有关辣酱豆怎么做的精选大全
“冬天来了,特别想做些腌菜,又不会,昨天去妈妈家看到嫂子做这个,味道很不错,又容易保存,今天就试试。”食材明细主料黄豆(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)辅料白酒(适量)中辣(口味)酱(工艺)一天(耗时)简单...
“前天傍晚刮大风,小区里刮下了一地的青芒果,也给我带来了一份美食。嘿!昨天准备好食材,准备做芒香辣豆酱,酸酸甜甜有点辣,带着芒果那诱人的果香,很开胃。”食材明细主料青芒果(大概700G)指天椒(适量)面豉酱(200G(或豆瓣酱))酸梅(3颗(...
“本来想把菜名起为“猫妈风味豆豉辣酱”滴,但感觉名字长了点,所以就改为简洁版滴啦,这个酱酱个人感觉比外面买滴还好“7”呢,不单只在选材上咱讲究质量要上乘,更注意它的卫生品质,还有一样重要的是,不加任何添加剂,防腐剂啊,...
食材明细主料炸豆腐(适量)香菇(少许)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)辣豆瓣酱(少许)生粉水(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐,香菇需提前泡软,胡萝卜片,蒜末。2、热锅放油,下蒜末,...
食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)芝麻(适量)辣椒面(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切小块用清水浸泡一下。2、...
“鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐(500克)辅料芹菜(1根)配料虾辣酱(1勺)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,...
“这是我从老妈那学来的,老妈一次做好多,放在陶罐里,我们几个谁尝了都要带走一大瓶,自从我带回来,几乎每天都要吃一些,就馒头最好。老妈做的有些咸,为了防腐。家里气温低,不放冰箱,只是上面盖住防灰,放了专用勺子舀酱,防止污染,竟...
“辣酱很多的人都喜欢吃,一瓶子辣酱350克要十来块钱,最主要的是料没有自己做的多,既然喜欢不妨自己动手做更美味,最主要的是更实惠,肉多,各种料也更多,用来拌面佐餐或者用来做菜作为调料都是很不错的。辣酱有很多种,我这次做...
食材明细主料长豆(一斤)辅料盐(一pan勺)糖(一大勺)辣椒(一斤)干酱(一大勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱长豆辣椒的做法步骤1、长豆洗净切段2、辣椒洗净3、锅中放入油加热放葱姜爆香,倒入白糖和酱油,干酱,然后放长豆...
食材明细主料大蒜(随意)姜(随意)黄豆(随意)红色尖椒(随意)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆辣椒酱的做法步骤1、购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦!!2、把尖椒洗干净剁成辣椒泥,然后将大蒜...
“非常好吃的一款下饭菜(百度)蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,蚕豆营养价值丰富,蚕豆含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益...
食材明细主料黄豆(半碗)辅料清水(若干)调料食盐(2g)黄豆酱(1匙)白糖(5g)花椒八角(小许)干辣椒(1个)葱花(小许)生抽(10g)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅,放花椒八角和生抽。3、放黄豆酱,也...
食材明细主料二荆条(2500g)辅料花椒(200g)菜籽油(500g)盐(一包半)蒜(500g)胡豆瓣(500g)白酒(适量)姜(400g)超辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)香辣豆瓣酱的做法步骤1、辣椒,姜蒜洗净晾干2、打成蓉后,加入白酒,盐,花椒,菜籽油搅匀,菜籽油倒一半3...
“香香辣辣的...下饭可好吃了。”食材明细主料辣椒(根据自己喜好而定)嫩姜(根据自己喜好而定)大蒜(根据自己喜好而定)豆鼓(根据自己喜好而定)辅料花生(适量)芝麻(适量)配料胡椒粉(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)酱(工艺)廿分...
“虾酱豆腐是我童年美食之一,每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即,我和姐姐已经叼了一块放嘴里了,那叫一个烫啊!煎后的外皮,有一种焦香味,咬起来非常有嚼劲,随着汤汁在口中荡漾,口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致,烫点值了!桌上的...
“自从那次山寨了一把老干妈,就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多,没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程,正好有个空档。择日不如撞日,一切材料都很现成,那就行动吧。不要那么多糊糊,那就不再把...
“香辣,夹馒头,拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆(400g)青红椒(适量)调料八角(一个)桂皮(一小段)香叶(2片)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜蒜(适量)甜面酱(一勺)黄豆酱(3勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1...
“豆腐另类做法,本人特别爱吃豆腐,豆腐怎么做都爱吃”食材明细主料豆腐(1块)郫县辣酱(少许)豆瓣酱(少许)辅料油(少许)葱花(少许)盐(少许)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)郫县辣酱辣炒豆腐的做法步骤1、豆腐一块2、郫县辣...
食材明细主料牛肉馅(适量)玉米粒(适量)红芸豆(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)辅料鲜辣椒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)大蒜(适量)橄榄油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)大蒜粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣肉豆酱的做法步骤1、锅中倒...
“韩国辣酱微辣辣甜,有很多人喜欢这种口味,韩国的蒜蓉辣酱用来烧菜,也是别具风味。”食材明细主料豆丁(适量)辅料油菜(适量)配料韩国蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)蒜片(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)辣酱豆丁的做法步骤1...
“常常听朋友说,厨房里调料不全,想烧一锅好菜也难~~也常常听网友说,想学烹饪,但调料太多,傻傻分不清~~就拿糖醋汁来说,会烹饪的人,自己就能调出好味道~~但不会烹饪的人,配方非得精确到如同在实验室搞研发一样~~~但中餐口味,还...
“海天豆瓣酱,加青红椒炒一下,青椒的香味浓郁,配热腾腾的馒头,或粥,又下馍又下饭。😋😍”食材明细主料海天豆瓣酱(一小瓶)青椒(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)八角(2个)花椒(10粒)葱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒...
食材明细主料老豆腐(1块)辅料红椒(1个)线椒(1个)大蒜(2瓣)6月香韩式辣椒酱(1勺)玉米淀粉(5g)调料白糖(半勺)白胡椒粉(2g)盐(2g)味极鲜酱油(2勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣酱烧豆腐的做法步骤1、准备主要食材:老豆腐一块,线椒,红椒,大...
食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)自制辣酱(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制...
“简单,美味,就这馒头吃,那感觉,棒极了!”食材明细主料干辣椒(50g)黄豆酱(800g)辅料花椒(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和...
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