有关炸蛎黄的做法的精选大全
“炸蛎黄是山东沿海常见的特色菜肴。炸蛎黄的做法简单,口味属于咸鲜,做法属炸类,菜品色泽金黄,外焦里嫩,营养丰富,健脾开胃,对预防骨质疏松非常有好处。”食材明细主料牡蛎肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)植物油(适量)猪油(适量)面...
“【炸蛎黄】属于闽菜,以菜花、豆腐和紫菜为主,菜色金黄,带有紫色花纹,不是海蛎,却有海蛎的香味,外酥里嫩,鲜美可口。”食材明细主料菜花(125克)辅料豆腐(150克)紫菜(8克)淀粉(15克)小麦面粉(20克)配料味精(2克)五香粉(2克)白酱油(15克)白砂...
食材明细主料海蛎子(500克)泡打粉(3克)蛋清(1个)干淀粉(15克)辅料玉米油(8勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)软炸蛎黄的做法步骤1、海蛎子用原汤洗净,这样可以保持住鲜鲜的味道2、加入少量泡打粉可以起到蓬松的效果3、加入蛋...
“我刚刚搜了一下,似乎这种吃法还没有。抛了这块砖,只希望引出玉来。”食材明细主料牡蛎(适量)辅料柠檬(适量)配料盐(适量)粗胡椒粉(适量)蛋(适量(一般1个足够))面粉(适量)面包糠(适量)塔塔酱(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海蛎子肉:300辅料油:适量鸡蛋:1只盐:适量具体步骤1.海蛎子洗净控干后加少许盐2.一只鸡蛋加少许淀粉面粉和匀3.海蛎子裹上蛋液放入热油中4.必须小火哦...
“住在海边的一大好处是随时都能吃到新鲜的海产品,以往在南方见都没见过的牡蛎现在集市随处可见。之前做过两次牡蛎豆腐汤,总感觉味道有点怪,今天换一种做法受到大家的一致好评。想要外焦里嫩的要诀是一要快速焯水,二是要...
“蛎黄跑蛋,浙江菜。以牡蛎和鸡蛋为主要原料,辅以小葱、黄酒、盐、猪油、味精等制做而成。蛎黄鲜嫩清香,鸡蛋松软油润,鲜美可口,营养丰富。有滋阴调理、补血调理、贫血调理等功效。”食材明细主料牡蛎(300克)鸡蛋(四个)辅料小...
食材明细主料黄瓜(一条)肉丸子(适量)牡蛎(250克ml)地瓜粉(两汤匙)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丸子牡蛎汤的做法步骤1、黄瓜去皮去核后切成薄片2、牡蛎肉用个小篮子装放在水底冲洗干净,...
“我还是好喜欢你,像吃上一块干炸蛎黄,满是欢喜”食材明细主料牡蛎肉(500g)面粉(200g)鸡蛋(一个)辅料盐(1勺)食用油(适量)酱油(适量)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干炸蛎黄的做法步骤1、将鸡蛋打碎在香炸粉上2、加入清水稀释、...
“邻家从长海县带回来的牡蛎新鲜的很,大连人叫它海蛎子,提起牡蛎我总是想起上中学时学过一篇课文叫我的叔叔于勒,印象非常深刻,最后的场景是于勒叔叔在海边剥牡蛎,当时还在想牡蛎是什么呢,现在知道了,原来是被称之为海中牛奶...
“牡蛎,东北人喜欢称之为“蛎蝗”,可我更喜欢牡蛎这个名字,营养价格很高一的一种食物,很受欢迎,美国饮食文学界的名人费雪就曾定过一本书《写给牡蛎的情书》,可见其受欢迎程度。一次聚会上吃到了炸牡蛎,口味很不错哟,所以自然...
“给辛苦熬夜的球迷们来点儿制作简单,美味可口又充满能量的佐酒零食吧。”食材明细主料海蛎肉(适量)辅料干面粉(适量)干淀粉(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥炸海蛎的做法步骤1、新鲜或冷冻海蛎肉适量...
“煎海蛎子是我最喜欢的一道菜,没有之一~好吃又好做,大家都来试一试,还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗,但是要买刚刚...
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟我们很多人喜欢吃油炸香煎的食物烹饪做法,也经常去吃一些炸鸡烤肉什么的,外面的烤肉店烧烤店总是人满为患一位难求。其实我们很多时候都不知道外面用来...
“海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有海中牛奶之美誉.”食材明细主料海蛎干(16粒)韭黄(-小把)鸡蛋(3个)红椒少许(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海蛎韭黄炒鸡蛋的做法步骤1、浸泡好的海蛎...
“如果日常饮食太清淡、发酵的豆制品吃得很少,人体吸收的维生素B12特别容易缺乏。维生素B12缺乏的表现有感觉异常、疲劳、贫血。海鲜尤其是贝类富含维生素B12,再添加黑木耳、豆腐、黄花菜,一碗食材丰富,补铁补血的营养汤...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牡蛎:300辅料食用油:适量鸡蛋:1个水淀粉:适量具体步骤1.生开牡蛎洗净沥水2.鸡蛋打成蛋液3.牡蛎加淀粉抓匀4.将抓好的牡蛎挂一层蛋液5.油锅烧至160度左右,...
食材明细主料海蛎(400g)紫菜(1片)小葱(1小把)豆腐(半块)蒜(2颗)辅料香炸粉(适量)地瓜粉(适量)原味(口味)未知(难度)炸海蛎的做法步骤1、主材料2、紫菜海蛎洗净,葱蒜切碎,加入豆腐捏碎3、加入,盐,鸡精,胡椒粉,少许十三香和芝麻油,搅拌均匀。4、...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牡蛎:300西兰花:1棵辅料盐:适量鸡蛋:2个橄榄油:适量生粉:适量椒盐:适量白胡椒粉:适量姜粉:适量具体步骤1.准备材料:鲜抓一下2.西兰花过热水3.用盐、橄榄油、白...
食材明细主料牡蛎(适量)辅料姜(适量)外婆子(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牡蛎的做法步骤1、新鲜牡蛎,洗干嘛。2、热油下姜片爆香,放牡蛎。3、煮一下,放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒,...
食材明细主料黄瓜(半根)蛎肉(几个)辅料食用油(1匙)调料葱姜(小许)食盐(半克)胡椒粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒蛎肉的做法步骤1、黄瓜和葱姜洗净改刀。2、热锅冷油。3、油热放食盐。4、放葱姜和黄瓜翻炒。5、翻...
食材明细主料海蛎(半斤)葱(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)辅料调味料(少许)原味(口味)未知(难度)香炸海蛎饼的做法步骤1、海蛎洗净沥干2、红萝卜切丝3、葱,蒜切碎,注意葱多蒜少。和红萝卜丝加上点盐和味精搅拌均匀4、面粉+粘米粉+玉米粉,加...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟自制干炸蛎黄,这个是我们的汉人的特色菜,制作方法简单,味道鲜美,色泽金黄,外酥里嫩,非常的有营养,健脾开胃,牡蛎属于海鲜类,所以在夏季不宜多吃啊!那个基本上在...
“简单美味的营养早餐,有一天在菜谱上看到的,这里转载一下哈!”食材明细主料牡蛎(500g)鸡蛋(3个)面粉(适量)香葱末(少许)辅料味精(少许)香油(适量)精盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋煎蛎黄的做法步骤1、鸡蛋磕入大碗中,放入...
“海蛎子可以补钙,还能降血脂,促胰岛素分泌,保肝利胆,功效多多!这样炸的海蛎子,颗颗分明,一口下去,外皮酥酥,内里爆浆,孩子们把它蘸点蕃茄酱,一吃就停不下来哦!”食材明细主料海蛎子(250g)辅料面粉(3匙)玉米淀粉(3匙)椒盐(适量)食用油(适量...
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