有关外脆的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟烤年糕是过年的时候才会吃到的一道美味，这道美味在平常也是可以做着吃。外脆里糯的烤年糕这道美食深受人们的喜爱，本人是最爱吃这道食物的。这道外脆里...
“超酥脆炸薯条，原料和制作都超级简单，只要盐、玉米淀粉、土豆，厨房小白也可以做。土豆的营养丰富，便宜又干净，而且纯天然无添加，做出来的薯条外脆内酥，味道绝对不输给肯德基，最受小朋友们欢迎的小吃，还可以自制冷冻长久存放，随...
虎皮尖椒源自于四川，是四川的一道名菜，属于川菜，以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等食材制作而成，外脆内软，辣味十足。下面这种做法不需要那么多的辅助材料，也可以达到外脆内软，辣味十足的口感，而且做法极为简单...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个黄油：30低筋面粉：80蜂蜜：50白砂糖：15辅料具体步骤1.鸡蛋打发，刚开始低档打发，开始有泡泡后，转高档2.打到糊状，有细腻的感觉就ok了。分几次加入白...
“在我的印象中，父母会因为南北口味的差异，在饮食是互相适应，而喜欢炸豆腐果拉近了彼此口味的距离。煎炸过后的豆腐果，搭配上辣椒大葱，口感外脆里嫩，还能有效清肠排毒变苗条；豆腐果像海绵一般饱吸汤汁，咬上一口满满的充盈整个...
谈到现在最受欢迎的小吃不得不说的就是臭豆腐和炸串了，而且现在想要加盟臭豆腐和炸串的人也非常多，可能对于大多数加盟者来说感觉不需要加盟也可以，自己开一个小吃摊就可以，但是对于加盟者来说和自营这两个肯定是有区别的...
“脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富。菜品特色色泽金黄外脆里嫩甘甜醇香非常地美味。”食材明细主料香蕉（2根）辅料鸡蛋（1个）调料淀粉（30...
食材明细主料西红杮（一个）辅料鸡蛋（一个）面包糠（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）贵妃杮饼的做法步骤1、.西红杮切片（皮可去可不去），厚薄要适当2、用鸡蛋+生粉调个稠面糊。（这一步也可以分开的，自己看着办了）3、裹...
“今天做一款超简单的淡奶油司康，可以用来消耗淡奶油，外层酥脆，内层酥软，奶香十足，香儿不腻，可以作下午茶小点心。”食材明细主料中筋面粉（100克）低筋面粉（100克）白砂糖（20克）泡打粉（4克）淡奶油（200克）抹茶粉（4克）辅料蛋黄液（适量）甜味（口...
1、炸薯条如果想做的外脆里嫩，在炸的过程中一定要用猛火炸，炸出来的才会外脆里嫩，切记不能用慢火，慢火炸的话油会被薯条吸收，就不会外脆里嫩。2、土豆切成条之后可以冷冻一小时再炸，效果一样。...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟南瓜营养丰富，还有解毒，助消化等作用，性质温和。风味南瓜饼作为一种甜点，它金黄的色泽就足以调动大家的胃口，外酥里嫩的口感更是受到了大家的欢迎。虽然制...
很多人都喜欢吃鸭子这一食物，而且它的做法也是多种多样的，其中的茶油鸭可是极美的。做好的茶油鸭香气扑鼻，完全的诠释了所谓的色香味俱全，烤嫩的表皮焦脆。里面的肉鲜嫩可口，又带着茶油的清香，真是美极了。主料老鸭：1只辅料...
裹上面包糠，土豆块沥干水分，油温不要太高。炸土豆块最好炸两次，第一次的油温相较于第二次偏低，第一次保持在160度左右，第二次大约190度，炸两三分钟，直至表面变为金黄色，即可捞出食用。在炸的时候一次性放入的土豆块不能太多，太...
食材明细主料番薯（250克）中筋面粉（150克）红糖（25克）玉米粒（100克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金甜心煎饼的做法步骤1、番薯去片切薄片放蒸锅中蒸熟。2、秤好面粉，红糖和玉米粒。3、蒸熟的番薯趁热用叉子压成泥。4、先...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：一个辅料黑胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.土豆去皮洗净，切小块，隔水蒸到软烂2.取出土豆，用扁勺压成泥，加少许黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。3.剪一块练习簿...
“这个肉圆在我们小时候只有过年，或者家里做喜事的时候，比如结婚啊，过生日啊，这个生日还不是一般的小生日，而是整数大生日的时候，都这样的时候才可以吃到的美食，现在当然不同了，想吃的时候就可以做，即使现在好吃的很多，这依然是...
食材明细主料祖名豆腐皮（适量）香菜（适量）卤水豆腐（适量）花生粉（适量）沙拉酱（适量）肉松色拉油（适量）鸡蛋液（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）外脆内嫩豆腐卷的做法步骤1、准备材料。2、将香菜切成末。3、豆腐切条。4、豆腐皮撕...
“孩子特别爱吃的炸鸡翅，这款在家做也很简单，一出锅就被抢光了，家人吃的不亦乐乎，快来学起来吧。”食材明细主料鸡翅（6个）盐（4克）黑胡椒（4克）姜片（2片）蛋清（1个）柠檬汁（适量）面粉（60克）淀粉（60克）辅料辣椒粉（适量（可选））调料大蒜粉（适量（可选））原...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：适量料酒：1/2汤匙酱油：1茶匙盐：适量辅料面糊：：走了淀粉：约1汤匙面粉：约1汤匙水：2汤匙小苏打：1小撮酱汁：：适量番茄酱：2-3汤匙香醋：约1茶匙糖：约2汤匙淀粉水：30M...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅中：10只辅料炸鸡粉：50孜然粉：50花椒粉：20具体步骤1.先把鸡翅洗干净，沥干多余的水2.把炸鸡粉，孜然粉，花椒粉混合在一起3.将混合好的孜然花椒炸鸡粉均...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒年糕是中国传统年节特色食品。很有嚼劲，它不同的做法用到不同的原料，每一种都营养丰富。现在炒年糕多了很多种做法，曾经我以为这道菜是韩国的，后来才知...
炉包这个名字你可能听起来有些陌生，但是如果我说水煎包呢？没错，炉包又被称为水煎包，外形扁圆，呈金黄色，口感外酥里嫩。刚出锅的炉包，香气扑鼻，远远望着就令人垂涎欲滴。炉包是一种常见的小吃，经常在早点店里能看到它。那么你知...
虾里含有非常丰富的蛋白质，营养价值很高。虾有很多种做法，我家最喜欢吃的就是糖醋虾仁。糖醋虾仁是一道主要由虾仁制作而成的菜，味道酸酸甜甜，外脆内软，一口咬下去虾仁很Q弹，甜而不腻，大人小孩都超级喜欢，好吃到瞬间光盘，而且...
现如今各种小吃店在中国的各个城市迅速发展，各种各样的小吃让人应接不暇，而其中臭豆腐因其“闻着臭，吃着香”而广受消费者尤其是年轻人的喜爱。在聚会、聚餐和闲逛时，都能在人们的手中或餐桌上看见臭豆腐的优势，这使得越来...
“寒冷的冬天最喜欢吃香香甜甜的面包了，尤其是手撕面包外脆内软，奶香浓郁，早上起来配一杯温热的牛奶，怎么能停住口呢！”食材明细主料中筋面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）盐（2g）酵母（3g）奶粉（6g）和面黄油（30g）水（140g）糖粉（20g）裹入黄油（200g）奶香（口...
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