木耳(适量)辅料鸡汤(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮干丝的做法步骤1、干丝焯水。2、准备鸡汤,将鸡骨去除。3、干丝放入鸡汤中大火烧开10分钟放入虾仁。4、大...
“山寨这个词发展到现在也不知道是褒义是贬义了,其实偶尔山寨也没什么不好。在家山寨一把名菜也是一种小情趣,毕竟都是家人吃口味好胜过一切,至于正不正宗没人笑话哈。”食材明细主料豆皮(适量)小油菜(适量)胡萝卜(适量)辅料史...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料厚千叶:适量胡萝卜:适量火腿:适量辅料鸡汤:适量盐:适量猪油:适量具体步骤1.将厚千叶、胡萝卜、火腿切丝。洗净。2.在锅中放入鸡汤和少许猪油,待猪油溶化...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟咸肉白菜煮干丝,咸肉就是腌制过后的肉,干丝就是豆腐丝,是营养丰富的豆制品,而把这三者结合在一起煮汤,则是一道简单方便易做的家常菜,喝起来口感清淡,味道不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟没错没错,这次要分享的家常主食特别特别地随便,那也就是——家常鸡汤煮干丝,因为这几天一直下大暴雨,没法带着儿子出去买菜,冰箱里有什么就搭着吃了,儿子这...
食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸藕丝这道菜相信大家都不陌生,莲藕本身的营养价值就非常丰富,因此,其作为食材的菜肴也非常多。这道菜的做法工序都非常简单,将莲藕切丝后加入葱姜炒制...
“大煮干丝,又称鸡汁煮干丝,传统名菜,属淮扬菜系。其是一道既清爽,又有营养的佳肴。其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起...
“食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香干炒肉丝的做法步...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干子:适量草菇:适量木耳:适量里脊肉:适量辅料姜:适量高汤:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.干子切丝,用开水焯几次去掉豆腥味2.草菇改刀成片3.泡发好...
“今天老公胃疼,这是他点名要吃的菜.热热的汤下肚,胃就舒服多了!男人们,回家吃饭吧....”食材明细主料干豆腐(适量)午餐肉(适量)辅料小青菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大煮干丝的做法步骤1、所有材料...
食材明细主料白干(适量)肉汤(适量)辅料香菇(适量)竹笋(适量)火腿(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大煮干丝的做法步骤1、白干片成薄片切成丝,香菇、竹笋、火腿全都切成丝备用2、锅中烧开水,放入白干丝竹笋丝焯下...
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