有关黑胡椒啤酒烤鸭的最正宗做法的精选大全
“买了只肉鸭,纠结半天还是决定要烤来吃,啤酒和鸭果然很配,烧的啤酒鸭吃得不少,烤的啤酒鸭一样美味,加上点黑胡椒那香味没得说。”食材明细主料净鸭(1只)辅料葱(1把)姜(1块)啤酒(1罐)黑胡椒(适量)盐(适量)蜂蜜(少许)色拉油(少许)咸香(口味)烤...
食材明细主料鸭腿(一个)黑胡椒酱(适量)辣椒面(适量)土豆(一个)辅料盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒酱烤鸭的做法步骤1、鸭腿用黑胡椒酱,辣椒面,盐腌制过夜,至少3-4小时。2、用锡纸做成一个小烤盘,土豆切片放底部。3...
食材明细主料帝王蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)配料黑胡椒(适量)啤酒(适量)耗油(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒啤酒帝王蟹的做法步骤1、帝王蟹洗净,擦干水,用剪刀剪成大小一致的块。2、黑...
“转眼秋天来了,早晚的天气明显变的凉爽,气温下降了但是还是感觉到很热没什么胃口。今天用烤箱做了这个黑胡椒吮指烤虾,金灿灿的看了就好有食欲~~味道劲爆十足,吃了一个还想再吃第二个,辣到过瘾,但是食材里却是没有用到辣椒...
“啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴。”食材明细主料鸭子(1只)辅料啤酒(适量)调料葱(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)啤酒鸭的做法步骤1、洗净鸭子,去毛。2、大卸80块,用冷...
食材明细主料鸭肉(600g)辅料啤酒(适量)配料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)油(适量)食盐(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、啤酒一罐,鸭肉洗干净斩块。2、热锅下少量油,倒入鸭肉煸...
说到广西,你可能不光想到的是醉人美景的桂林,还有一提起就止不住口水的阳朔啤酒鱼。作为广西的一道名菜,去广西旅游的朋友自然要去尝一尝。其实这道菜在家也可以自己做,但是正宗阳朔啤酒鱼到底怎么做呢?下面的内容即将为您...
“这道家常下饭菜炖了40分钟,入味,好吃美味可口!”食材明细主料嫩鸭(半只约500克)嫩姜(适量)陈皮,香叶(适量)黑啤酒(一瓶)辅料生抽(适量)盐(一小勺)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法步骤1、鸭子去除内脏,切块洗...
烤鸭加盟正宗北京烤鸭加盟啤酒烤鸭加盟北京烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”,便是明朝时开业的。到了清朝,官吏们常常收购北京烤鸭,供皇帝及其亲属享用。新...
食材明细主料猪肋排(4根连体)辅料黑胡椒酱(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(适量)红酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)柠檬(两片)芦笋(2根)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑胡椒烤猪排的做法步骤1、把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿...
中华美食丰富多彩,菜系种类繁多,其中以川菜为首深受大家的喜爱。川菜中有许多著名的菜品。比如说毛血旺、辣子鸡、回锅肉等等。这些一辣椒为主要食材的川菜,吸引了许多的食客前来品尝。其中啤酒鸭火锅是属于川渝地区的特...
“鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大便干燥和水肿的人,食之更佳。喝酒...
食材明细主料鸭子(半只,约3斤重)老姜(三片)桂皮(一小块)八角(两粒)白芝麻(适量)麦芽糖(10克)啤酒(一瓶)辅料盐(10克)辣椒粉(适量)蚝油(1克)蒸鱼豉油(2克)生抽(5克)老抽(1克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒烤鸭的做法步骤1、鸭子半只洗净,去...
食材明细主料鸭肉(1000克)鹌鹑蛋(15只)辅料啤酒(适量)姜(适量)葱苗(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸甜(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净,切块,用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑...
“门口修路堵住了,出不去买菜,找来冰箱剩余的零零碎碎一锅凑合个午餐。”食材明细主料鸭(适量)啤酒(一罐)辅料洋葱(半个)青椒(一个)小米辣(2个)姜(适量)油(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒啤...
“啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭(半片)生姜(1块)大蒜(1块)辅料啤酒(300Ml)生抽(1勺)老抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(...
“团圆夜我最喜欢的一道菜,小时候奶奶都是香辣鸭。直到叔叔工作后家里就改成了啤酒鸭。因为叔叔单位吃过比香辣鸭更好吃。自然我也学会了”食材明细主料鸭肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)啤酒(适量)蒜苗(适...
“鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便...
“看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子(半只)手工魔芋(一块)辅料啤酒(一罐)大葱(一根)大蒜(5瓣)泡姜(一块)...
“鸭肉适合多吃煎的目的是让肉汁锁在鸭肉里面而烤是去除更多的油少油健康先煎后烤鸭肉不但不会老而且肉汁也锁在里面鲜嫩多汁”食材明细主料鸭胸肉(适量)辅料洋葱(适量)黑胡椒(适量)五香粉(适量)小茴香(适量)五香(口味)烤(工艺)半小...
“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦,肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当...
“鸭肉的营养价值:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏...
食材明细主料鸭肉(半边)辅料姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)青椒(适量)香叶(适量)配料老抽(适量)盐(适量)啤酒(一瓶)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉切小块、鸭肥肉分开。2、肥肉炸成油,可以用来青菜。3、炸好的肥...
“腌制了一晚上的嫩鸭,很入味,咸香适中。”食材明细主料嫩鸭(750克)嫩姜(250克)大蒜苗(5根)黑啤酒(一瓶)辅料盐(3克)胡椒粉(5克)料酒(3克)生抽(5毫升)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、嫩姜清洗干净备用...
食材明细主料黑啤酒(1瓶)嫩鸭(半只)辅料生姜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑啤酒焖鸭的做法步骤1、成品图来一张,看着不错吧!蛮有食欲的。2、黑啤酒准备一瓶备用。3、大火烧...
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