有关蘑菇爆香回锅肉的做法的精选大全
食材明细主料五花肉(1块)蘑菇(1包)辅料洋葱(半个)大蒜(少许)红辣椒(2个)盐(少许)酱青(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇爆香回锅肉的做法步骤1、五花肉切片,入锅稍煮,绰一下水2、捞出后,准备好其他配料3、热油锅下大...
“干蘑菇,不知道怎么吃就用来做馅儿吧。而做馅儿就意味着馅儿饼/包子。。。。如今一想到这些需要时间发面的东西就忍不住犯懒。只有做馅儿比较省时,先把馅儿做起来,发面也就势在必行了。收了一个饼馅儿的做法,只因为用料...
“台风兼带着冷空气来袭,气温就像坐过山车一样,一日入秋,前一天还是短袖嫌热,今天是秋衣加身还觉凉。吃点啥呢?做法简单又营养均衡的,那就来个一锅炖吧,热热的汤,温暖着这秋凉的天”食材明细主料夹心肉(150g)蘑菇(适量)西兰花(适量...
“回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香回...
“回锅肉是我们川渝地区很有名的一道菜了,做法简单,取材广泛,最经典的莫过于用青蒜苗、青椒等配菜。除了广为人知的经典配菜外,我们其实还有很多可以做配菜的材料,如香干、木耳、松花菜、包菜、蒜薹、藠头、巴豆腐、玉兰片...
“松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑不但肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、以及各种人体必须的氨基酸。松蘑具有减肥通便、美颜健肤等功效。1、美颜健肤松蘑中含有相当量的维生素E,适...
“道菜是单纯为了试验超市新买回来的XO酱而做的。之前大熊一直说要吃XO酱萝卜糕,超市里也找不到,计划就搁浅了。上回逛超市的时候发现有卖素XO酱,豆子做的。价格也不是很贵,就抱着试一试的心情买回来了。实话说,这个酱真的...
食材明细主料鲜蘑菇(500克)里脊肉(250克)辅料红辣椒(一个)味达美(适量)香葱(适量)姜(适量)调料(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊爆炒鲜蘑菇的做法步骤1、买回的鲜蘑菇摘均匀。2、炒锅加水烧热把鲜蘑菇绰一下。3...
食材明细主料五花肉(一块)辅料青椒(5个)红椒(3个)蒜苗(2根)配料酱油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆香回锅肉的做法步骤1、主料准备好2、锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮10分钟左右3、煮到五花肉8分熟,捞...
食材明细主料肉(适量)面筋(适量)平菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇面筋回锅肉的做法步骤1、平菇撕开,面筋切块,块不要太大2、五花肉切块,准备好蒜,姜丝3、将水烧...
食材明细主料五花肉片(150g)辅料羊角椒(一枚)豆腐干(3块)青红椒末(少许)配料葱白(半根)黄豆焖酱(一大勺)蔬之鲜(适量)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆回锅肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、平底锅开小火,不放油,将五花肉...
“这次把经常吃的一道青椒回锅肉做了一下改良,加入了干的茶树菇和阳江豆豉。阳江豆豉是阳江人厨房里少不得的调味佳品。不管做什么菜,添一小把豆豉,便能化腐朽为神奇,变无味为有味。虽然我不是阳江人,但是我对阳江豆豉的喜...
食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)蘑菇(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇春笋炒回锅肉的做法步骤1、蘑菇、春笋(已焯水)、豆干清洗备用。2、改刀切好。3、卤肉切片。4...
“老豆腐切成一厘米厚的小方块,香菇泡发后剪成条”食材明细主料老豆腐(350克)香菇(10朵)回锅肉(适量)辅料蒜头(1瓣)油(适量)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉老豆腐的做法步骤1、锅里倒适...
“香酥的五花肉,干煸豆角,真的是很美味哦。不同的口感在一道菜里,香就不用说了,真的很下饭的哦。”食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料干辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜...
“买了盒个头较大的蘑菇,用来镶肉糜最好了,自己又懒得剁肉,就用香肠肉顶上,效果还不错,本身香肠肉也调好味,微辣,正啊。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料香肠肉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠肉镶蘑菇的做法步骤1、蘑...
“因为我是一个小胖妞,嘴馋的时候还是想吃回锅肉,外面的太肥了,就自己亲自弄。我选的肉都不会太肥,基本是瘦的居多,平时一个人的时候比较懒,就自制了这道莲藕蒜苗爆炒回锅肉,一个菜加一碗米饭就够了,而且营养也比较丰富。”食...
“吉林四面环山,每年九月份,来一场雨,蘑菇就出来了。周末和家人一起上山采蘑菇是个不错的选择。采回来的蘑菇做个菜吧。非常简单,爆炒10分钟美味就出锅了。带着大自然的味道”食材明细主料蘑菇(300g)洋葱(10g)虾仁(10g)青辣椒(10...
“今天休息,很想做一個平時很少做的菜,想到做一次回锅肉.我很喜歡吃回锅肉的Q感,香口而又不油膩.這次用醬爆方法制做,也是第一次這樣做.呵呵,出來的口味還真不錯.”食材明细主料五花肉(300克)辅料豆干(2片)青椒(1个)蒜瓣(5個...
食材明细主料香菇(8个)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(1个)蛋清(适量)生姜(适量)辅料猪肉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒香菇肉末的做法步骤1、干香菇用水浸泡10分钟。2、将猪肉斩碎。3、在切好的肉末里加入适量蛋清和胡椒粉...
食材明细主料爆炒肠(200g)蘑菇(300g)辅料蒜泥(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇爆炒肠的做法步骤1、准备一根爆炒肠和蘑菇2、蘑菇洗干净切片3、爆炒肠切片4、锅中放入油把蒜泥爆香5、把切好的爆炒...
“有时候真心觉得自己是个很矛盾的人,一边是工作上做着精致的西餐前菜,一边是下班后在自己捣鼓最传统的川菜,细想一下,自己本就是一个只有做与美食有关的事情就会很开心的人。似乎在四川以外的地方,麻婆豆腐的知名度都要比...
“回锅肉--非常家常的一道下饭菜,在四川每家人每周都会吃上一两次,配菜通常可以是青红椒,青蒜,藠头,豆腐干,莲白等。今天靖丰给大家带来一款自创的芦笋香菇回锅肉,希望大家喜欢~”食材明细主料猪五花(500g)芦笋(250g)香菇(150g)辅...
食材明细主料猪肉(400克)杏鲍菇(100克)蒜苗(2棵)红辣椒(1个)甜面酱(1勺)蚕豆酱(2勺)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇回锅肉的做法步骤1、上锅注水烧开,将猪肉洗净入锅煮制,直到能用筷子轻轻插入...
“牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围...
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