有关豆沫菜的家常做法的精选大全
“这道菜是前些天我回忆小时候最喜欢的素食所想起的一道菜,本人隔三差五会磨豆浆,喝完豆浆后的豆渣正好派上用场。黄豆磨成豆浆后,用漏斗漏出香味浓郁的豆浆后,剩下的豆渣只要稍微一加工,就是一道色香味俱全而且营养健康的...
“家常下饭神菜。”食材明细主料豆腐(500g)辅料菠菜(250g)调料猪油(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐沫的做法步骤1、准备几颗菠菜和一块豆腐。2、菠菜去根洗干净,切成碎末,撒一勺盐。3...
“豆沫是河南的特色美食,起源于安阳,现在在河南的很多地方都能看到这种小吃,我们这里每个早餐市场都会有这种小吃,我个人也特别喜欢吃。如果让我老公选早餐,他最常选的就是豆沫了。其实豆沫做起来也不复杂,只是需要头天晚上...
食材明细主料青菜(1把)豆子面(1勺)辅料盐(1匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沫的做法步骤1、青菜洗净,我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子,这里的青菜可以是百草之王苦菜、荠菜、菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、茄子、榆...
“味道鲜美,下饭,好吃的不得了”食材明细主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜丝(40g)辅料油(15g)盐(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)干辣椒(3个)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐洗干净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老豆腐:300辅料玉米淀粉:2小勺色拉油:适量香油:几滴香葱:适量生抽:2小勺老抽:1小勺糖:1小勺花椒粉:适量郫县豆瓣酱:2汤匙猪肉馅:适量大蒜:1瓣具体步骤1.豆腐1...
“非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(适量)小红辣椒(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料日本豆腐:一袋肉沫:适量辅料红菜椒粒:适量黄豆酱:两勺盐:适量油:适量香菜:适量老抽:少许生抽:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.日本豆腐一袋切成6小段于盘中,上锅蒸5...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1..肉沫用酱油,料酒,生粉,胡椒拌好2.毛豆连皮煮10分钟,凉后剥皮(这样就很好包了,而且顺便断生)3.热少量油,下葱姜蒜爆香4.放入肉沫,快速...
“豆腐营养价值高,大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃,非常适合上班族,是常见的家常菜~~”食材明细主料豆腐(4块)肉沫(适量)酱油(适量)辅料葱花(适量)淀粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫葱花红烧豆腐的做法步骤1、...
“莲藕的营养价值很高,但不是所有的人都适合吃,因为莲藕是謇性的,比如产妇不宜过早食用;生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变,但是如果和姜一块炒,就会改变它的凉性,便可老少...
“特别喜欢吃肉沫米粉,但是外面卖的肉沫太少,而且还不放心,还是自己做的好,而且味道感觉更好吃呢😊”食材明细主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜谱里面有制作方法))葱(适量)香菜(适量)辅料花生碎(适量)高汤(适量)调料(详见步骤)咸鲜(口味)煮(工艺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸豆角:200猪肉:100辅料盐:适量鸡精:适量蒜头:2个油:适量辣椒:6个具体步骤1.准备好食材2.酸豆角跟辣椒都切碎3.蒜切片,猪肉切碎4.锅内放油,爆香蒜和辣椒5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸豆角:250辅料肉沫:50姜:适量盐:适量辣椒:适量生抽:适量鸡精:适量葱:适量料酒:适量具体步骤1.酸豆角洗净备用2.锅中放油,油热了以后放入葱,姜爆香3.把肉...
食材明细主料豆角(适量)橄榄菜(适量)肉沫(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榄菜肉沫炒豆角的做法步骤1、豆角洗净切小丁2、剁好的肉沫加入少许生抽,蚝油,盐拌匀3、热锅下油煸炒香...
“每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明细主料豆沫(适量)黄豆(适量)芹菜叶(适量)嫩豆腐(适量)枸杞(适量)小米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)花椒油(适量)泰椒(适量)微辣(口...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料豇豆:150辅料糖:少许白酒:少许油:适量盐:适量具体步骤1.取适量豇豆洗净,随做随吃,不要一次做太多。2.切段,撒盐,用手搓一搓,让盐和豇豆充分结合。3.大致15分...
食材明细主料蕖荬芽(200g)黄豆(100g)辅料清水(若干)调料食盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统野菜小豆沫的做法步骤1、黄豆洗净用热水泡发。2、放破壁机里。3、选果蔬。4、打成粗一点豆浆。5、倒锅里,放食盐大火煮。6...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉沫:适量橄榄菜:一小瓶四季豆:适量辅料生姜:适量辣椒:适量具体步骤1.食材大合照2.四季豆洗净切粒3.猪肉沫橄榄菜加入料酒生姜调料搅拌均匀后放10分钟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟榄菜肉沫四季豆是一道家常菜来的,榄菜肉沫四季豆的主要食材是榄菜、肉沫和四季豆,做出来的榄菜肉沫四季豆鲜美可口,而且营养搭配也是比较合理均衡,老少皆...
“满大街都是小阳人,也不赶出去买菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的节奏。”食材明细主料土豆(1个)牛肉沫(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)十三香(适量)味精(适量)葱蒜(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(...
食材明细主料家乡菜(200克)瘦肉(100克)辅料姜葱蒜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡菜肉沫的做法步骤1、茄子干,豆角干,萝卜干用水泡发。2、茄子干是一整个晒干的,泡...
食材明细主料鲜虾(3个)苦菜(300g)黄豆(2把)辅料食用油(1匙)开水(若干)梅花肉(80g)调料食盐(3g)生抽(5g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾苦菜小豆沫的做法步骤1、苦菜洗净。2、把苦菜切碎。3、开水泡黄豆,泡好的黄豆冷水...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:适量香菇:适量辅料油:适量洋葱:适量鸡粉:适量肉沫:适量盐:适量糖:适量生抽:适量淀粉:适量具体步骤1.如果是干香菇,只用水泡就好,并留下泡香菇的水备用。香菇...
“美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(适量)肉沫(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
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