有关大肠的精选大全
“肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。”食材明细主料熟猪肠（500克）酸菜（适量）辅料泡...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卤大肠：适量辅料蒜，：适量姜：适量干辣椒：适量花椒：适量具体步骤1.准备卤大肠，蒜，花椒，干辣椒，姜2.锅里放油，下花椒煸出香味捞出3.3.下姜，蒜，干辣椒炒出香味，然后...
“步骤跟私房辣大肠一样，就是把辣椒换成了白菜。因为孩子不吃辣，所以，加工好的大肠一分为二，这份炒白菜。”食材明细主料大肠（适量（处理好的））大白菜（两片）辅料食盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）食用油（适量）葱（适量）香菜（适量）鸡精（适...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子烧大肠是将茄子和大肠一起炒制而成的一道家常菜，这道菜可以很好的刺激人的味蕾，茄子和大肠一起炒，用上五花肉片煸炒出来的油煸炒，茄子吃起来质地脆嫩...
“很喜欢大肠卤熟后独有的香味，就是清洗时有点麻烦，这次选用的是肠头更好吃，肠头的组织和猪肚有点像。”食材明细主料猪肠头（1条）姜（几片）八角（2个）桂皮（1片）花椒（适量）香叶（几片）卤水汁（100ML）干辣椒（几个）辅料盐（适量）生粉（适量）白醋（适量）生...
“我是个俗人，喜欢大肠这类不入流的食材。昨天夜里想着就流口水，问老公，我怎么喜欢这东西呢。老公回答，还不是跟我学的。可不是，近朱者赤。有个喜好吃大肠的老公就有个爱吃大肠的老婆，好在是还算臭味相投。”食材明细主料酸...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大骨柴鱼高汤,猪大骨及柴鱼片加水一大锅熬做高汤滤渣备用.如果没有大骨也行,就起油锅爆香蒜末,虾皮再下热水,然后放下柴鱼片熬煮下即...
食材明细主料熟大肠（150克）洋葱（70克）辅料青红椒（20克）配料食用油（15克）盐（2克）蚝油（15克）花椒（5克）干辣椒（2克）姜（5克）葱（适量）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒香洋葱大肠的做法步骤1、原料图，大肠切成段；2、洋葱、青红椒切片；葱...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蠔酿大肠的做法极其简单，准备的材料费用便宜，但做出来的味道独特。它的肉质鲜嫩可口，而且爽滑有弹性，让人吃起来口感微妙，它看起来色泽光亮，有不腻不粘又化...
食材明细主料年糕（2根）猪大肠（65克）大蒜（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜大肠炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、猪大肠（半熟）、大蒜（已洗净切段）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、...
“秋季燥热，这是一款润肺清燥的好汤。”食材明细主料猪大肠（300克）绿豆粉丝（100克）辅料京葱（1根）小油方（200克）配料盐（10克）姜（5克）梅子酒（20ml）花椒粒（少许）食用油（少许）鲜辣粉（5克）清水（1500ml）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肠粉丝汤...
“蒜苗炒大肠，一道味道浓厚让人食欲大开的菜肴，再配上一碗大米饭，绝了。”食材明细主料卤大肠（100g）蒜苗（200g）辅料酱油（5ml）美极鲜（5ml）花生油（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒大肠的做法步骤1、卤大肠切段。2、蒜苗...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大肠：适量豆腐：适量辅料青椒：两个香菜：一棵香油：适量盐：适量具体步骤1.大肠和豆腐切块儿2.备好青椒和香菜3.锅中加入适量水4.倒入大肠和豆腐5.水开后倒入青...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素大肠其实是用豆类制品做成的，味道只保留了大肠的鲜美哦，并没有大肠的臭味，超市里都有素大肠卖，食材非常的方便得到，而且素炒这道菜特别简单，可以根据自己...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时大肠包小肠，用米和小虾嗯，打碎充分的搅拌煮熟。然后再放入调料搅拌充分搅拌。早，比较粗壮的小肠。把煮熟的米和小虾的肉末装入小肠内，不能有气泡。装入后...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟要做大肠真的是很难做的，而且又很难处理，每次买回来的大肠都要处理几个小时才可以出，真的是很麻烦的。但是跟别人打赌输了要给她做大肠卷面所以没有办法...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪大肠：250尖椒：2个辅料葱：适量姜：适量白糖：适量香油：适量花生油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.新鲜尖椒。2.尖椒洗干净，去掉籽。切成菱形块。3.葱和姜提...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟九转大肠其实就是我们说的猪大肠，猪大肠的用途可以很多，可以制作香肠，过年过节的时候很多家庭不可缺少的一款食材，可以直接烧了吃，就是我们说的烧肥肠，这款...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.四季豆：150公克大肠头：1条蒜头：2颗葱：1支B.葱：1支米酒：1大匙姜片：2片白胡椒粉：1大匙盐：1/2小匙糖：1/2小匙辅料具体步骤1.大肠放入沸水中，加材料B煮约40分钟至...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天为大家推荐的一道菜叫做麻辣大肠，简单易做，老少皆宜同时有着很高的营养价值，其中猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔...
食材明细主料杭椒（适量）猪大肠（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒大肠的做法步骤1、大肠切块。2、青椒切块或者丝。3、食用油倒入少量锅里（在炒的过程中大肠会出油）。4、油热后倒入大肠煸炒...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味大肠包小肠是一款美食产品，是大肠和香肠制作而成的一款美食，营养比较丰富，香肠不适合多吃，因为香肠是一款腌制食品，大家都知道，在营养界，香肠因为含有的...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪大肠：300辅料葱：适量油：适量盐：适量鸡精：适量干辣椒：适量具体步骤1.葱切小段，干辣椒切段，大肠切斜段2.起油锅，放入葱花爆香，加入干辣椒炒匀3.加入大肠，加...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻辣大肠是一款很好吃的食材，是猪大肠制作而成的，但是值得注意的是，猪大肠清洗的时候要讲究方式方法，否则容易导致做出来的猪大肠不卫生，口感不好，猪大肠是...
“微辣，咸鲜，蒜香浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）大肠（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）老抽（一点点）花椒（适量）花生油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒大肠的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、大肠切斜片。3、锅内...
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