有关鲜香糯米糍的最正宗做法的精选大全
“本款糯米糍,与曾经做过的露水汤圆相似,区别在于一个是水煮,一个是蒸制,圆滚滚、软糯糯的糯米糍里包裹着头菜、肉末、木耳、香菇、胡萝卜等混合调配的馅料,咸鲜之中又微具酸意,口感十分别致,比吃一般的甜糯米糍感受要更为丰...
“软糯而爽口,咸香(有葱头和胡椒的香味,肉的鲜味)回味无穷!”食材明细主料糯粉(6斤(水磨的))猪五花(1.5斤(去皮))去皮干绿豆(1斤)水(3.1斤)干葱头(4两)大蕉叶(100张(12厘米宽))辅料盐(少许)胡椒粉(少许)鱼露(几滴)花生油(一碗(包糯米糍用))葱香(口味)蒸(工...
“这是一款甜点小吃。带着淡淡的椰香,入口软糯清甜。”食材明细主料糯米粉(100克)椰子粉(15克)澄粉(15克)糖粉(30克)辅料豆沙馅(100克)配料牛奶(150克)色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰香糯米糍的做法步骤1、准备好所...
“根据央视栏目《天天饮食》2011年第149期制作。”食材明细主料面粉(100克)糯米粉(250克)辅料草莓(100克)鲜奶油(100克)果味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)果香糯米糍的做法步骤1、准备材料。2、草莓去掉尖(这一部分一般比较硬,...
“我发现我做的每一个东西颜值都不太高。比如今天的这个糯米糍,没有准备纸托,就直接放盆里了!作为一个不在乎外表的吃货,只要味道好,就顾不了这么多了!”食材明细主料糯米粉(90g)玉米淀粉(10g)牛奶(或椰浆)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)...
“夏天吃点QQ凉凉的糯米滋再好不过了,大家都动动手试试吧。这个方子可以做十五六个糯米滋哦如果吃不了这么多,可以把材料减半。”食材明细主料糯米粉(130g)黄桃(适量)辅料水(175g)炼乳(适量)细砂糖(25g)椰蓉(若干)油(20g)果味(口味)蒸(工...
“泡了一晚的藜麦和糯米在勿忙中该完成它们的使命了,因为需要蒸的功夫,所以藜麦泡了一晚,发出了许多小芽,据说泡出小芽的藜麦更有营养。”食材明细主料藜麦(适量)大红枣(适量)糯米(适量)辅料糖桂(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料糯米粉(250克)黄豆粉(30克)牛奶(200克)辅料糖(15克)油(两小勺)花生酱(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米糍的做法步骤1、将牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌匀。2、搅拌后再加入糖和油继续搅拌。3、然后放入微波...
“春节做艾糍粑,还剩一些馅,今天就做个椰子口味的糯米糍粑吧。”食材明细主料糯米粉(300g)澄粉(50g)椰奶(300g)白砂糖(60g)玉米油(50g)辅料馅料(240g)调料柚子叶(若干)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香糯米糍的做法步骤1、椰奶加...
“糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品“”食材明细主料糯米粉(160克)面粉(40克)辅料核桃油(1勺)绵白糖(4勺)水(6勺)椰蓉(适量)红豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)...
食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)芝麻馅(适量)红豆馅(适量)狗头枣(6颗)花生(适量)调料炼乳(2勺)椰蓉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份糯米粉浆。2、牛奶+炼乳开好后,一...
“这次买的糯米是圆圆的,店家说熬粥很好喝的,我试了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米汤,浓浓的,香香的!紫薯蒸了做千层饼,还剩一些,我打算用它做紫薯糯米糍。做好我吃了好几个,真的很好吃,香、甜、软、糯!外加糯米的筋道,真的很不...
“艾叶是常见的中药,具有溫经止血,散寒止痛的作用。常年可釆,春夏更佳。采一把鲜嫩的艾草变成美食与家人和朋友分享。”食材明细主料鲜艾叶(500g)辅料糯米粉(500g)花生仁(100g)白糖(100g)调料食油(2匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
“薯香糯米糍,紫薯馅加了牛奶与椰蓉,奶香味与椰香味相互痴缠,无不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾,薯香糯米糍,软糯香甜,简单方便,不妨动手一试哦。”食材明细主料黄薯泥(150克)紫薯馅(200克)糯米粉(150克)椰蓉(30克)辅料玉米油(少许)甜...
糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要...
“小时候,妈妈经常给我和弟弟弄面食,糯米糍是其中的一种。那时候,爸爸妈妈的工作都比较忙,所以一般都是晚上才会围着饭桌弄,那时候,还没有什么节能灯、光管之的类的照明,只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄,而我和...
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只...
食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)香蕉(适量)椰蓉(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉糯米糍的做法步骤1、白糖用热水化开,糖水晾凉。2、加入糯米粉,一点澄粉。3、搅拌成无颗粒粉糊,上锅蒸熟。4、一根香蕉...
食材明细主料糯米粉(适量)芒果(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芒糯米糍的做法步骤1、准备芒果,糯米粉,白糖2、将芒果切片然后切小块(整块用作糯米糍的馅)其他碎小块的用来打成芒果汁。3、将碎小块的...
“我们当地过节喜欢做糯米糍,也叫白糍,里面多是花生芝麻糖馅,糯米蒸熟包上花生芝麻馅,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圆圆白白的称白糍!馅还可以五花八门,这次我就地取材做的是紫薯馅!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明细...
“老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做,刚好家里有现成的芒果,就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说,怎么没多做点!呵呵`他喜欢我就很满足了!”食材明细主料水磨糯米粉(适量)芒果(适量)辅料白糖(适量)果味(口味)蒸(...
食材明细主料山药(3比1)胡萝卜(3比1)紫番薯(3比1)土豆(3比1)抹茶粉(3比1)辅料糯米粉(适量)椰丝粉(适量)芝麻粉(适量)花生粒(适量)配料细糖(少量)牛奶(适量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯米糍的做法步骤1、蒸锅里放入山药、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟糯糍糍,主料是糯米粉,原材料十分简单,制作方法也很简单,适合在家中制作食用,很适合当宵夜,非常顶饿。而且糯米软糯的口感非常让人喜欢,使用时蘸一些红糖口味...
食材明细主料糍粑(5条)辅料红糖包(1袋)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎糯米糍粑的做法步骤1、糍粑条放入锅中慢煎。2、煎至金黄即可出锅。3、用底油把糖浆煮化冒泡即可。4、淋在煎好的糍粑上即可。...
“每年的冬至前夜,在我们老家有个风俗,这天要做糯米糍。冬至前一天,天刚蒙蒙亮,家家户户都开始忙碌起来。因为这一天,每家每户都会做糯米糍而且做的量都比较大,老家有这种说法,即使年空也不能让冬空,所以做的糯米糍是连续要吃...
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