有关炒骨头肉的精选大全
“婆婆家过年的保留菜。”食材明细主料猪骨头肉(适量)辅料生抽(2勺)盐(适量)葱花(少许)油(适量)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒骨头肉的做法步骤1、骨头肉洗净煮好,拿出。2、煮骨头肉的老汤留着。3、去除骨头撕成...
“荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料荞头(200g)瘦肉(50g)辅料盐(半匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头...
食材明细主料东北酸菜(1棵)猪骨头(约800克)五花肉(1条(约200克))辅料葱(适量)八角(2个)盐(适量)姜(适量)酸咸(口味)烩(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨头白肉烩酸菜的做法步骤1、猪骨头和五花肉分别焯水,去除血水,再以温水洗净。五花肉一定要带...
“最近发现把老公的嘴养得越来越叼了。问他晚餐吃啥,一句话“随便!”,我说,疙瘩汤,嫌太清淡;我说要不西红柿鸡蛋面,又嫌这些天都吃西红柿要换换;我说要不出去吃,嫌外面不卫生……这能叫随便?最后将就家里现有的材料给他做盘炒面...
“每到冬季,家里吃的火锅除了用猪骨莲藕打底,最多的时候还是牛肉火锅受欢迎。儿子爱牛肉,百吃不厌。有一次,儿子陪他外公去看我的姑妈,中午就吃的牛骨火锅,回家就告诉我。想想也是,上班一直没怎么做菜,更别说有时间做火锅了。...
一抿就掉肉,骨髓直接上嘴吸,酱香味十足!我爱死了!酱骨头的自助吃法请认准——张氏自助酱骨头。各种骨头可以选择,棒骨偏油,脊骨肉更多。两个人吃了四盆,真的太好吃了!肉超级香,棒骨还可以吸骨髓!自助的配菜都还挺多。冷菜、热食...
“无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。”食材明细主料排骨(适量)辅料姜(少许)葱(少许)八角(少许)桂皮(少许)料酒(少许)生抽(少许)醋(少许)盐(少许)白糖(少许)鸡精(少许)红曲米粉(少许)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无锡...
食材明细主料骨肉(1块)南瓜(适量)玉米(适量)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜骨头汤的做法步骤1、准备好的食材。2、玉米切段,南瓜去皮切块。3、骨头放锅里焯水,去血水。4、重新烧一锅水,加姜片...
“再接再厉,再发一个!好久没有吃芹菜了,正好又买了骨头肉,来个芹菜炒肉吧。其实更喜欢芹菜炒牛肉,在家乡那可是酒席上的必备菜,绝配啊!”食材明细主料芹菜(200克)辅料骨头肉(250克)姜(适量)蒜(适量)配料醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“街头小吃骨肉相连”食材明细主料骨肉相连(1袋)辅料色拉油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨肉相连的做法步骤1、锡纸铺在烤盘上,在锡纸上刷上一层食用油,防止鸡肉串粘在锡纸上不好取下。2、鸡肉串放在烤盘上的锡...
“这几天的菜头很新鲜,买了些回来,简单的和肉炒在一起,惊喜的美味,让人绝对要添饭喔。”食材明细主料菜头(适量)辅料干辣椒(适量)葱花(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜头炒肉的做法...
食材明细主料骨头肉(适量)藕(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)醋(适量)花椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)骨头肉藕汤的做法步骤1、骨头肉切块用清水泡一小时,泡出血水。2、洗净沥水。3、藕去皮洗净切块。4、...
“就是突然想吃了,然后正好把前两天剩的花卷吃完。”食材明细主料猪头肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪头肉的做法步骤1、准备好卤过的猪头肉...
食材明细主料猪肉棒骨(适量)粳米(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉骨头粥的做法步骤1、猪棒骨买来后洗净然后泡一下水,把血水泡出来。2、粳米洗净后泡一下水。3、锅...
“酱大骨肉,酱香味十足,中火慢炖,肉质软烂,浓浓的肉香,营养美味!”食材明细主料猪棒骨(适量)辅料葱(适量)蒜瓣(一个)干椒(3个)八角(一个)茴香(适量)冰糖(7块)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)陈皮(一块)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱大...
“炒米是我们安庆的地方特色小吃,上次回老家特意囤了些炒米,今天做了份排骨汤泡炒米,满满的回忆,简直是舌尖上的家乡美食。”食材明细主料大骨头(500克)胡萝卜(1根)白萝卜(半根)炒米(1袋)辅料生姜(少许)料酒(少许)盐(1勺)甜香(口味)炖(工艺...
食材明细主料荞头(半斤)猪肉(适量)调料蒜头(适量)小辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒荞头的做法步骤1、材料准备好备用。2、荞头洗净,头与叶切好分开放。3、起锅炒肥肉,煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味,下瘦肉煸...
食材明细主料肉骨头(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)青椒(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧肉骨头的做法步骤1、锅中油预热,放入骨头翻炒。2、放入一勺料酒。3、放入一勺生抽。4...
“用骨头汤做出来的面须会更美味,营养也丰富”食材明细主料骨头汤(根据家人饭量自行添加)拆骨肉(适量)鸡蛋(两个)青菜(几棵)面粉(适量)西红柿(一个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)骨头汤拆骨肉面须的做法步骤1、西红...
食材明细主料骨头(1大块)辅料西兰花(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕骨头肉的做法步骤1、骨头一块洗干净,放入花椒大料葱姜,高压锅40分钟。2、取出晾凉。3、撕成小块...
食材明细主料奉化芋头(695克)肉骨(405克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉骨奉化芋头汤的做法步骤1、食材:奉化芋头、肉骨(已清洗焯水)、香葱。2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。3、...
食材明细主料芸豆(适量)腊肉骨头(适量)米(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉骨头芸豆粥的做法步骤1、芸豆先泡发几个小时,米洗净。腊肉骨头清洗净。2、芸豆腊肉骨头米一起放压力锅里。最后一锅出。3、吃...
食材明细主料猪头骨(3斤)辅料水(适量)调料辣椒油(一勺)白辣椒(一个)蒜瓣(2个)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌猪头骨肉的做法步骤1、猪头骨焯水放电饭锅煮40分钟。2、捞出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣,白辣椒...
“头菜,是烟台地区对圆白菜的叫法,其他地方又叫卷心菜、洋白菜、包菜、包心菜、莲花白等。重庆叫它莲花白,因为它生长的状态像一朵盛开的莲花,但水土原因,重庆的莲花白长得更大就更嫩更水灵更脆,口感自然更好。重庆对莲花白...
“猪蹄以蹄筋和肉皮为主,脂肪含量少,富含胶原蛋白,能美容养颜,对皮肤有保健作用,还能促进骨骼的生长发育。这道菜简单易学,适合上班族,也可以做为下酒菜。”食材明细主料猪蹄(1个)排骨(250克)辅料盐(1.5茶匙)葱(适量)姜(适量)八角(4个)桂...
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