有关夏天的精选大全
“夏天到啦，今天我们这里都已经27度了，实在是热的受不了，上个月还在下雪，这个月就突然转热，一时间胃口都没调过来，突然很想吃凉皮，但是买是不可能的啦，只能自己做喽~”食材明细主料面粉（150g）辅料黄瓜（一根）豆芽（适量）盐（适量）辣椒（适...
“榴梿是我们全家人的最爱，那个香味真是沁人肺腑，不愧是水果之王，以前在家没吃过榴梿冰激凌，前几年去泰国，几乎每天都要买榴梿或者吃榴梿冰激凌，真是大饱口福，现在自己学着做冰激凌，当然首选的水果是榴梿，做的还没冷冻好呢昨晚...
“冬瓜茶是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶，具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。夏日炎炎，来一杯解解暑气吧。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料红糖（50克）冰糖（50克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜...
食材明细主料丝瓜（适量）火腿（适量）辅料蒜瓣（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜火腿汤的做法步骤1、原料图。丝瓜去皮备用。2、丝瓜切滚刀块，火腿切小片，蒜切末。3、锅内油热后，爆香蒜末。4、...
“又到了吃荔枝的季节，因为荔枝性湿热，所以总是吃得心有所戚戚。苦瓜性凉，两者搭配刚好，荔枝的清香，苦瓜的微苦，带来夏天独特的感觉。”食材明细主料苦瓜（一条）荔枝（5—10颗）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一骑红...
食材明细主料鸡米花（300克）豌豆（80g）玉米（20g）辅料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）白糖（少许）番茄酱（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡米花的做法步骤1、豌豆玉米加盐焯熟2、胡萝卜黄瓜切块3、鸡米花提前炸出来4、加白糖调味炒少许番...
“喝粥老是搭些咸菜，感觉没肉很不过瘾，就想到可以香煎海鱼，这个味道真是搭鱼绝配呀！但是注意鱼刺比较多点，注意不要卡到喉咙了。现在回想起昨晚这餐海鱼配粥，真是感觉整个人都清爽起来了。”食材明细主料海鱼（两条）辅料麻油（6...
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250鸡蛋：2个辅料油：适量黄豆酱：适量郫县豆瓣酱：适量洋葱：适量黄瓜：适量具体步骤1.先将面粉和成面团饧着。一定要和的硬。2.郫县豆瓣酱，黄豆酱，鸡蛋，洋...
“白肉蘸着蒜泥调料很好吃，而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合，就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性，使它能很容易地通过我们身体内的各种膜，并使它被吸收的效率上升几倍。而且大蒜有...
“车白，学名“文蛤”，肉质鲜美，度娘说有“天下第一鲜”的美誉。最近正是吃“车白”的好时光，大且肥美，将它与咸菜同煮。汤水鲜香且隐含着咸菜特有的酸，个中味道，回味不穷。夏天，来上一碗，实在令人惬意。”食材明细主料车白（500g...
“最近全国都在高温中，大家过得很辛苦，自然食欲就不好，面对平时自己喜欢的食物也没了兴趣。酸辣的食物自然可以改善这种情况，可是辣吃多了更回出汗，怎么办怎么办，那么我们就来尝试做一道酸甜口味的菜品，让这个苦夏也好过一点...
食材明细主料小番茄（10个左右(看自己做的量)）话梅（6、7个）雪碧（一小瓶）柠檬（2片）辅料冰糖（7、8颗）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅番茄的做法步骤1、小番茄划一字刀。2、水开放小番茄焯水30秒，捞出。3、剥掉皮。4、柠檬切...
“最近超市粉皮特价，果断入手。”食材明细主料黄瓜（1根）拉皮（1袋）辅料原味火锅蘸料（1袋）香菜（2颗）小葱（适量）调料植物油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）辣子油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌粉皮的做...
“天气真是一下子就热起来了，跟着上去的还有我异于常人的食欲orz……但是一般人似乎到了夏天就什么都不愿意吃，所以适合的冷菜是最重要的，今天这个很简单，就是一根黄瓜的大变身哦！”食材明细主料黄瓜（两根）辅料豆干（适量）红尖...
“苦荞面选用苦荞麦为主料，加入一定量的小麦粉经过特殊磨制成超细面粉，把荞麦、苦荞麦所特有的营养成份完全包容到面条内，形成全营养面条。苦荞麦是一种富含芦丁成份的植物，食一人份苦荞麦面（90g）相当于吃一片芦丁，对高血压...
“好像所有美好的事物，都发生在夏天，食物也不例外……”食材明细主料高筋面粉（250g）酵母（适量）辅料黄瓜（适量）豆芽（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉皮的做法步骤1、250g高筋面粉倒入盆内，加入1g盐、清水125g，搅拌成雪花...
“皮蛋瘦肉粥，夏天我最爱吃的粥！简单、方便、美味！”食材明细主料米（一杯）辅料松花蛋（2个）猪腱瘦肉（适量）水（适量）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、材料：无铅皮蛋2个（罗嗦一下，就是...
食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛋汤的做法步骤1、原材料！2、丝瓜切片放锅中加适量的清水大火煮，煮的时候放入适量的姜和盐。3、将鸡...
“最近几天北方进去酷暑天气，气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降，必须变着花做来增加食欲，而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲，而且超级下饭好吃，很适合这酷暑天食用。”食材明细主料杏鲍菇（5勺）辅料蒜末（...
“夏天吃什么菜好呢？这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点，适合夏天吃的菜要满足两个条件，一是要营养开胃，二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹，又不是店里，整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致...
“不知不觉间已进入二伏天，北京高温天接连不断，家中、办公室日日空调开着，仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振，凉拌菜不是夏日的专属，但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰，常常下班就去隔壁超市打包一点...
“这杯美得冒出气泡的饮料，很梦幻的淡紫色，倒入苏打水之后就开始冒出气泡，感觉出夏天的味道。夏天也是说到就到，饮料要先准备起来。”食材明细主料雪梨（130g）蓝莓（35g）柠檬（2片）辅料冰糖（20g）纯净水（100ml）甜香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时...
“小时候，暑假期间妈妈总会腌制些咸鸭蛋，大蒜头之类的酱菜，配上一碗早已放凉的大米粥，很是惬意。上海目前市售的蒜头都带有点酸味，糖醋为多，实在吃不了那个酸，咬一口，眼睛眯成一条缝，前段时间正好看见有新鲜的蒜头卖，买来一些按...
食材明细主料黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净。2、将清洗干净的黄瓜去囊。3、将去囊的黄瓜切片，然后用盐腌...
“夏季中伏，一年中最热的天，盒友们是不是没有味口，口味太重的不想吃，就来点清淡爽口的吧，青瓜素蒸饺。”食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（3个）黑木耳（少许）黄花菜（少许）青瓜（1根）小葱（1根）辅料盐（少许）蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...
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